大学有机化学------醇酚醚课件.ppt

通 式：? 醇R-OH , 酚C6H5-OH , 醚R-O-R;1）根据烃基不同：饱和醇、不饱和醇、脂环醇、芳香醇。 2）根据-OH的数目不同：一元醇、二元醇、多元醇。 3）根据-OH所连碳原子的类型不同：伯醇、仲醇、叔醇。;1 、普通命名法 根据相应的烃基，在烃基后面+“醇”。 ;2、系统命名法 选择含有羟基的最长碳链为主链，以羟基的位置最小编号，称为某醇。多元醇的命名，要选择含-OH尽可能多的碳链为主链，羟基的位次要标明。 ;;;§1.5 化学性质;;?2．与氢卤酸反应—羟基被卤素取代??;?醇的活性次序：?? 烯丙式醇? 叔醇? 仲醇? 伯醇? CH3OH 例如，醇与卢卡斯（Lucas）试剂（浓盐酸+无水氯化锌）的反应：;;; β位上有支链的伯醇、仲醇与HX的反应常有重排产物生成。? 例如：; 醇与强酸共热可发生分子内或分子间的脱水反应。;消除反应遵循札依采夫规则;按照SN2历程进行，与分子内脱水形成竞争。; 醇与含氧无机酸硫酸、硝酸、磷酸反应生成无机酸酯。;;5．氧化反应; 此反应可用于检查醇的含量，例如，检查司机是否酒后驾车的分析仪就有根据此反应原理设计的。在100ml血液中如含有超过80mg乙醇（最大允许量）时，呼出的气体所含的乙醇即可使仪器得出正反应。（若用酸性KMnO4，只要有痕迹量的乙醇存在，溶液颜色即从紫色变为无色，故仪器中不用KMnO4） ; 邻位二醇与高碘酸在缓和条件下进行氧化反应，具有羟基的两个碳原子的C—C键断裂而生成相应的醛、酮。; 此反应是定量定性地进行的，可用来定量测定1，2-二醇的含量（非邻二醇无此反应 ）。 α-羟基醛或α-羟基酮也都可以被 HIO4氧化，其中羰基被氧化成为羧酸或CO2。;7.多元醇螯合物的生成;;;;;;;;;;;;;（1） 简单醚 如：乙醚、二苯醚等 CH3CH2OCH2CH3 C6H5-O-C6H5;（3）不饱和醚 先写饱和烃，再写不饱和烃基。 ;;;;;;;;;; 格氏试剂与环氧乙烷作用可得到增加两个碳原子的伯醇。——增长C链的方法之一。;1、醇、酚、醚的命名 2、醇的化学性质 1）与活泼金属的反应，醇的活性； 2）与氢卤酸反应，醇的活性，卢卡斯试剂； 3）脱水反应（分子内、分子间）； 4）氧化反??（ KMnO4， HIO4）。;3、酚的化学性质 酚的酸性；成醚反应；与FeCl3的显色反应。 4、醚的化学性质 ；醚链的断裂；环氧乙烷的生成 及化学性质。; 本章作业 P182 习题：4， 6， 7。