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肉种鸡管理中应关注重点
肉种鸡管理中应关注重点
肉种鸡群每日现场观察和常规管理是掌握第一手资料的重要措施,通过观察做出初步判断并及时上报,这是发现疾病、及时确诊并抓住最佳治疗时机的前提条件。因此,实际生产中,管理者应关注每日现场观察、常规管理、重要时间段管理和其他管理等重点,以便发现潜在的问题,及时处理解决。
一、每日现场观察
白天注意观察鸡只采食、饮水有无突然增加或减少,精神状态、粪便情况有无变化等,晚上静听有无呼吸道疾病的异常声音等。对鸡群的变化要做到发现及时,处理得当。
1. 鸡群状态
健康的鸡羽毛光滑整齐、活泼好动、反应灵敏、两眼有神、采食正常;发生疾病时会出现不同的神态变化,如精神萎靡、缩头闭目、羽毛松乱、两翅下垂、卧地不动、站立发呆以及采食量下降等。从远处观察,如发现鸡群缩颈、弓腰、尾巴下垂应加以注意,如其眼睛半睁半闭,一般说明有问题;从近处观察,如发现鸡冠颜色发绀、表面呈霜雪样,两侧羽毛倒立,鸡只眼睛不明亮、变成三角眼、流泪等,鼻孔流鼻液或被干酪样物阻塞,脖颈上的羽毛倒立,有呼吸音等,一般说明有问题。健康的鸡冠大而红润、组织柔软光滑,左右肉髯大小均等、丰满红润。如鸡冠苍白常见于内脏器官出血、寄生虫病、营养缺乏或慢性病的后期;鸡冠发紫发黑应考虑新城疫、鸡霍乱、盲肠肝炎、中毒;肉髯水肿应考虑慢性鸡霍乱或传染性鼻炎。
2. 育成期遮黑
育成期遮黑要严密,进风口、出风口、通风小窗和气眼等不能漏光(见图1、图2),发现问题要及时纠正。
3. 死亡
正常情况下,不同年龄阶段的日死亡率不应超过以下数据:雏鸡0.05%、育成鸡0.01%、产蛋鸡0.03%。产蛋期日死亡率超过0.03%、产蛋率下降超过1%应及时剖检死鸡或送检,以找出死亡原因,提出解决方案。
4. 采食
喂料时间主管如能亲临现场,可发现大部分问题。每日细心观察鸡群的采食情况,注意料位(见图3、图4、图5和图6)和水位是否充足有效,料盘或料槽之间的间距是否合理(见图7、图8、图9和图10),便于不断改进提高;还要关注喂料量、送料量和喂料的均匀性,注意及时匀料。此外,记录种鸡每天的采食量,因为采食量是反映健康状况的重要标志之一。如当天的采食量比前一天略有增加,说明情况正常,如有减少或连续几天不增加,则表明存在疾病、饲料成分不佳或适口性太差等问题。
5. 饮水量
饮水量的变化是第一警兆。饮水位置应足够,乳头饮水系统应保证所有乳头都出水,不漏水,高度适宜;舍内应安装水表并每日进行精确记录,饮水量突然变化预示着出现饲料盐分太高、高温或疫病等问题。如采食量减少、饮水量剧增可能是热性病或球虫病的早期;采食量和饮水量均减少可能是舍温太低或鸡群处于濒死期;其他因素如温度过高、长时间供水不足也易引起采食和饮水问题。
6. 吃料时间
观察并记录每天的吃料时间,吃料时间的明显变化直接反映出料量是否过多或不足,是测量鸡群是否得到足够能量的最好方法。一般情况下,种鸡的吃料时间20~28周龄为1~2小时,29~32周龄为2~3小时,33~66周龄为2~5小时。产蛋高峰时常规采食时间,颗粒料为1~2小时,颗粒破碎料为2~3小时,粉料为3~4小时。
7. 产蛋量
正常的产蛋鸡群每天上午应产出全天产蛋量的80%以上,上午产蛋越早越多说明鸡群越健康。如上午产蛋时间往后推迟,总产蛋量没有变化,应引起高度关注,这是因为鸡群受到外界的刺激,肝肾功能失调,机体系统功能紊乱造成蛋生成变慢。
8. 蛋壳颜色
正常蛋壳颜色为深褐色,如野毒侵入或抗体水平低下,发病前蛋壳的病理变化有一个过程,先从深褐色逐渐变淡到淡粉色,而后到浅白色或出现畸形等。蛋壳颜色发白、畸形蛋比例升高应分析查找营养特别是维生素、高温、应激、疫病等原因。
9. 蛋重和产蛋值
除非环境温度超过30℃、蛋重比标准小3克,需要检查蛋氨酸、亚麻油酸的含量,黄曲霉菌毒素感染,药物使用不当等因素。不同品系的母鸡对待临界能量需求的方式不同,能量供给略有不足时,一些品系首先会减少其蛋重以维持其产蛋数量(产蛋率),而另一些品系首先会减少产蛋数量以维持其蛋重。而作为生产者,不仅希望鸡群最大可能地多产蛋,而且还能产大蛋,因此,在实际生产中仅监测平均蛋重指标还不足以反映鸡群对能量的真实需求,必须将蛋重指标和产蛋率指标结合起来考虑,通过对产蛋值的监测来了解鸡群对能量的真实需求。正常情况下最大产蛋值为52.3克,一般出现在产蛋高峰后两周并持续几周。
10. 舍内小环境
随时监控舍内温度、湿度、垫料、风速、空气质量、光照时间和强度,针对不同的情况采取相应的措施。必要时使用仪器监测,发现问题及时纠正。如当舍温28℃、相对湿度为70%,风速为2米/秒时,鸡的体感温度为2
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