庄浪县马铃薯产业发展的现状及对策.docVIP

庄浪县马铃薯产业发展的现状及对策 　　摘要:调查分析了庄浪县马铃薯产业发展的现状及存在的问题,提出了加强种薯繁育体系建设,加快结构调整,合理规划区域布局,加快龙头企业的发展,提升加工转化能力,完善贮藏保鲜设施,积极争取项目扶持,推行标准化生产等对策。 　　关键词:庄浪县;马铃薯产业;现状;对策 　　 　　马铃薯是庄浪县的主要粮菜兼用作物,10多年前被县委、县政府确定为主要支柱产业之一,经过深度开发,已具规模,面积比20世纪70年代增加2倍,总产量增加3.50倍,达到60万t,取得了较好的效益。近年来,通过政府支持、典型带动、市场引导等措施,使产业内部结构日趋合理,产品质量和市场竞争力得到有效提升,农民收入不断增加,马铃薯产业呈现出蓬勃发展的良好势头,但在产业开发中,一些制约因素日渐突出,在调查研究的基础上,提出庄浪县马铃薯产业发展的建议。 　　1生产现状 　　1.1区位优势 　　庄浪县有18个乡镇,1个街道办事处,293个村,总户数10.07万户,总人口44.09万,其中农业人口41.66万,耕地面积6.11万hm2。属温带干旱、半干旱气候,年均气温8.10℃,≥10℃的活动积温2 208.80~2 903.70℃,无霜期142d左右,土壤类型主要为黄绵土和黑垆土,土壤肥沃,耕层深厚,区位条件和自然条件有利于马铃薯生产。 　　1.2马铃薯种植情况 　　马铃薯是庄浪县仅次于小麦的第二大粮食作物,年播种面积占全县农作物总播种面积的22%以上,在农业生产和人民生活中占有重要地位。2009年,全县马铃薯播种面积17786.70hm2,比1989年增加9 326.70hm2;平均产量33 877.50kg/hm2,比1989年增加13 327.50kg/hm2,增幅达到64.90%;总产量达60.26万t,比1989年增加了42.88万t;总产值4.22亿元,农民人均从马铃薯产业中获纯收入326元。 　　1.3主栽品种更新情况 　　我县先后引进和选育出陇薯系列、青薯系列、克新2号、黑美人和河薯系列、庄薯系列等马铃薯新品种17个,筛选出适合全县推广的主要品种有庄薯3号、陇薯3号、克新2号等品种,特别是由县农技中心自主选育的“二高一抗”(高产、高淀粉含量、抗晚疫病)马铃薯新品种“庄薯3号”,2005年经甘肃省农作物品种审定委员会审定定名,已成为我县主栽品种,目前种植面积达15 000hm2,占总播种面积的84.30%。 　　1.4脱毒快繁基地建设 　　通过实施“甘肃省贫困地区马铃薯脱毒种薯快繁体系建设”和“庄浪县脱毒马铃薯良种繁育基地建设”项目,成立了马铃薯脱毒中心,改造脱毒组培室及种薯检测室175m2,有脱毒组培、检验检测仪器设备及农机具40多台(套),年生产脱毒瓶苗100多万株。 　　1.5种薯繁育生产情况 　　由于受生产成本、后续经费、栽培条件、设施设备的限制,脱毒种薯在我县生产应用率较低,年应用面积为10%左右。目前脱毒种薯生产规模仍然很小,年生产脱毒瓶苗只有100多万株,原原种200多万粒,2009年建成防虫网棚原种扩繁基地48.30hm2,生产原种1 734t;在永宁乡的鱼咀、秦洼、宋堡、葛峡等5村建立了一级种薯扩繁基地201.20hm2,生产一级种薯6 972t。 　　1.6标准化生产应用情况 　　2006年申请认证无公害马铃薯生产基地2 000hm2。2008年,申请创建了6 666.70hm2全国绿色食品原料(马铃薯)标准化生产基地,注册了“庄薯”牌商标,认定绿色马铃薯产品13万t、绿色粉条450t,并制作了专用包装箱。甘肃省地方标准《无公害农产品-马铃薯(庄薯3号)生产技术规程》于2009年1月由甘肃省质量技术监督局颁布实施。 　　1.7马铃薯加工、营销情况 　　在马铃薯加工销售方面,我县按照“公司+基地+农户”的模式,建成马铃薯淀粉、粉条、粉皮加工企业40多家,其中:大中型淀粉加工企业2家,大中型粉条、粉皮加工厂3家,形成了水洛-朱店、南湖-岳堡2条粉条加工长廊,总加工能力达7.80万t,年生产淀粉3 500t,生产粉条、粉皮6 000t,产品主要销往河南、上海、陕西、广东、内蒙古等地。 　　全县建成了韩店、永宁、水洛3个马铃薯销售市场,成立了庄浪县陇源薯业有限责任公司,组建农民专业合作社12个,有贩运大户30户,年组织向陕西、山东、河南、江苏、广州、深圳等地外销商品薯18.60万t,占商品薯总量的34.90%,向天水、平凉等周边县市销售种薯1 500t。 　　2存在的问题 　　2.1产业化经营水平较低,市场体系不健全 　　在马铃薯产业化经营上,与省内的定西市和宁夏西吉县相比,存在着经营体系不健全,贩运大户和经纪人少,市场开发潜力大等问题。 　　2.2鲜薯储藏能力低,导