发酵豆粕在断奶仔猪及生长育肥猪日粮中的应用研究-养殖专业论文.docx

另外，10%风干发酵豆粕组体现出来的效果优于对照组，却不如 10%发酵 豆粕组效果好，但均未达到显著水平（p0.05）。④粪中有害菌群及 pH：在 大肠杆菌上，10%、15%发酵豆粕组极显著低于对照组（p0.01）;在沙门氏 菌上，10%、15%发酵豆粕组显著低于对照组、10%风干发酵豆粕组（p0.05）; 在 pH 值上，15%发酵豆粕组显著低于第 1 组（p0.05）。⑤经济效益：10% 发酵豆粕组最好，比对照组每头效益提高 37.69 元。 结论：日粮中添加 10%发酵豆粕在断奶仔猪生产应用效果是最佳的； 在养猪生产中，湿的发酵豆粕的应用效果要优于风干发酵豆粕。 试验二：试验旨在研究发酵豆粕、发酵菜粕及其互作对断奶仔猪生产 性能及经济效益的影响。试验采用 2×3 因子试验设计，其中发酵豆粕设 0% 和 10%两个水平，发酵菜粕设三个处理水平，分别是 0、2.5%、5%。试验 选用 360 头健康状况良好的 18kg 左右的杜长大断奶仔猪，随机分为 6 组， 每个组 3 个重复，每个重复 20 头猪。其中，预饲期 5 天，正饲期 26 天。 试验结果表明：① 生长性能：10%发酵豆粕组在末重、日增重、采食量方 面显著高于 0%发酵豆粕组（p0.05），在料重比方面显著低于 0%发酵豆粕 组（p0.05）；2.5%、5%发酵菜粕组的采食量显著高于 0%发酵菜粕组 （p0.05）；发酵豆粕、发酵菜粕在日增重上存在显著的交互效应（p0.05）， 其中，10%发酵豆粕与 2.5%发酵菜粕组合表现最优。②饲料消化率：10% 发酵豆粕组在 CP 消化率上显著高于 0%发酵豆粕组（p0.05）；不同水平的 发酵菜粕组在能量、CP、EE 的消化率上，随发酵菜粕添加量的增加而提高， 但均未达到显著的水平（p0.05）。③血清生理生化指标：10%发酵豆粕组 在 TP 和 GLO 方面显著高于 0%发酵豆粕组（p0.05），在 CHOL 方面显著 低于 0%发酵豆粕组（p0.05），COR 水平极显著低于 0%发酵豆粕组 （p0.01）；5%发酵菜粕组在 TP 和 GLO 上显著高于 0%、2.5%发酵菜粕组 （p0.05），在 CHOL 方面显著低于 0%发酵菜粕组（p0.05）；发酵豆粕、 发酵菜粕在 COR 上存在显著的交互效应。④粪中有害菌群及 pH：10%发酵 豆粕组在粪中大肠杆菌数量及粪的 pH 值方面显著低于 0%发酵豆粕组 （p0.05）；日粮添加发酵菜粕对粪中有害菌群及 pH 值影响均不显著 （p0.05）⑤经济效益：10%发酵豆粕组*2.5%发酵菜粕组合最好，比对照 组每头效益提高 26.94 元。 结论：日粮中添加 10%发酵豆粕可有效提高断奶仔猪的生产性能及经 济效益；5%发酵菜粕可以改善断奶仔猪生理功能，提高经济效益；综合考 虑断奶仔猪的生产性能及经济效益，10%发酵豆粕与 2.5%发酵菜粕的组合 是最佳的。 试验三：试验旨在研究不同水平的蛋白、发酵豆粕对生长育肥猪生产 性能及经济效益的影响。试验采用 2×3 因子设计，其中蛋白设 17.81%和 15.81%两个水平，发酵豆粕设三个处理水平，分别是 0%、10%、15%。选 择健康状况良好，体重为 33kg 左右杜长大生长育肥猪 360 头，随机分为 6 个组，每个组 3 个重复，每个重复 20 头猪。其中，预饲期 5 天，正饲期 27 天。试验结果表明：① 生长性能：高蛋白组的料重比显著低于低蛋白组 （p0.05），在末重、日增重方面，均优于低蛋白组（p0.05）；10%和 15% 发酵豆粕组的日增重显著高于 0%发酵豆粕组（p0.05），在料重比和腹泻率 上，10%发酵豆粕组的数据表现最好；蛋白水平与发酵豆粕在生长育肥猪的 日增重方面存在显著的交互效应；此外，降低日粮 2%蛋白水平添加 10%、 15%发酵豆粕在日增重、采食量、料重比方面与基础日粮组差异不显著 （p0.05）。②饲料消化率：高蛋白组在饲料消化率方面的总体表现效果优 于低蛋白组（p0.05）；10%、15%发酵豆粕组在 CP 消化率上极显著高于 0%发酵豆粕组（p0.01），在 DM 方面显著高于 0%发酵豆粕组（p0.05）； 蛋白水平与发酵豆粕在生长育肥猪饲料表观消化率中的 CP 的存在显著的 交互效应；降低日粮 2%蛋白水平添加 10%、15%发酵豆粕在 CP 消化率方 面显著高于高蛋白的基础日粮组（p0.05），在饲料表观消化率其他各项指 标上与对照组差异不显著（p0.05）。③血清生理生化指标：高蛋白组在 TP、 GLO、CHOL、IgG、IgM 显著高于低蛋白组（p0.05）；10%、15%发酵豆 粕组 TP、GLO、IgG、IgM 水平显著高于 0%发酵