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模块五服务人员语音礼仪
这个故事发生在一家酒店餐厅午餐的时候。来自香港的旅游团在下榻酒店,这时刚好午餐时间。所以旅游团就在这家酒店用餐。大概过了十五分钟,服务小姐就发现有一位70多岁的老年人的饭碗已空时,就轻步上前问道:先生,您还要饭吗?那位老先生摇了摇头。服务小姐又问道:那么先生您完了吗?只见那位先生冷笑起来:小姐,我今年已经70多岁了,自食其力,这辈子还没落到要饭吃的地步,怎么会还要饭呢?我的身体还硬朗得很呢,一下子不会完的。服务小姐顿时哑口无言。 1.形式上的要求 (1)有声服务。没有声音的服务,是缺乏热情与没有魅力的。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。 (2)恰到好处,点到为止。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。主要的是启发顾客多说话,让他们能在这里得到尊重,得到放松,释放自己心理的压力,尽可能地表达自己消费的意愿和对餐厅的意见。 2.程序上的要求—7声 (1)宾客来店有欢迎声。(2)宾客离店有道别声。(3)客人帮忙或表场时,有致谢声。(4)客人欠安或者遇见客人的时候,有问候声。(5)服务不周有道歉声。(6)服务之前有提醒声。(7)客人呼唤时有回应声。 乐观 温和 舒服 通情达理 面对面沟通成功的“四要素” 语言 语调 表情 手势 你认为“四个要素”依据其重要程度,若按百分比来算的话,各占多少? 与客户面对面进行沟通时,重要的不是你对他说什么,而是你对他怎么说,因为你讲话的时候给客户产生的影响是一种感觉而不是事实。客户服务人员很重视事实——语言所表达的内容,而客户更在意你在表达这种事实时的方式。 那么,在与客户沟通的四个要素里,语言占多少呢?如果说语言就是你表达的内容,那么语调、表情、手势按百分比来算的话各占多少?经过世界上很权威的客户服务研究机构的研究,在沟通领域中,语言只占7%。也就是说,在你和客户沟通时,语言的重要性只占7%,而另外的93%是表达时的语调、表情和手势。通常表述内容的时候很简单,一般的人想说一番话,把它背下来,就可以说出来。但是运用什么样的表情,什么样的语调,配合什么样的手势去说,这却是一个技巧。因此,很多成功的演说家并不仅仅是他演讲的内容精采,很重要的是通过语调、手势、面部表情的配合来获取一种煽动性。要记住,说话的语气和方式往往比内容更为重要,而这一点很多人都没有认识到。 正确掌握语调中语速、音量、音调的运用 人讲话的声音,就像乐器弹奏的音乐。而语调就象音乐的声调,听你的语调,客户就可以知道你的心情,以及你要表达的内容。如果声调不对,客户就不会欣赏你的音乐。 讨论 你认为语速快一点好还是慢一点好?还是不快不慢好? ????? 语速 说话的速度会在客户的大脑中形成对你的另外一种第一印象。 语速过快,客户会觉得你不耐烦,不在意。 语速过慢,客户会觉得你漫不经心。 正确方法是针对不同客户调整语速,并与客户保持一致。 说话的速度会在客户的大脑当中形成另外一种第一印象。除了外表,在张嘴以后,你说话的语速会形成第二印象。那么,在客户服务工作中什么样的语速表达是适合的?是快一点还是慢一点呢?还是不快不慢?客户服务人员的语速是针对客户而言的。人说话语速是不一样的,有些人天生就慢,有些人说话的语速天生就快,像蹦豆一样。作为一名客户服务人员应该去满足不同客户的需求,要让每一个客户感觉到和你打交道都很舒适。因此,语速的快慢是以客户语速的快慢来衡量的。语速过快,客户会感觉你不耐烦、不在意。要是接听电话,客户会感到你可能想急于挂断。而语速过慢,客户会觉得你漫不经心、不关心、不重视。正确的谈话方式是针对不同的客户调整语速,尽可能与客户的语速保持一致。客户如果语速较快,他不习惯听比他说话慢的人说话,因为他会觉得很累。如果你是一个语速比较慢的人,你听一个人说话很快,也很难适应,会觉得跟不上、听不清楚。 有时是在非正常情况下,语速慢一点可以使客户的情绪得到稳定,这是特殊情况下语速的应用。比如说,客户很着急,可能有两种情况,一种情况是想办一件事情,希望你帮助他尽快解决。另一种是因为生气而着急,因为他的利益受到了损害,所以他的说话速度很快。当面对这两种人时,语速运用就应不一样。如果一个人很着急,让帮忙做一件事情,这时候客户服务人员的语速应该加快,语速甚至比客户还快,这种语速会让顾客感到你是真正站在他的立场上思考问题。客户在另外一种情况下语速也会快,比如投诉的时候。这时候,如果你的语速也跟着快起来,就会产生争执。因为语速加快的同时音量也会同时跟着增大,这时候客户就会觉得,你急于表达你的观点来说服他,而不是想帮他解决问题。因此在处理投诉的时候,客户服务人员的语速应有意慢于客户的语速,只有这样,才有利于客
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