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1.组成结构 羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。 (1)“酚”是一种烃的含氧衍生物,其根本特征是羟基与苯环直接相连。 (2)酚分子中的苯环,可以是单环,也可以是稠环, 如 也属于酚。 (3)酚与芳香醇属于不同类别的有机物,不属于同系物(如 )。 酚的结构与性质 2.物理性质(以苯酚为例) 粉红 酒精 3.化学性质 由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基 ;由于羟基对苯环的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢 。 ①弱酸性 电离方程式为C6H5OH C6H5O-+H+ ,俗称石炭酸,但酸性很弱,不能使石蕊试液变红。 a.苯酚与钠的反应:2C6H5OH+2Na→2C6H5ONa+H2↑ 活泼 活泼 b.苯酚与NaOH反应的化学方程式: 再通入CO2气体反应的化学方程式: ②苯环上氢原子的取代反应 苯酚与浓溴水反应,产生白色沉淀,化学方程式为 此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定,绝对不能用于除杂 苯酚酸性很弱,不能使指示剂变色。根据强酸制弱酸的原理,可设计下图实验比较三者的酸性强弱顺序: 1.现有以下物质: (1)其中属于脂肪醇的有_______,属于芳香醇的有_____,属于酚类的有________。 (2)其中物质的水溶液显酸性的有________。 (3)其中互为同分异构体的有________。 (4)列举出⑤所能发生反应的类型________。 ①② ③⑤ ④⑤ ④⑤ ③④ 取代反应,氧化反应,消去反应,加成反应,显色反应 (1)鉴别苯、苯酚、四氯化碳、碘化钠溶液、硫化钠溶液和亚硫酸溶液,应选择的一种试剂为________。 思考 六种物质与溴水反应的不同现象列表如下: 分离苯酚的具体流程如下: (2) 要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,合理的操作组合是______ ①蒸馏 ②过滤 ③静止分液 ④加足量钠 ⑤通入过量CO2 ⑥加入足量NaOH溶液 ⑦加入乙酸与浓硫酸混合液后加热 ⑧加入浓溴水 ⑥①⑤③ 含相同碳原子数的酚、芳香醇与芳香醚互为同分异构体,但不属于同类物质。分子式为C7H8O的芳香类有机物存在哪些同分异构体?
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