云县茶叶种植现状和栽培管理技术措施.docVIP

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云县茶叶种植现状和栽培管理技术措施

云县茶叶种植现状和栽培管理技术措施   [摘 要] 云县位于云南省的西南地区,临沧市东北部,它的地理位置,年均气温,日照时数,空气湿度,土壤酸碱度等,都特别适合茶树生长。结合云县茶叶种植现状,主要包括有:茶园建设,品种、种苗选择,茶树种植,幼苗期管理,科学施肥,病虫草,害防治等,对栽培管理技术作的一些调查给出建议。   [关键词] 茶叶 种植 栽培技术   [中图分类号] S571.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2017)01-0200-01   云县的茶叶生产有一定的名气,但规模不大,利用好云县的弱酸性土壤资源,发展茶叶生产,将会带动当地农业农村经济的发展。但是近年来,随着我国茶文化的日渐盛行以及人民生活水平的日渐提升,茶叶的外部出口以及内部供应量急剧增加。做好茶叶的种植和栽培管理,提升我国茶叶的产量和质量,在提升人民生活水平、促进我国经济发展以及向世界宣传中国文化等方面起着至关重要的作用。但目前我国茶叶种植存在着种植和栽培管理技术水平较低的现状,严重制约了茶叶产业的进一步发展,从我国茶叶种植现状出发,采取及时有效的措施提升茶叶种植和栽培管理技术水平势在必行。   1 云县基本情况   云县位于云南省的西南部,?R沧市东部,介于东经99°43′―100°33′和北纬23°56′―24°46′之间,总面积3760平方公里,40.9万人口。境内居住22个民族,是一个多民族杂居的山区半山区县,最高海拔3429.6米,最低海拔748米。为高海拔低纬度地区,,全年平均气温19.1℃,最高气温26.9℃,最低气温13.8℃,高低差异大。它属低纬高原亚热带季风气候和暧温带季风气候,四季如春,境内山高雾多,雨量适中,日照充足,土壤湿润、多雾形成漫射光,有助于茶叶氨基酸、咖啡碱增加和纤维含量降低,使茶叶茶芽柔软,芳香清醇;云县山地土层深厚、土壤肥沃、土壤PH值在5.0-5.5,是茶叶生长的最适宜区,发展空间巨大。   2 云县茶叶种植现状   云南省云县是云南省重要的茶叶生产基地和产茶大县。茶叶生产在云县经济中占有十分重要地位。全县12乡镇生产茶叶,所辖195个村民委员会有170多个产茶,其中主产茶的有140多个;据统计,2005年末,全县茶园总面积123098.02亩,其中采摘面积92112.4亩,高优生态茶园26026.4亩,有机茶园7535亩,无公害茶园6000亩,茶园良种化水平达21.4%,结束“九五”云县无性系良种茶园为零的历史;全县416053人中,涉及茶产业达20多万人占全县总人口的50%以上;全县现有茶叶加工企业190个,年加工能力约10.85万吨,茶叶产量4074.5吨,茶叶平均亩产44.23公斤(注:因有的高优生态茶园还未投产),茶叶总产值达12699.2万元,茶叶精制厂23个,年加工能力10.5万吨;茶叶初、精合一加工厂6个,年加工能力约260吨;茶叶初制所167个,年加工能力3200吨, 全县年产茶100吨以上的乡镇8个,其中,年产茶可达500吨以上的有茂兰、涌宝、大寨和爱华4个乡镇,年产量超1000吨以上有茶房乡一个,目前生产红茶、蒸酶、绿茶、晒青茶、烘青茶、普洱茶 、砖茶、砣茶和茶饮料等茶类50多个花色品种,全县茶叶产业服务体系有:县级茶叶技术推广站1个,县级茶树良种场1个,县级茶叶交易市场2个。   3 茶叶栽培管理技术措施   3.1 茶树品种   为了提高茶叶产量,我们应该选择符合本区域生态气候条件的,具有抗病、存活率高等特性的茶树良种,注意品种搭配。早、中、晚品种适当搭配。一般应有4-6个良种,并选最优的1-2个作基本品种,以早、中品种或早品种为宜。   3.2 茶园建设   对于茶园须选择在空气清新度高、水质纯净、土壤没有受污染、具有良好生态环境的区域,大气、水质、土壤等各项检测数据均应在国际有机农业运动联盟(IFOAM)制定的标准允许范围内。有机茶种植区与常规农业区之间必须有隔离带,隔离带最好是山、河流。根据地形、海拔、土壤肥力等确定茶树株距,太紧密或者太稀疏都不适宜。茶苗的移栽时间须根据各个地区以及品种而定,一般在2月下旬至3月中旬或者10月中旬1月上旬,移栽应选择阴天或者傍晚进行以防止太阳暴晒或者大雨等天气对茶苗的损伤。   3.3 茶苗种植   茶苗的种植一般选用单行单株或者双行双株方式进行种植。单行栽植行株距为三到四十厘米,双行种植株距为四十到五十厘米,行距三十厘米左右,种苗起,苗前1-2d浇灌一次透水,使苗床土壤湿润疏松,以减少起苗时土壤过实导致根系损伤,起苗时根系带土,带土移栽。定值时,需将苗正放于种植沟中,并用手按实周围的土壤,使茶苗根系与土壤接触紧密,将沟两边多余的土壤覆入种植沟中,适当紧压,并浇上定根水,并用草覆盖保持湿润,

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