北语18秋《中国古代物质文化》作业3标准答案.doc

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18春《中国古代物质文化》作业3-0001 试卷总分:100 得分:0 一、 单选题 (共 15 道试题,共 60 分) 1.对服饰文化理解有误的是( )。 A.在我国传说时代,就已创造了衣服 B.先有衣服,后有装饰用的饰物 C.衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生 D.发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发 正确答案:D 2.不属于湖北菜系代表名菜的是( )。 A.火腿炖甲鱼 B.清蒸武昌鱼 C.鸡泥桃花鱼 D.清炖甲鱼裙 正确答案:A 3.以下属于粤菜代表名菜的是 ( ) A.东江盐焗鸡 B.东坡肉 C.宫保鸡丁 D.鸳鸯火锅 正确答案:A 4.在耳孔中塞细竹管或其他

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