乾嘉之际小业主的经济状况和社会生活-社科网.PDF

乾嘉之际小业主的经济状况和社会生活 ——兼述嘉庆朝刑科题本档案史料的价值 冯尔康 （南开大学中国社会史研究中心，天津，300071） 摘要：考察18、19世纪之际的手工业者、小商人、一般农民、小土地出租者、自耕农民而有雇工者，以及 佃农而有雇工者所从事的各种行当及从业活动，以明了他们的生活状况。在此基础上论述小业主经济的社 会意义和她们的社会地位：小土地出租者与土地所有权关系复杂，是农民构成的一分子，不同于地主；小 业主雇工经营，不仅对家庭经济生活有益，对社会有发展生产、增加社会财富和活跃经济的作用，对维持 社会运行有积极意义；小业主的雇佣，因经营规模太小很难产生新的生产关系；小业主普遍采取赊销的经 营方式，以此促销，也是适应传统社会人际关系的需要，令生意中具有人情味，但是赊销、赊购反映商品 经济发展程度不高，还使得经营者缺乏周转资金，难于扩大经营规模；小业主雇主在法律上和雇工一样是 平民，没有因此提升社会地位，但在实际上有的能够指挥佣工做分外的事情，无形中高出于雇工。 论文所使用的史料全部是中国第一历史档案馆收藏档案——“内阁全宗·刑科题本·土地债务类·嘉 庆朝”所提供的，笔者在阅读、运用中体会到刑科题本档案能够供给社会生活史的多种领域的研究素材， 而且具有真实性强、生动具体、内容独特的特点，因之非常宝贵，值得珍视，需要充分利用。 关键词：嘉庆朝；小业主；农民雇工；商人雇工；刑科题本 中图分类号：K 文献标识码：A 涉及到生产关系领域的研究，通常留意的是主佃、东伙关系的两极状况，特别是其中 的极富、极贫者的情形，而对处于中间状态的层级关怀甚少。本文将要写的小业主的历史， 希望对这种研究状况有所改善。笔者所说的“小业主”，比一般社会上所指的手工业者、小 商人（零售业者）要广泛一些，还把一般农民、小土地出租者、农民而有雇工者以及佃农而 有雇工者包括在内。确定这个研究范围的原则是拥有少量的生产资料和特殊手艺（技术）的 人，家庭经济来源主要靠自家劳动生产，雇工所得不占主要成分。佃农基本上没有固定资产 ——田地，但是若能够雇工，从理论上说经济状况不应低于一般小业主，故而也纳入这个范 围来讨论，并且也是从生产关系的角度来容纳和考察她的。由于资料的缘故，笔者只能了解 小业主经济状况和社会生活的一些侧面，并不能进行全面系统的说明，但力求将他们的职业 及从业活动有所交待，对他们的生活特点问题试图有所接触。 能够使笔者进行这种讨论的基本条件，是中国第一历史档案馆所藏的档案，即“内阁 全宗·刑科题本·土地债务类·嘉庆朝”的档案史料。这是嘉庆年间（1796－1820 年）地 方督抚和中央三法司形成的人命案件的定案文书，所谓“土地债务类”，是中国第一历史档 案馆将土地债务经济纠纷造成案件的档案归并在一起，它的数量仅嘉庆朝的就多达三万二千 余件，笔者在上个世纪 80 年代中期陆续阅览过一千多件，近日仔细阅读当年我们摘录中的 四百余件，利用这些素材，撰写成本文。在档案文书的使用中，笔者对这类档案本身亦有所 体认，愿意在文末讲述出来。 一、各种类型小业主的从业状况 各类小业主的状况，笔者将就农业、商业和手工业各业次第写来。 （一）小土地出租者 自有耕地不多，出租的田亩很少，或拥有田地不一定很少，但租出去的并不多，这样 1 的人家，是这里讲的小土地出租田主。 生员出租田地。江苏金匮监生蔡益谦，有田三亩三分，租给陆幅，每亩收租一石米， 他同时雇有工人许小大，嘉庆五年（1800 年）闰四月让他去收陆幅上年的欠租1 。蔡益谦的 雇工估计不是用来从事农业的，若那样不会再将三亩地的少量耕地租出去，他不知是否开有 商店，才会雇工。安徽宁国俞加可，监生，有田三亩，由何狗儿、邵童儿、邵光元三人佃种， 年租谷 310斤，嘉庆 22年（1817 年）八月何狗儿等因遭虫灾，要求按收成平分，不能包租， 2 发生争执，俞加可之子祥松（秀才），致死何狗儿 。