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成龄油棕园林下间作生姜栽培技术和效益分析 　　摘 要 介绍成龄油棕园林下间作生姜的栽培技术方法，并对间作效益进行分析，分析表明，间作效益的大小需考虑油棕园的荫蔽度。 　　关键词 油棕 ；生姜 ；间作 ；栽培技术 ；效益 　　中图分类号 S565.9 Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.04.002 　　Intercropping Technology for Zingiber officinale Rose. 　　in Adult Oil Palm Plantations and Its Benefits 　　LI Weifang LIU Zhao PANG Denglang 　　ZOU Jixin LI Zhe LIN Weifu ZENG Xianhai 　　（Rubber Research Institute， CATAS， Danzhou， Hainan 571737） 　　Abstract The technology and methods of intercropping of adult oil palm plantations with ginger cultivation were introduced， and its benefits were analyzed. The results showed that benefits of the intercropping need to consider shading degree of the oil palm plantations. 　　Keywords oil palm ； Zingiber officinale Rose. ； intercropping ； cultivation technology ； benefits 　　油棕（Elaeis guineensis Jacq.）是典型的热带木本油料作物，属高大乔木，经济寿命长达25～30 a，自然寿命可达100 a，其单位面积产油量（CPO）每年可达3.7 t/hm2，是世界上产油率最高的油料作物，被誉为“世界油王”[1]，其在植物油生产中的贡献率达33.2%。棕油除作为食用油外，还可作为生物柴油的优质原料，承载着食用油安全战略和化石能源有益补充的重要作用[2-5]。 　　油棕通常采用等边三角形种植，种植密度较小，一般为148～158株/hm2，株距8～9 m，行距一般不小于7 m或超过11 m[6]。因此，油棕园林下可利用土地面积较大。根据油棕园林下资源特性开展间作利用，对提高油棕园土地利用率和经济效益，油棕产业可持续发展，具有重要意义[7]。目前中国主要开展了幼龄油棕园的间作，如菠萝[8]、木薯和白芸豆[9]、大豆[10]等研究，对成龄油棕园间作尚未见报道。 　　生姜（Zingiber officinale Rose.）原产于太平洋群岛，又名地辛、百辣云，为姜科多年生草本植物的根茎。其味辛，性温，具有发汗解表、化痰止咳等作用，是人们日常生活中常用的一种重要调味品、传统食品、中医药材、重要的工业原料和香辛香料[11]，也是中国特产蔬菜和传统的出口创汇产品，年出口量达50万t左右，占世界生姜出口总贸易量的70%以上[12]。 　　生姜属中光性植物，喜阴，不耐强光，适宜在较阴湿而温暖的环境下生长[13]，而成龄油棕园（一般5 a左右即可封行）林下较荫蔽，可间作空间较大且通透性好，非常适宜种植生姜等较耐荫作物。油棕采用隔行利用的方式，生姜为浅根性作物，种植在油棕树盘以外，二者在吸收肥水方面无显著矛盾。同时，种植生姜时施入大量肥水，提高了土壤肥力，不仅可以满足生姜的生长需要，而且能为油棕大树生长提供一定的养分，促进了油棕大树的生长。在成龄油棕园林下间作生姜，利用油棕大树的遮荫作用可省去遮荫这一环节，省工省时，减少投入，在获得一定的间作收益时，还能减少油棕园控草成本。中国热带农业科学院橡胶研究所油棕产业发展课题组进行了成龄油棕园林下生姜的间作，现将其主要栽培技术简述如下。 　　1 成龄油棕园林下生姜间作技术 　　1.1 林地选择（土质、荫蔽度、治安、交通） 　　生姜的根系不发达，在土壤中分布浅，吸水、吸肥能力差，既不耐旱又不耐涝[14]，因此，在成龄油棕园林下选择间作生姜的地块除了应为结合当地的自然、经济和经营条件外，还应综合考虑与生姜生产密切相关的气候、地形、土壤、水分及市场供求及治安环境等因素。 　　气候方面：生姜喜阴，不耐强光，在选择种植生姜的地块，应尽量避开油棕缺株露强光的地段，若林地的边行无其它作物或设施遮荫，也应避开，在林地的西侧尤其要避开西晒的地段。给生姜生长创造一个荫蔽的环境。 　　地形方面：在考虑交通、基