2019年（北京专用）高考化学一轮复习第33讲醇和酚课件.pptVIP

1-2　莽草酸是合成治疗禽流感和甲型H1N1流感药物——达菲的重要原 料。已知莽草酸的结构简式如图所示。下列关于这种有机化合物的说法中正确的是?(　　) A.莽草酸的分子式为C6H10O5 B.莽草酸能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.莽草酸遇FeCl3溶液显紫色 D.1 mol莽草酸与足量氢氧化钠反应,最多消耗氢氧化钠4 mol 答案????B　A项,根据题给结构简式可得出莽草酸的分子式为C7H10O5;B项,莽草酸的分子结构中含有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色;C项,莽草酸分子结构中不含酚羟基,遇FeCl3溶液不会显紫色;D项,1 mol莽草酸与足量氢氧化钠反应,最多消耗氢氧化钠1 mol。 B 考点二　醇的催化氧化规律和消去反应规律 1.醇的催化氧化规律 醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(—OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。 2.醇的消去反应规律 醇分子中连有羟基(—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子,才可发生消去反应,生成不饱和键。可表示为: 典例2????(2017北京昌平期末,5)“一滴香”是有毒物质,被人食用后会损伤肝脏,还能致癌,其分子结构如图所示。下列说法正确的是?????(　　) ? A.该有机物的分子式为C7H7O3 B.该有机物能发生取代、加成和氧化反应 C.1 mol该有机物最多能与2 mol H2发生加成反应 D.该有机物的一种含苯环的同分异构体能发生银镜反应 B 答案????B　A项,该有机物的分子式为C7H8O3;B项,该有机物分子中含有碳碳双键、碳氧双键、醇羟基,可以发生加成反应、取代反应和氧化反应;C项,该有机物中能和氢气发生加成反应的官能团有碳碳双键和碳氧双键,故1 mol该有机物最多能与3 mol H2发生加成反应;D项,该有机物的不饱和度为4,与苯环的不饱和度相同,因此其芳香族同分异构体中不可能含有醛基,也就不能发生银镜反应。 2-1　下列醇类物质中既能发生消去反应,又能发生催化氧化反应生成醛类的是?(　　) A.?　　B.? C.?　　D.? 答案????C　A项,发生催化氧化生成酮;B项,与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有H原子,不能发生消去反应;D项,发生催化氧化生成酮。 C 2-2　(1)下列醇类物质能发生消去反应的是?? ②③④⑥⑦ ?(填序号)。 ①甲醇　②1-丙醇　③1-丁醇　④2-丁醇　⑤2,2-二甲基-1-丙醇 ⑥2-戊醇　⑦环己醇 (2)下列醇类物质能发生催化氧化的是　 AC ????(填字母)。 (3)化学式为C4H10O的醇,能被催化氧化,但氧化产物不是醛,则该醇的结构简式是　 CH3CH2CH(OH)CH3 ????。 解析　(1)醇发生消去反应的条件:与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上有氢原子。据此可知①、⑤不能发生消去反应,其余醇类均能发生消去反应。 (2)醇发生催化氧化反应的条件为与—OH相连的碳原子(即α-碳原子)上必须有氢原子。A中α-碳原子上连有2个氢原子,故A能被催化氧化成醛;C中 α-碳原子上连有1个氢原子,故C能被催化氧化成酮;B、D中α-碳原子上没有氢原子,因此均不能被催化氧化。 (3)CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH(CH3)CH2OH能被催化氧化成醛,C(CH3)3OH不能被催化氧化,CH3CH2CH(OH)CH3能被催化氧化成酮。 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 教材研读 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 考点突破 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 考点一 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 考点二 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 考点三 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 考点突破 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 考点突破 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 栏目索引 教材研读 考点突破 栏目索引 第33讲　醇和酚 一、乙醇(C2H5OH) 1.结构简式:CH3CH2OH;官能团:①　—OH????。 2.物理性质及应用 (1)俗称酒精,是没有颜色、透明而具有②　特殊香????味的液体,可作饮料、香精和添加剂等。 (2)密度比水③　小????,20 ℃时的密度是0.789 3 g/cm3,沸点是78.5 ℃。 (3)乙醇④　易挥发????,能够溶解多种无机物和有机物,实验室中可以用乙醇洗涤附着在试管壁上的苯酚和单质碘。 (4)能够与水以任意比互溶,形成恒沸点混合物,所以制无水乙醇不能直接蒸馏,而是先加入新制生石灰吸水生成Ca(OH)2再加热蒸