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番茄生育期气候条件分析
番茄生育期气候条件分析
摘要 探讨了番茄生长与气候条件的关系,分析了滨州市番茄种植有利的气候条件,并提出了趋利避害的生产建议。关键词番茄;气候;分析中图分类号S162.5
文献标识码A
文章编号1004-8421(2009)11-144-02
滨州具有种植番茄的适宜气候条件,2000年被中国地区开发促进会命名为“中国优质番茄之乡”。笔者以露地番茄为研究对象,根据其生长的适宜气象条件,分析了滨州市番茄种植的气候资源,探讨了影响其生长的制约因素和有利气候条件,并提出了趋利避害的生产建议。
1 番茄生育期的气象条件
1.1 温度条件
番茄是喜温性的茄果类蔬菜,适合在月平均温度为20~25℃的季节生长发育,最适昼温为20~28℃,夜温为15~18℃。当气温高达33~C时生长受到影响,达到40℃时停止生长,达到45℃时会发生高温危害。温度降到100C以下生长缓慢,在5℃时停止生长,-1~2℃番茄会被冻死。
番茄不同生育阶段对温度的要求有一定差别。种子发芽最适温度为25~30℃,温度低于12℃或超过40℃时发芽困难。幼苗及植株生长最适宜的昼温为20-25℃,夜温为10~15℃。低于10%,生长量下降;低于5℃,茎叶停止生长;-1~2℃时遭受冻害。生长中经过良好抗寒性锻炼的幼苗,可短时间忍受0℃甚至-3℃的低温。幼苗期温度应尽量控制在适宜范围内,温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育不良、花的质量下降,在开花结果期易产生落花落果。开花期对温度的反应比较敏感,以昼温20~30℃、夜温15~20℃为最适宜,低于15℃或高于30℃,都不利于花器正常发育,易造成落花。果实发育期适宜的昼温为24~26℃,夜温为13~17℃。温度低,果实发育速度减慢,转色迟缓。绿色果实经8℃以下的低温处理,番茄红素合成受到干扰和破坏,以后再给以适宜温度也不再转红。昼温超过30℃,果实发育速度虽加快,但坐果数减少,落果率增加,番茄红素的形成也会受到抑制,果实色泽不艳。
番茄根系生长最适地温(5~10 cm土层)为20~23℃,30℃以上或13℃以下生长发育缓慢,最高界线为33℃,最低界线为8℃,当地温降到6℃时,根系停止生长。一般以土温稳定达到13℃时作为当地番茄露地定植的适宜期。
1.2 水分和湿度条件番茄生长发育要求较高的土壤湿度和较低的空气相对湿度。虽然需水量大,但由于根系发达,吸收能力强,地上部茎叶又属半耐旱性作物,不耐涝。要求空气相对湿度为40%~55%,土壤湿度在60%~80%。
在植株生长与果实发育的不同阶段,对水分的需求量也不相同。发芽期要求土壤相对湿度为80%左右,幼苗期和开花期要求65%左右,结果期要求70%~80%,结果期供给充足水分是获得高产的关键。土壤含水量过高抑止根的生长,时高时低会使果实裂开,并易诱发脐腐病。番茄要求比较干燥的气候,如果阴雨连绵、空气湿度过高,不仅阻碍正常受粉,而且易感染病害。
1.3 光照条件番茄生长要求充足的光照。每天日照时数12~14 h,光照强度达4万~5万lx为番茄理想的光照条件。番茄对光照长度要求不严,虽然它属于短日照作物,但经过长期选择和栽培,已对日照长短反应不敏感,在春播或秋播的条件下均能开花结果。即使种植在
北方冬季温室内,日照很短,也能开花结果。但延长光照时数,增加光合作用时间,对花芽的形成及植株的生长有利。在保护地栽培或密度过大时,往往光照不足,所以在育苗及栽植时,可通过合理密植、整枝搭架等措施调节植株群体的光照条件,以充分利用自然光照。当光照过强时,特别是在炎夏温差较小的地区,常引起病毒病的发生,果实也容易发生日灼病。一般每天8~14 h的光照时间即可满足番茄正常生长和发育的需求。
2 滨州市气候条件对番茄生长的影响
滨州市地处中纬度地区,属温带大陆性季风气候。其特点:四季分明,光照充足,热量资源丰富,干湿明显,降水多集中在夏季。选用滨州市1971~2008年地面观测资料,以1971~2000年气象资料作为多年平均值,分析并探讨气候条件对番茄生长的影响。
2.1 温度条件的分析当5 cm地温≥13℃为番茄适播期。气象资料统计显示:滨州市5 cm地温稳定通过13℃的平均日期为4月19日。因此,滨州市番茄适播期在4月19日前后。5月份是幼苗期,月平均气温为19.6℃,月平均最高气温为26.1℃,月平均最低气温为13.7℃。番茄开花期一般在5月下旬至6月中旬,月平均气温23.1℃,月平均最高气温为29.5℃,月平均最低气温为17.3℃。6月中旬至8月是番茄坐果期,此期间各月平均气温为24.6~26.6℃,月平均最高气温为30.9℃,月平均最低气温为21.9℃,可满足番茄各生长
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