饲粮中添加哈密瓜瓜蒂对绵羊采食性及血液性状影响.docVIP

饲粮中添加哈密瓜瓜蒂对绵羊采食性及血液性状影响 　　摘 要：为解决饲草料短缺问题，利用哈密瓜瓜蒂草粉和青贮进行绵羊饲喂试验，探讨哈密瓜瓜蒂草产品对绵羊采食量以及对血液性状的影响。结果表明，瓜蒂草粉组绵羊干物质采食量、采食率及有机物、粗蛋白、酸性洗涤纤维素消化率均显著高于其它组（P0.05）；与对照相比，瓜蒂草粉组和青贮组绵羊瘤胃液丙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）显著增加（P0.05）。 　　关键词：哈密瓜瓜蒂草粉；哈密瓜瓜蒂青贮；绵羊；采食性；血液性状 　　中图分类号：S816.74文献标识号：A文章编号：1001-4942（2016）05-0116-04 　　Abstract In order to solve the problem of forage shortage， the tests on feeding sheep with Hami melon stem meal and silage were conducted， and their effects on voluntary feed intake and blood characters of sheep were analyzed in this paper. The results indicated that the sheep of melon stem meal group showed significantly higher dry matter intake and digestion rates of organic matter， crude protein and neutral detergent fiber （P0.05）. The pH value of rumen fluid had no significant differences between different groups， but the concentration of propionic acid and total volatile fatty acids （TVFA） increased significantly （P0.05）， while that of ammonia nitrogen （NH3-N） reduced significantly （P0.05） in the melon stem meal and silage groups compared to the control. The blood chemical traits of sheep did not change significantly between different groups except the aspartate aminotransferase of melon stem silage group. 　　Key words Hami melon stem meal； Hami melon stem silage； Sheep； Feed intake； Blood chemical characters 　　哈密瓜（Cucumis melo L.）是新疆特色瓜果之一，主要分布在哈密、吐鲁番、喀什等区域，其种植面积达 6.312×104 hm2[1]，哈密瓜收获后留下的瓜蒂鲜草产量约为 25 000～30 000 kg/hm2。瓜蒂含有多种葫芦素、葫芦素B葡萄糖苷甾醇、皂苷和氨基酸等成分[2]，其研究报道主要集中于瓜蒂的保肝作用[3]、抗肿瘤[4]、泻水湿停饮作用[5]等药理功能方面。已有西瓜秧的青贮发酵及其饲喂[6]、肉兔饲粮中添加佛手瓜藤蔓粉饲喂[7]、红薯藤青贮的发酵品质[8]、葡萄藤对绵羊的饲喂效果[9]等相关报道。笔者初次做了有关哈密瓜瓜蒂青贮发酵及饲料特性的研究[10]。但哈密瓜瓜蒂饲喂对动物生产性能的影响方面尚未见报道。哈密瓜瓜蒂饲料价值的评价以及饲喂方法确立是目前亟需研究的一个新课题。本试验利用哈密瓜瓜蒂青贮和草粉进行绵羊饲喂试验，探讨哈密瓜瓜蒂对绵羊采食性及血液生化指标的影响，以期为哈密瓜蒂的饲料化利用提供依据。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验时间与地点 　　于2015年1～2月在吐鲁番地区鄯善县达浪坎乡进行。 　　1.2 试验材料 　　秋收后的哈密瓜瓜蒂，经风干粉碎后调制哈密瓜蒂草粉保存。同时，将新鲜哈密瓜瓜蒂切碎（2～3 cm）后，复合菌接种（接种量为 20×104 cfu/g）调制青贮，保存3个月后供动物试验用。 　　1.3 试验动物及饲养管理 　　本试验设3种混合饲粮，即50%精料与50%饲料高粱草粉混合（对照组），50%精料与25%饲料高粱草粉和25%哈密瓜瓜蒂草粉混合（瓜蒂草粉组）和50%精