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高校仪器分析实验教学改革探索和研究 　　 [摘 要] 针对福建师范大学化学实验教学示范中心仪器分析实验教学现状，结合现有仪器条件对仪器分析实验教学从教学内容、教学方法等方面进行了改革和探索，以达到良好的教学效果。 　　[关键词] 高校；仪器分析实验；教学改革；开放式实验教学 　　 　　仪器分析是指采用比较复杂或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物理或物理化学性质的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的方法。仪器分析在物理学、光学、电子学、计算机等科学发展的基础之上发展起来，多学科交叉性是仪器分析的一个特点。仪器分析常使用大型仪器完成分析任务，要求使用者除具有深厚的理论基础外，还需要具有很强的动手能力，处理好实验课程与理论课程的关系是本课程教学中需要考虑的一个重要问题[1-2]。此外，仪器分析的发展是一个动态发展的过程，当前仪器分析的新理论、新技术不断涌现，这就要求教师对其授课内容要时时更新。为了更好地完成我校仪器分析课程的教学任务，本文针对本课程的教学特点对其教学改革进行了探索与研究。 　　1 仪器分析实验课程现状分析 　　在仪器分析实验教学中，我们除了注重要求学生对实验基础知识、基本操作技能、仪器分析的基本原理以及实验数据处理方法的掌握外，还注重对学生进行综合研究能力的训练，以提高实验教学质量，为学生以后的毕业设计打下良好的基础。福建师范大学实验教学示范中心拥有的仪器种类较多，有傅立叶红外光谱仪、等离子体发射光谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、荧光光谱仪、紫外可见分光光度仪、X-射线粉末衍射仪、X-射线单晶衍射仪、电化学分析仪，这些仪器全部可以供学生使用，使学生能够理论联系实际，进一步加强对仪器基本原理的理解、提高对分析方法的应用以及实际操作能力等等。 　　化学实验教学示范中心自成立起便对本科生开设了仪器分析实验课程，经过近几年的实验教学总结了以下几方面的教学现状： 　　（1） 实验教课书与科技发展脱节且通容性不强。教材的出版要比新技术和新仪器的出现延迟，教材内容相对滞后。目前出版的仪器分析实验教材大多数内容是按旧仪器的工作状态编写的，都是手动处理，与现代新仪器的全自动化操作相差甚远。此外，由于不同厂家的仪器其操作差别是很大的，实验条件自然也就有所不同，因此即使有个别仪器分析实验教材的内容较新，但仪器不同也同样不能使用。 　　（2） 人多机少。 仪器分析实验所用仪器价格都比较昂贵，同类仪器的台数较少，大型精密仪器往往只有一台，不可能像无机、有机等基础实验课那样一人一组进行实验，且随着办学规模的不断扩大，这样的问题就更显得突出了。 由于这种客观条件的限制，在实验过程中学生只能5人或6人一组，每人动手的机会不多，且有依赖感，因此大多数学生则是走马观花，很难达到预期的教学效果。 　　（3） 实验学时偏少。仪器分析实验与其他基础性实验有所不同，实验过程包含有样品的前处理、仪器的准备、试剂的配制、实验条件的确定、样品的测定、数据处理等步骤， 要在4个学时的时间内完成上述过程是不可能完成的。 因此，在实验教学过程中只能由学生完成样品的测定、数据处理这两步，其余都由实验员完成，学生在实验操作中处于被动、服从的地位。 　　2 仪器分析实验教学改革 　　2. 1 实验教学内容的设计与及时更新。仪器分析经典的内容在理论上比较成熟，体现了该方法的许多基本概念和理论，但在实际应用上较陈旧，不太适应现代分析化学的要求，因此在实验教学内容方面需减少一些陈旧的内容，适当增加反映新技术、新方法、新知识的实验。由于受仪器型号和实验条件的限制，并根据本院现有的仪器及实验条件编写实验讲义就显得尤为必要了。本中心教师结合本中心现有仪器设备编写了“白酒中乙酸乙酯含量的测定（气相色谱法）”、“饮料（可乐，茶水）中咖啡因含量的测定（液相色谱法）”、“大米，黄豆中微量元素的定性分析以及铜的定量分析（等离子体发射光谱仪法）”、“维生素B2片剂中核黄素的含量的测定（荧光分光光度法）”、“紫外吸收光谱测定蒽醌粗品中蒽醌的含量及摩尔吸光系数及溶剂对最大吸收波长的影响”、“原子吸收法测定黄酒中铜的含量”等讲义用于教学中，收到了较好的教学效果，使得学生们在充分感受到实验的乐趣的同时，也加强了与化工、环境科学、制药、高分子等相关学科的联系，通过实践，效果良好。 　　2.2 合理安排组织实验教学,加强学生能力的培养。大多数高校的仪器分析实验课程都会存在实验课与理论课不同步的问题，有些实验内容比理论课超前，对于大多数学生来说，没有理论基础，实验就会比较盲目，在实际教学过程中，我们首先与理论课程老师勾通好，根据实验所用仪器安排理论课的进程，并于两周后开实验课，这样就能很好地解决实验课与理论课不同步的问题。此外，由于大型仪器的特殊性决定了实验过