广西桑蚕产业共生循环经济的模式的研究.docVIP

广西桑蚕产业共生循环经济的模式的研究 　　 ［摘要］目前广西桑蚕产业循环经济发展中存在着主副产业链发展不平衡、产业运行模式不合理、桑蚕专业技术人才缺乏、循环政策引导乏力等瓶颈问题。因此，必须立足产业共生链的运作机理，从重塑多元共生组织、创建链网共生模式、营造智力共生平台、优化共生外部环境等方面探讨桑蚕产业共生循环经济的构建途径，以促进广西桑蚕产业可持续发展，实现由“桑蚕大省”向“桑蚕强省”的转变。 　　 ［关键词］产业共生；桑蚕产业；循环经济；模式 　　 ［基金项目］2009年广西教育厅科研项目“基于循环经济的广西桑蚕业发展模式研究”（200911LX159）研究成果 　　 ［作者简介］李舟，广西工学院讲师，硕士，研究方向：区域产业升级与贸易发展，广西柳州，545006 　　 ［中图分类号］ F120.3［文献标识码］ A ［文章编号］ 1007-7723（2012）01-0084-0003 　　 　　 产业共生链运作是循环经济的典型模式，要求不同类型的产业实体以共同利益为引导，按照生态学原理和经济规律，相互交融与竞合，形成资源高效利用、能源节约循环、要素耦合优化的生态化产业集群发展模式，组建一个有较强抗干扰能力、取得物质及能量消耗最小的区域生态产业体系。 　　一、广西桑蚕产业循环经济发展中的瓶颈 　　 2001年到2010年，广西桑蚕业取得了辉煌成绩，成为全国桑蚕第一大省，业内称之为“中国蚕业发展典范”。但是，广西在探寻桑蚕循环经济模式的过程中，存在主副产业链发展不平衡、产业运行模式不合理、桑蚕专业技术人才缺乏、循环政策引导乏力等难题，凸显产业可持续发展后劲不足的弊端。 　　 （一）循环主副产业链发展不平衡，价值链整合有缺陷 　　 目前广西桑蚕产业以蚕茧丝横向延伸为循环主产业链，辅之蚕沙有机转化、蚕蛹产品研制、桑菇肥培植等资源开发，初步建立了桑蚕生物质多级利用的主副产业衍生模式。但是，在蚕茧丝主产业链上，广西本土加工率较低。以桑蚕循环经济示范基地河池市为例，茧的就地加工量在40%左右，丝的就地加工率仅在0.6%左右[1]。有限的茧丝加工能力使得本地所收蚕茧和所产生丝多运回东部进行深加工，形成以广西为原料基地、江浙为加工基地的茧丝绸产业分布现象，导致后续丝绸、印染、服装等产业难以步入精细制造、协同发展的良性循环轨道[2]。而且本地茧丝制品少有自主品牌，市场认同度低，经济效益不理想，弱化了桑蚕主产业链的经济效能，限制了桑蚕循环经济系统的价值增值功能。 　　 其他副产业链工艺流程已走通，但价值链延展不充分。在蚕-蚕沙-叶绿素-有机肥经济链上，由于蚕沙收集难度大，成本过高，产能过小，致使蚕沙处理量极小，资源利用率低。而蚕沙直接生产有机肥的技术仍待进一步探究，大量蚕沙乱堆乱放，造成蚕病交叉感染，带来严重的废弃物污染问题。同时，蚕蛹制品开发单一，整体规模较小；桑菇肥的转换利用率不高，仍需寻找高产优质、方便管理的新菌种。这些因素都加剧了桑蚕产业分级利用循环体系的构建难度，使桑蚕茧生态链出现先天的价值创造缺陷。 　　 （二）产业运行模式不合理，循环经济构建基础不稳固 　　 广西桑蚕产业运行仍以蚕农小作坊式养殖为主。小规模分散经营难以实现规模经济，缺乏引入现代生产要素的内在激励，又因交易成本过高，影响了农户及产业组织化水平的提高，再加上小规模分散经营的自给性和封闭性，难以形成蚕茧加工各环节的强关联性，制约了产业链的延伸和网络产业体系的完成，产业竞争合力严重削弱。而且传统的手工劳作方式，技术含量和机械化水平不高，蚕茧质量无法保证，产品深加工基础受限。虽然“蚕农+企业+协会（基地）”的现代经营模式有所发展，但是蚕农与企业之间尚未形成合理的利益分配机制，契约关系不明晰，农户仍是市场风险的主要承担者。此外，近年来受国际市场低迷、丝绸消费萎缩等因素影响，蚕茧价格大起大落，蚕农种桑养蚕的生产积极性受挫，往往在广泛种养和时有毁弃之间徘徊，蚕茧生产波动较大，严重制约了循环桑蚕产业链的稳定发展。脆弱的经济利益，动摇的蚕农桑户，不牢固的产业合作组织，为循环经济在广西桑蚕业的广泛推广注入多重不确定性，阻碍了循环经济发展规模和发展速度的提升。 　　 （三）桑蚕专业人才缺乏，技术短板制约突出 　　 目前，广西桑蚕技术人才短缺是妨碍循环经济实施的重要原因。2005年，全国蚕业科技人员总数19981人，产鲜茧58.93万吨，万吨蚕茧平均拥有技术人员339人；而同期广西蚕业科技人员仅为1479人（科研单位90人、教育机构8人、推广管理1131人、蚕种场250人），鲜茧产量14.03万吨，万吨蚕茧科技人员拥有数105人，仅为全国平均水平的1/3。其中具有高级职称的仅52人，比重只有3.5%[3]。若按发种每2000张需配1位中专水平人才，每1