关于严把种薯量关,确保冬种马铃薯生产用种安全.docVIP

PAGE PAGE 1 严把种薯质量关，确保冬种马铃薯生产用种安全 广西壮族自治区种子总站 众所周知，中国是世界上马铃薯生产第一大国，到2001年马铃薯种植面积达472万公顷，约占世界马铃薯总面积的1/4，占亚洲的70%；总产量645.4亿公斤，约占世界总产的1/5。根据国内外马铃薯的生产形势分析，当前我国马铃薯生产的发展具有生产面积继续增加、单产不断提高、用途多样化等特点。我国地域辽阔、生态环境各异，形成了多种多样的马铃薯栽培区划和模式。按照我国马铃薯的种植区划划分，我区属于南方秋、冬二季作区，马铃薯栽培是以冬种（在冬闲田上种植马铃薯和用稻草覆盖种植马铃薯）为主，种薯以调入为主。 近几年来，随着农业结构的调整，种植马铃薯的比较效益较高，我区冬种马铃薯面积快速增长，种植面积达6多万公顷。为了提高我区冬种马铃薯单产，促使农业增效，农民增收，必须严格把好种薯质量关，确保生产用种安全。 一、大力推广脱毒种薯，确保农民增产增收 马铃薯是以无性繁殖为主的作物，其产品是多汁而且营养丰富的新鲜块茎—鲜薯，较之其他谷类作物更易于受到病原的侵袭。在马铃薯生产过程中造成许多病原侵染的机会，如种薯切块、催芽、播种、田间生长发育、收获、运输和贮藏等。马铃薯生产的这些特点，使其成为易于被各种真菌、细菌、病毒及其类似病原体以及各种害虫侵染的作物。试验证明，马铃薯退化的主要原因是长期采用无性繁殖致使繁殖材料感染多种病毒并积累于体内而引起病毒性退化所致，使用感染了多种病毒的种薯，其单产要比使用未感染病毒的种薯减少50%-80%，严重的可造成完全失收。有效的解决办法是利用脱毒种薯进行繁殖。 我国的马铃薯种薯生产是从1974年茎尖组织培养脱毒技术成功和生产脱毒种薯开始的。30年来，大量的试验和生产实践证明，脱毒种薯增产十分明显，一般增产30%-50%，多年种植的地方品种脱毒后可成倍增产，脱毒种薯有效地解决了长期困扰马铃薯生产的病毒性退化。自此以后，有关省市相继开始了茎尖脱毒、获得脱毒苗，并通过相应的种薯繁育体系生产脱毒种薯和推广。到目前为此，我国年推广脱毒种薯种植面积达140多万公顷，约占马铃薯播种面积的30%。 马铃薯脱毒种薯的推广应用，是目前国内外解决马铃薯因病毒侵染导致的品种退化、产量降低、品质下降的最有效措施。随着脱毒种薯繁育技术的改进和体系的完善，应大力推广脱毒种薯，提高马铃薯单产，确保农民增产增收。 二、加强检验检疫工作，严把种薯质量关 与马铃薯种薯质量有关的指标，广义上应包含品种真实性、纯度、病毒感染率、块茎缺陷、休眠情况等内容。 马铃薯的品种不但事关适应性、产量、品质等常规指标，而且关系到鲜薯的用途。马铃薯主要有以下几种用途：一是作鲜薯用，主要品种有：中薯3号、鄂薯3号、费乌瑞它（Favorita,早熟出口用）、早大白、东农303、合作88、会-2、紫花白（克新1号）、威芋三号、思薯1号等；二是炸片加工品种，主要有大西洋；三是炸条加工品种，主要是费乌瑞它；另外，还有淀粉加工品种。各地要根据当地马铃薯的具体用途，选择适宜的品种。 马铃薯病毒感染情况直接影响种薯的质量。根据国内马铃薯病毒病害的研究结果，已知侵染马铃薯的病毒约有20种，类病毒一种，类菌原体两种。 迄今为止，自然侵染马铃薯的类病毒为马铃薯纺锤块茎类病毒（PSTVd），并已证明在我国许多栽培品种和实生种子亲本中存在。 几种主要马铃薯病毒病害引起的减产幅度随品种、环境条件、病毒株系而不同。引起皱缩花叶和卷叶病害的马铃薯X病毒和卷叶病毒常能造成减产50%-80%，因此预防马铃薯病毒病害是马铃薯种薯检疫工作的最重要的组成部分。 有缺陷的薯块，如畸形、次生、龟裂、虫害、冻伤、黑心和机械损伤等，会影响马铃薯的正常出苗和生长，在种薯检验时也要作为重要指标来检测。 休眠是马铃薯的一个重要特征，休眠期的长短与品种特性有关，短的只有一个月左右，长的达3个月以上。如果调进的种薯没有度过休眠期，势必影响马铃薯的正常出苗，常导致缺苗断行，最终影响产量。 根据国家有关标准，马铃薯一、二级种薯是生产上常用的合格种薯，对马铃薯的检验检疫，应主要围绕上述这些项目展开，以确保生产用种质量。 三、加大新品种引进试验示范力度，调优马铃薯品种结构 我区的马铃薯品种主要是从省外引进，近几年各地引进筛选了一批既适合本地气候条件，又符合市场需要的优质高产马铃薯新品种。但总的来看，我区马铃薯品种结构仍不够合理，大部分马铃薯为鲜食品种，而高附加值的加工型马铃薯专用品种极少。随着种植业结构的调整，我区马铃薯种植面积不断增加，今后仍然要加大新品种引进、试验、示范力度，筛选、推广一批优质、高产、适宜不同用途需求的马铃薯新品种，切实推进我区马铃薯良种化进程。 四、加快繁育体系建设，提高供种能力 发展冬季马玲薯产业，提高马铃薯产品的质量、产量