区2011年畜牧业生产加工及流通信息调查表.DOCVIP

PAGE 1 县（市、区）2011年畜牧业生产、加工及流通信息年度调查表4 调查单位名称（盖章） 填表日期 年月日 联系地址 邮编 联系人 电话 传真 说明：规模，反映的是基于饲养场地和生产能力基础上的平均存栏数量，即平均每批次的生产能力。一般按调查期（一般为一年）内平均存栏数量确定，平均存栏数量＝（期初存栏数量＋期末存栏数量）/2。一些调查户采取年初购进仔畜、年末全部出栏的方式进行饲养，可直接将期初存栏数量作为饲养规模来计算。比如，生猪、肉鸡等一年能出栏2~4批次，饲养规模应以平均每一批的饲养数量来定。另外，生猪饲养规模是以肉猪饲养头数确定的，如果一个养猪场既养肉猪，又养种猪、母猪、仔猪，以肉猪数量来定。 一、家禽、家畜基本生产数据 （一）家禽数据 1、家禽年出栏、年末存栏情况（万羽） 肉鸡 蛋鸡 肉鸭 蛋鸭 鹅 鸽 鹌鹑 年末存栏数 年出栏数 2、家禽规模饲养状况 （1）鸡饲养情况 规模 肉鸡 蛋鸡 场/户数 年末存栏数 （万羽） 年出栏数 （万羽） 场/户数 年末存栏数 （万羽） 1－499羽 500－1999羽 2000－9999羽 10000－49999羽 50000－99999羽 100000－499999羽 500000羽以上 （2）鸭饲养情况 规模 肉鸭 蛋鸭 场/户数 年末存栏数 （万羽） 年出栏数（万羽） 场/户数 年末存栏数（万羽） 1－49羽 50－499羽 500－1999羽 2000－9999羽 10000羽以上 3、种禽场饲养情况 类别 场数 年末存栏数（万羽） 类别 场数 年末存栏数（万羽） 种蛋鸡场 种鸭场 种肉鸡场 种鹅场 4、禽肉、蛋生产情况 （1）禽肉产量（吨）： （2）禽蛋产量（吨）： （二）家畜数据 1、家畜年出栏、年末存栏情况（万头） 猪 黄牛 奶牛 水牛 山羊 绵羊 马 驴 骡 牦牛 骆驼 年末存栏数 年出栏数 2、家畜饲养情况 （1）生猪饲养情况 规模 场/户数（个） 年末存栏数（万头） 年出栏数（万头） 1－49头 50－99头 100－499头 500－2999头 3000－9999头 10000头以上 （2）黄牛（含肉用牛和役用牛）饲养情况 规模 场/户数（个） 年末存栏数（头） 年出栏数（头） 1－49头 50－99头 100－499头 500－999头 1000头以上 （3）奶牛饲养情况 规模 场/户数（个） 年末存栏数（头） 1－19头 20－99头 100－199头 200－499头 500－999头 1000头以上 （4）羊饲养情况 规模 山羊 绵羊 场/户数（个） 年末存栏数（万只） 年出栏数（万只） 场/户数（个） 年末存栏数（万只） 年出栏数（万只） 1－99只 100－499只 500－999只 1000只以上 （5）种畜场（站）数及年末存栏情况（头、只） 类别 场/站数 年末存栏数 类别 场/站数 年末存栏数 种乳牛场（站） 种山羊场（站） 种肉牛场（站） 种绵羊场（站） 种水牛场（站） 种猪场（站） 种马场（站） 种驴场（站） 3．相关畜产品生产情况 （1）　　　肉产量（吨） 猪 黄牛 乳牛 水牛 牦牛 马 驴 山羊 绵羊 其他 产量 （2）毛皮产量 种类 山羊毛（公斤） 绵羊毛（公斤） 山羊绒（公斤） 羊皮（张） 牛皮（张） 数量 二、屠宰情况（屠宰场/点名录另附页） 生猪 牛 羊 家禽 屠宰场*数量（个） 年总屠宰量（万头、万羽） 屠宰点*数量（个） 年总屠宰量（万头、万羽） 检疫数（万头、万羽） 检疫费（元/头、羽） *屠宰场是指利用机械化设备进行屠宰的场；屠宰点是指屠宰设施简陋、以手工操作为主屠宰畜禽的地方。 填表人姓名： 联系电话： 请于每年6月30日前将本表报送至中国动物卫生与流行病学中心流行病学调查处（联系电话0532传真0532E-mail:ana@cahec.cn）。