酚的性质和应用公开课课件.pptVIP

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丁香酚 对乙酰氨基酚 甲磺酸酚妥拉明 苯酚 酚:分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚类。 苯 酚 一、苯酚的分子组成和结构: 比例模型 球棍模型 一、苯酚的分子组成和结构: C6H6O O-H H H H H H C C C C C C OH _ -OH C6H5OH -OH 19世纪末期,英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫·李斯特,发现在某化工厂附近的污水沟里,沟水清澈,浮在水面上的草根很少腐烂。原来,这是从化工厂流出的废弃物苯酚混杂在沟水里。李斯特用苯酚对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒,病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少。 约瑟夫·李斯特 (1827—1912) 观察苯酚的物理性质 实验探究1 纯净的苯酚是___色___体,具有_____气味,有毒。(露置在空气中因小部分发生氧化而显_____色) 无 晶 特殊 粉红 实验探究1 少量苯酚 少量苯酚 加入酒精 或苯 加少 量水 振荡 微热 冷却 探究苯酚的溶解性 实验探究1 少量苯酚 少量苯酚 加入酒精 或苯 加少 量水 振荡 微热 冷却 探究苯酚的溶解性 水中室温溶解度小,温度 高于65℃时,与水混溶 苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如不慎沾到皮肤上,应立即用什么洗涤! 无色的晶体,特殊气味,有毒 易溶于酒精,苯等有机溶剂 二 苯酚的物理性质 活动探究2 实验1:向苯酚的浑浊液中逐滴加入5%的NaOH溶液,并振荡试管。 实验2:取实验1中的苯酚钠溶液于两支试管中,分别加入稀盐酸、通入CO2 ,观察现象。 实验探究 > 酸性:H2CO3 石炭酸 预测1.液态苯酚能与金属钠反应吗? 2C6H5OH + 2Na 2C6H5ONa + H2↑ 2.和同温度的乙醇比较,哪一种与Na反应更活泼?为什么? 创新思维训练 CH3COOH H2CO3 C6H5OH 实验比较物质酸性强弱 检 验 苯 酚 实验探究3 滴加过量浓溴水 苯酚稀溶液1mL 苯酚稀溶液1mL 滴加几滴 FeCl3溶液 苯酚可以用这两种方法检验 白色沉淀 紫色溶液 苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼,能电离出H+ 为什么乙醇没有酸性,苯酚有? 苯酚与溴的取代反应比苯易进行 酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼。 对比思考 液溴 浓溴水 催化剂 不需催化剂 4、加成反应 + 3H2 催化剂 环已醇 课堂小结 OH 一.苯酚的分子结构 分子式: C6H6O 结构简式:C6H5OH 或 二.苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性 三.苯酚的化学性质 1.弱酸性 2.取代反应(与浓溴水) 3.显色反应(与FeCl3溶液) 4.易被氧化 5.加成反应(与H2) 可用于苯酚的检验 1、下列物质中: (A) (B) (C) (D) 能与氢氧化钠溶液发生反应的是( ) 能与金属钠发生反应的是( ) 能与氢气发生加成反应的是( ) —CH2OH —OH CH3 —OH B、D A、B、D A、B、C 、 D 通过苯酚的学习,谈谈你对“结构决定性质”的看法 归纳与反思 下面是苯酚软膏的部分说明书: 【药物相互作用】 不能与碱性药物并用。 【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周,如仍未见好转,请向医师咨询;用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药, 用酒精洗净。 苯酚溶于酒精 苯酚能发生氧化反应 苯酚有酸性 成果展示 设计实验证明茶叶中含有茶多酚。 成果展示 1.下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到强的顺序正确的是 ( ) ①水 ②乙醇 ③碳酸 ④苯酚 ⑤醋酸 A.①②③④⑤ B.①②③⑤④ C.②①④③⑤ D.①②④③⑤ 练一练 C 2.能说明羟基对苯环有影响,使苯环变得活泼的事实是 ( ) A.苯酚能和溴水反应,生成三溴苯酚 B.液态苯酚能与钠反应放出氢气 C.室温时苯酚不易溶解于水 D.苯酚具有极弱酸性 A 3.下列实验现象是由于苯环受侧链影响造成的是 ( ) A.甲苯可使KMnO4溶液褪色 B.甲苯可与浓硝酸反应生成三硝基 C.甲苯可与氢气发生加成反应

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