黏蛋白胆色素.PPT

本节重点 1. 胆汁酸的分类 2. 合成胆汁酸所需的原料、关键酶 3. 胆汁酸的功能 4. 胆汁酸的肠-肝循环 胆汁的成分： 胆汁酸盐、磷脂、胆固醇、无机盐、黏蛋白、胆色素、多种酶类。 胆汁酸的概念： 均为24碳胆烷酸的衍生物，以钠盐或钾盐的形式存在，即胆汁酸盐，简称胆盐，是胆汁的主要成分。 按结构不同分为 游离型胆汁酸 结合型胆汁酸 一、胆汁酸的分类 胆汁酸结构： 游离型胆汁酸 结合型胆汁酸 按来源分： 初级胆汁酸 次级胆汁酸 初级胆汁酸： 是胆固醇在肝代谢转化形成的胆汁酸，包括胆酸、鹅脱氧胆酸及其与甘氨酸或牛磺酸的结合产物。 次级胆汁酸： 是初级胆汁酸在肠道细菌作用下转变生成的，包括脱氧胆酸、石胆酸及其与甘氨酸或牛磺酸的结合产物。 二、胆汁酸的代谢过程 （一）初级胆汁酸的生成 部位：肝细胞的微粒体和胞质中 原料：胆固醇 关键酶：胆固醇7α-羟化酶 胆固醇 7α-羟胆固醇 初级游离型胆汁酸 初级结合型胆汁酸 7α-羟化酶（限速酶） 过程： 7α-羟化酶：受胆汁酸的负反馈调节 （二）次级胆汁酸的生成 脱氧胆酸 石胆酸 胆酸 肠菌 鹅脱氧胆酸 肠菌 胆汁酸的代谢概况 （三）胆汁酸的肠-肝循环 肠道重吸收的游离型胆汁酸在肝细胞重新转变为结合型胆汁酸，这部分胆汁酸与重吸收及新合成的结合型胆汁酸一起又随胆汁排入肠道，这一循环过程称为胆汁酸的肠-肝循环。 胆汁酸的肠-肝循环 生理意义： 使有限的胆汁酸循环利用，以满足机体对胆汁酸的生理需要。 三、胆汁酸的生理功能 1. 促进脂质的消化及吸收（最重要功能） 甘氨胆酸的立体构型 胆汁中胆汁酸盐、卵磷脂与胆固醇的比例（正常≥10:1）。 2. 抑制胆汁中胆固醇的析出 * * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * *  生物化学 主编 张向阳 常陆林  全国高职高专护理类专业“十三五”规划教材 （供护理、助产专业用） 第十二章 肝的生物化学 目录 第一节 肝在物质代谢中的作用 第二节 肝的生物转化作用 第三节 胆色素代谢与黄疸 第四节 胆汁酸代谢 第四节 胆汁酸代谢 本节知识点 1. 胆汁酸的分类 2. 初级胆汁酸的生成 3. 次级胆汁酸的生成 4. 胆汁酸肠-肝循环的概念及意义 5. 胆汁酸的生理功能 * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * *