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18春《中国古代物质文化》作业3-0001
试卷总分:100 得分:0
一、 单选题 (共 15 道试题,共 60 分)
1.对服饰文化理解有误的是( )。
A.在我国传说时代,就已创造了衣服
B.先有衣服,后有装饰用的饰物
C.衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生
D.发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发
正确答案:D
2.不属于湖北菜系代表名菜的是( )。
A.火腿炖甲鱼
B.清蒸武昌鱼
C.鸡泥桃花鱼
D.清炖甲鱼裙
正确答案:A
3.以下属于粤菜代表名菜的是 ( )
A.东江盐焗鸡
B.东坡肉
C.宫保鸡丁
D.鸳鸯火锅
正确答案:A
4.在耳孔中塞细竹管或其他
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