产气肠杆菌OP乙酰乳酸脱羧酶基因的克隆及其表达.PDF

浙江大学学报 农业与生命科学版 #$!%#’()#’*+#,,, ! ! E E -./0123;1970=9? @ABCD F GCHIJDC 文章编号(,,NK’#,’!#,,,,%K,#’(K,* 产气肠杆菌 乙酰乳酸脱羧酶基因的克隆及其表达 P O ( ( # 郑晓冬 陈新爱 戚益军 + + 浙江大学 食品科学与营养科技系 浙江 杭州 浙江大学 生物技术研究所 浙江 杭州 !(E + %(,,#’Q#E + %(,,#’ 摘 要 用 方法扩增产气肠杆菌 乙酰乳酸脱羧酶基因 得到 的 片段 扩 K ! + ,EWN + RST U @GVS XY VZ@ 增片段重组到依赖 聚合酶的高效表达载体 中 在大肠杆菌中得到高效表达 酶活性可 \ K%, + + [ TZ@ ]^_ 高达 发酵液 经稳定性测定 重组菌株在 连续培养至 代时仍保持酶活性 (N, a + + %Wc $W M ‘ bG 关 键 词 产气肠杆菌 乙酰乳酸脱羧酶基因 高效表达 大肠杆菌 Q K Q Q U 中图分类号 d 文献标识码 **\ E’Q WN*Q WN$ ^ ^ ^ @ K + K + K !(E E E E+ E+ ef_Zg hCijkjlA Sf_Z hCliC ^mnCopl qrst uv wuux yz{ F |}t~ !r#{$% ’%{( %(,,#’+ Q#E E E+ E+ %(,,#’+ )$%*u} +{%$ ,{utrz -%.t !r#{$%’%{( )$%*u} +{%$ P /3.191=9.1.4O237.32327073204.1?32=7:71740.5 6789:;=89:=9:;?979@916@A9:BAB= E ! E E+#,,,+#$!%#’()#’* ;CB DjpBliEjHeFIoCilA‘lCGIBHCIJ @ABCD F GCHIJDC K4=023 [FI@GVS AIlILiHDEjlIkYJRST pHClAM%tr~uN$zt~$r~ur%r.DFBjbjHjbIVZ@ iHIIbK ] ,EWNXYVZ@ HBiAbIlE[ EiIIilkAjI I FIHBiAbIlILi