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五年制高职 实用化学 教学的改革思路 　　摘 要： 本文分析了五年制高职公共课程《实用化学》的教学现状，提出了对《实用化学》教学改革的一些思路。 　　关键词： 五年制高职 《实用化学》 教学改革 教学思路 　　一、五年制高职《实用化学》教学现状 　　《实用化学》作为五年制高职教育的公共课程，主要具有三个功能[1]：1.掌握必要的化学学科基本知识，提高学生素质；2.为学习专业课打好基础；3.为学生今后继续学习和职业变更奠定基础。在职业教育的实践中，《实用化学》这门课程对于绝大多数的专业来说，实际用处不大，专业所需的化学知识涉及很少。由于近年来职业学校生源质量下降，学生基础差、底子薄的情形日益突出，不少学生对学习缺乏兴趣，只求学到一些专业技能，毕业后能找到一份相应的工作，对于《实用化学》这门课程的学习无所谓。鉴于以上原因，考虑到专业教学学时紧张，一些学校采取了一再缩减《实用化学》教学课时的方法，有的甚至取消了这门课程。 　　化学教育不仅应为专业服务，更应体现公民素质教育的要求。近几年来，化学学科的发展非常快，化学在工程技术和社会生活中的重要性正日益凸显。很难想象，一个对化学缺乏起码认知的人，怎能适应现代社会的工作和生活。高职教育是培养高素质劳动者的，这些劳动者必须具备作为中心学科之一的化学的基本知识。 　　化学教育将义不容辞地肩负起提高全民化学素养的历史重任。目前，高职教育中淡化化学教育的做法是有欠缺的，必须正确认识化学教育在五年制高职教育中的重要性，应把化学教育的指导思想上升到提高全民素质教育的高度[2]，应把着眼于培养适应新世纪生活的公民作为化学教育的培养目标，使他们懂得跟化学密切相关的诸如环境保护、新材料、能源和资源的利用、卫生保健等方面的知识。 　　二、五年制高职《实用化学》教学改革思路 　　1.优化教材内容 　　在化学教学过程中，课程内容的选择应当注重面向学生的实际生活，首先要能让学生唤醒实际生活经验。因为不同学生对实际生活经验的兴趣是不同的；鲜活的实际生活经验能为后续学习的内容建立“桥梁”，使学生的学习过程变得“简单化”，降低学生学习新内容的难度，促进概念的理解和消化。其次，教师要善于根据实际生活对教材进行处理。一方面教材内容不能滞后于学生的实际生活，使教材中的普遍性知识与广大学生特定的生活经验相联系，从而达到面向生活的目的。另一方面学生的实际生活存在地区差异，教师应当将教材内容与所教学生的实际生活联系起来，践行“从生活走向化学”的教学理念。具体而言，学校对许多非专业《实用化学》课程的安排都是自开课，教师可以自行选取教材，这就需要：（1）降低理论要求，重视基础知识：高职学生基础较差，可选取中学化学基础知识，如溶液的物质的量浓度、电解质溶液等，加深对化学基础知识的理解。（2）突出知识应用：在选取教材的同时应适时添加与现实生活、经济、科技发展密切联系的实事焦点、动态，保持与时代同步，这样不仅能增强学生学习技能，而且能增强学生学习动能。如能源、环境等。（3）重视实验：实践是检验真理的唯一标准，初中学生对化学的兴趣来源是实验，实验的安排是必不可少的，有条件的可以改演示实验为学生实验，同时可以选取电子教材、多媒体教学课件等构建教学的立体化。 　　2.改进教学方法 　　针对五年制《实用化学》教学的特点，一是要优化课程导入，创设生活情境。教学时应该从学生熟悉的生活情境入手，选择生动有趣的、学生身边的、有利于学生探索的事物，创设鲜明的问题情境，激发学生的学习兴趣，强化教学效果。例如，在讲简单有机物乙烯性质时，可先对学生提问：金黄色的香蕉是怎么成熟的呢？北方的人能吃到南方又甜又香的香蕉，人们是怎样做到长途运输而不让香蕉腐烂的吗？如果有已经腐烂的苹果，则必须马上把它从装苹果的袋中挑出来扔掉，否则，剩下的苹果也会很快腐烂，又是怎么回事呢？诸如此类，很快就调动了学生学习的积极性。接下来，可让学生每5-7人分成1个小组，针对刚提的问题展开讨论，鼓励学生畅所欲言，最后，由老师总结并讲授化学性质及原理。 　　二是要重视知识联系，促进知识迁移。如果学生在学习新的知识时，认知结构中具备了同化所学新知识的观念，就可以说学生具备了学习新知识的储备。现代课程教学理念提示我们，教材内容应该从学生的实际生活出发，这有助于培养学生的科学素质。化学在日常生活领域和社会领域中的应用和渗透非常广泛。正是由于化学与实际生活的密切关联，化学教学应该以学生的实际生活为基础，反映学生渴求学习化学知识的愿望。学生的实际生活经验，不仅可以作为学生学习化学知识的感性基础，为学生提供学习化学知识的情境，还可以作为化学概念表征的原型，更重要的是学生的实际生活经验还可作为化学问题解决的对象。 　　3.改进传统课堂 　　现代高职教育培养的是知、技、意三个方面，知