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前厅部服务标准lc_r1foi
前厅部服务标准
一、门卫服务标准
1、服务姿态:
(1)门卫在酒店正门外为客人服务,代表酒店对抵、离客人表示迎和送;
(2)坚持站立服务、微笑服务和敬语服务,向每一位进店、离店客人致意问候。
2、拉门服务:
(1)为上下车客人开关车门,雨天要为上下车客人撑伞,并派伞套给客人;
(2)用外手将门拉开,里手挡在车门上沿顶部,请客人下车;
(3)友善地向来宾问好,欢迎客人光临酒店。
3、接待服务:
(1)协助行李员提拿行李和物品;
(2)礼貌地引导客人入店,将客人的行李和物品交行李员;
(3)为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人要求;
(4)配合保安员确保酒店门前交通畅通和做好门前的安全保卫工作。
二、电话预订客房服务标准
1、接电话:铃响10秒之内拿起电话。
2、问候客人:
(1)问候语:早上/下午/晚上/好;
(2)报部门:前台
3、聆听客人预订要求:
(1)问清客人姓名(中英文拼写)预订日期、数量、房型;
(2)查看电脑及客房预订控制板。
4、推销房间:
(1)介绍房间种类和房价,尽量从高价到低价;
(2)询问客人公司名称;
(3)查询电脑确认是否属于合同单位,便于确定优惠价。
5、询问客人付款方式:
(1)询问客人付款方式,在订单上注明;
(2)公司或旅行社承担费用者,要求客人在抵达前电传书面信函,做付款担保。
6、询问客人抵达情况:
(1)询问抵达航班及时间;
(2)向客人说明房间保留时间,或建议客人做担保预订。
7、询问客人特殊要求:
(1)询问客人特殊要求,
(2)对有特殊要求者,详细记录并复述。
8、询问预订人或预订代理人:
(1)询问预订人或预订代理人的姓名、单位、联系方式、电话号码;
(2)对上述情况做好记录。
9、复述核对预订内容:
(1)日期、航班;
(2)房间种类、房价、数量;
(3)客人姓名;
(4)特殊要求;
(5)付款方式;
(6)代理人情况。
10、向客人致谢:告诉客人预订房间保留的最后时限。
11、记录预订:
(1)填写预订单并输入电脑;
(2)接日期存放订单。
三、书面预订客房服务标准
1、接收书面预订:
(1)仔细阅读电传、传真、信件内容;
(2)比较客人要求和房间状态信息;
(3)有疑问之处及时联系查询。
2、回复:
(1)收到书面预订函电的当日回复;
(2)加急函电立即回复;
(3)回复使用标准格式和通用的缩写方式。
3、记录预订:
(1)填写预订单并输入电脑;
(2)按日期存放订单。
四、团队预订客房服务标准
1、接受预订:
(1)电话预订同“电话预订客房服务标准”;
(2)书面预订同“书面预订客房服务标准”。
2、询问、明确团队情况:
(1)团队名称、住客姓名、国籍、身份、人数、抵离店时间、使用的交通工具、房间种类和数量、用餐类别、时间和标准、
(2)付款方式、费用自理项目;
(3)团队中其他要求和注意事项。
3、查核:
(1)酒店优惠卡;
(2)核查预订人身份、联系电话、单位名称等。
4、复述、确认预订内容:
(1)复述、确认预订内容;
(2)明确预订房间最后保留时间。
5、记录预订:
(1)填写团队预订单并输入电脑;
(2)按日期存放订单。
五、更改预订服务标准
1、接收客人信息:
(1)询问要求更改预订客人的姓名及原始到达日期和离店日期;
(2)询问客人出要更改日期。
2、确认:
(1)将原始订单找出;
(2)在确认新的日期前,先要查询客房出租和预订情况;
(3)在有空房情况下,可为客人确认更改预订,填写预订单并修改电脑资料;(4)更改预订记录,更改预订代理人的姓名及联系电话。
3、存档:
(1)将更改后的订单与原始订单订在一起;
(2)按日期、客人姓名存档。
4、未确认预订的处理;
(1)如客人需要更改的日期,酒店客房已订满,应及时向客人解释;
(2)告知客人预订暂时放在候补名单上;
(3)如酒店有空房时,及时与客人联系。
5、感谢客人:感谢客人及时通知,告知客人预订房间的最后保留时限。
6、通知:将更改预订信息通知有关部门。
六、取消预订服务标准
1、接收客人信息:询问并核对要求取消预订客人的姓名、抵离日期、房类和房数。
2、确认取消预订并记录;
(1)记录取消预订代理人的姓名及联系电话;
(2)询问客人是否要做下一阶段的预订;
(3)将取消预订的信息输入电脑。
3、感谢客人:感谢客人及时通知。
4、存档:
(1)找出原始订单;
(2)将取消预订单放置在原始订单之上,订在一起。
5、通知:将取消预订信息通知有关部门。
七、担保预订服务标准
1、向订房人说明有关规定:在客人预订时,当询问客人到达航班之后,预订员须礼貌地、客气地、耐心地、准确无误地向订房人解释酒店的规定。如酒店保留预订房间的最后时限,过时即取消预订,而无须另行通知;或者建议公司或客人用信用卡或传真做担保预
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