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礼宾工作标准.ppt
礼 宾 部标 准 与 程 序CONCIERGE STANDARD PROCEDURE 礼 宾 部岗位职责 JOB RESPONSIBILITY OF CONCIERGE 首席礼宾司岗位职责JOB RESPONSIBILITY OF CHIEF CONCIERGE 岗位名称:首席礼宾司 Job Name: Chief Concierge 岗位级别:督导 Job Title : Captain 直接上司:前厅部经理 Immediate Superior: FO Dept. Manager 下属对象:迎宾员、行李员 Immediate Subordinate: Doorman、Bellman 岗位概要: Job Description: 负责监督礼宾部员工的服务工作,为客人提供应接、搬运行李、代订出租车以及代 办客人提出的其它杂项服务。 主要职责: Primary Responsibilities: 1、 主持每日班前会,布置当班需特别注意的事项。 2、 班前检查迎宾员、行李员的仪容仪表及各类用具的准备。 3、 检查行李员在楼层服务时的工作状况,保证客人得到满 意的服务,并且督促行李员的服务水准达到酒店规定的要求。 4、 与前台接待、团队联络及时联系,保证散客及团队客人的行李运送及时、准确。 5、 检查行李标签等用品是否准备充足。 6、 检查所有寄存行李是否均有行李牌并且已经登记。 7、 按宴会预订提供的信息,调整大厅告示牌上的信息。 8、 检查工作区域环境卫生情况,分派员工值日。 9、 做好培训计划,定期培训本班组实习生。 10、接受呼唤找人服务。 11、记录行李员对客服务的内容,建立完整的档案。 任职条件: Qualifications: 基本素质:年龄19岁至27岁,身高1.73米以上,工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 文化程度:高中学历或同等文化程度。 语言能力:能进行英语日常会话,开展对客服务。 工作经验:具有两年以上从事大厅服务工作经历。 迎宾员岗位职责JOB RESPONSIBILITY OF DOORMAN 岗位名称:迎宾员 Job Name : Doorman 岗位级别:员工 Job Title : Staff 直接上司:首席礼宾司 Immediate Superior: Chief Concierge 下属对象: Immediate Subordinate: 岗位概要: Job Description: 迎宾员位于酒店服务的最前沿,对所有光顾酒店的客人。他们都要代表全酒店人员致以问候,迎送前来酒店的宾客;维持酒店正门前的交通秩序;店内。 主要职责: Primary Responsibilities: 1、 协助车管人员保持大堂门前车道畅通。 2、 为来店宾客提供拉车门、拉门服务。 3、 热情招呼进、出店宾客。 4、 配合行李员完成客人行李运送一条龙服务。 5、 记住老客人、商务客人的姓名,对于重点客人应尽量用姓名称呼客人。 6、 注意大门口的灯光照明、环境卫生,发现问题及时上报。 7、 了解酒店各项服务设施以及营业时间。 8、 遇到雨雪天气,应为宾客存放雨具。 9、 帮助老弱病残客人上下车以及进出酒店。 10、每日查看交班记录本。 11、负责收集、装卸团队行李,并请领队和司机确认交接。 12、员工之间团结互助,密切配合,完成上级交办的其它任务。 任职条件: Qualifications: 基本素质:男性,身高1.74米以上,年龄18-30岁,体态端庄,站立端正,工作责任心强,吃苦耐劳,对客热情友好,不卑不亢,有强烈的服务意识。 文化程度:高中以上文化程度。 语言能力:能进行一般的英文会话。 工作经验: 经过3个月以上的专业训练,掌握迎宾工作的规范要求。 行李员岗位职责JOB RESPONSIBILITY OF BELLMAN 岗位名称:行李员 Job Name : Bell Man 岗位级别:员工 Job Title : Staff 直接上司:首席礼宾司 Immediate Superior: chief concierge 岗位概要: Job Description: 行李员是大堂服务的主体,主要任务是:为客人提供迅速、准确的行李运送服务。 主要职责: Primary Responsibilities: 着工作服到礼宾台报到,上岗前必须自我检查服装、工号牌、鞋袜、服装是否符合酒店的要求 查看交接班记录
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