催化臭氧氧化餐饮油烟中VOCs的研究-环境工程专业论文.docxVIP

Classified Index: X506 U.D.C: 504 Dissertation for the Master’s Degree of Engineering THE RESEARCH ON THE CATALYTIC OZONATION OF VOCS IN COOKING OIL FUME Candidate： Xianbo Liu Supervisor： Associate Prof. Rongshu Zhu Academic Degree Applied for： Master’s Degree in Engineering Speciality： Environmental Engineering Affiliation： Shenzhen Graduate School Date of Defence： December, 2014 Degree-Conferring-Institution： Harbin Institute of Technology 摘 要 随着餐饮业的发展，餐饮业油烟的污染也越来越严重，已经成为仅次于机 动车污染源和工业污染源的第三大空气污染源，其中油烟中 VOCs 的污染也越 来越引起人们的关注。但目前有关餐饮业油烟的污染物净化研究主要针对油烟 中的颗粒物，对油烟中的 VOCs 的去除研究还很少。本课题在荷电水雾油烟净 化器的基础上，以油烟 VOCs 中气味典型的醛类作为目标污染物，在实验室中 分别利用 Mn2+/O3、Fe3+/O3/UV 两种体系研究了气相丁醛的去除效果，再选择 Mn2+/O3 体系应用到实际工程中，研究了其对模拟油烟 VOCs 的去除效果情况。 采用 Mn2+/O3 体系研究了 气相 丁 醛 的 去 除 活 性 ， 并 考 察 了 反 应 条 件 对 Mn2+/O3 体系催化去除丁醛活性的影响。结果表明，Mn2+/O3 具有很好的丁醛去 除活性。丁醛的降解率随丁醛浓度的降低和[O3]/[丁醛]升高而增大，随 pH、Mn2+ 浓度和温度值的增大先升高后降低，存在最优值。在催化剂浓度为 1 mM、pH 为 5、丁醛初始浓度为 50 mL/m3、[O3]/[丁醛]为 0.2、温度为 25±1 ℃的条件下， 丁醛的降解率可达到 94.7%，丁醛的矿化率可达到 91.8%。 采用 Fe3+/O3/UV 体系研究了气相丁醛的去除活性，并考察反应条件对体系 催化去除丁醛活性的影响。结果表明，Fe3+/O3/UV 体系具有较好的丁醛去除活 性，丁醛的降解率随着 pH 的增加而增加，增大臭氧与丁醛浓度比和光强，有 利于体系对丁醛的降解，丁醛的降解率随着 Fe3+浓度的增加先增加后降低，在 浓度为 1 mM 时，降解活性最好，随着丁醛初始浓度的增大，丁醛的降解活性 随之变小。在 pH 为 4.5、Fe3+浓度为 1 mM、丁醛初始浓度为 50 mL/m3、臭氧 与丁醛浓度比为 0.2、光强为 3671.4 μw/cm2、反应温度为室温的条件下，丁醛 的降解率可以达到 95.5%，矿化率可以达到 62.8%。 比较以上两种体系的去除效果，Mn2+/O3 因具有去除效果好、无需另加紫外 灯的优势，最后采用 Mn2+/O3 体系来进行实际工程中模拟油烟 VOCs 的降解。 在 pH 为 5.5、模拟油烟 VOCs 初始浓度为 115 mL/m3、催化剂浓度为 2 mM、风 量为 1500 m3/h、臭氧浓度约为 50 ppm 时，模拟油烟 VOCs 的降解率和矿化率 为 78.7%和 51.7%。Mn2+溶液循环 3 次后依然具有较好的降解效果。 关键词：餐厨油烟；VOCs；臭氧；催化氧化；Mn2+；Fe3+ Abstract The pollution of the catering oil fume has become increasingly serious with the development of the catering industry, it has become the third largest source of air pollution following motor vehicle pollution and industial pollution. However, most current research is only for the removal of soot particulate, the study of the removal of VOCs is rare. On the basis of charged mist fume purification, this topic made use of Mn2+/O3、Fe