连锁零售企业商品采购项目二采购部门的组织结构及岗位职责.pptVIP

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连锁零售企业商品采购

学习目标 第二章 采购部门的组织结构及岗位职责 1.分析连锁零售企业的规模,是属于大型、中型、小型连锁企业的哪一类。 2.了解连锁零售企业采购部门的组织设立情况。 3.了解连锁零售企业采购部门的岗位职责。 ◆建立连锁采购组织的意义 在传统的企业采购模式下,设立采购部门、财务部门、审查部门等多部门实行分工合作,首先,多部门采购容易出现多头管理的现象,使采购职责不清,第二,多部门采购容易造成部门利益的矛盾,致使采购决策难以确定,第三,多部门采购审批流程繁琐,影响采购进程。基于上述三个原因,连锁企业建立新型的采购组织,保证采购任务的完成。 ◆连锁企业采购组织设立的原则   1.简化原则   2.责权利相结合的原则   3.一致性原则   4.效率性原则 小型连锁零售企业商品采购部门的组织结构及岗位职责 一、小型连锁零售企业商品采购部门的组织结构 (一)采购人员配置标准 小型连锁零售企业商品采购部门的采购人员配置标准见表2-1 序号 职务 人数 具体工作内容 1 采购主管 1 负责采购规划 2 采购文员 1 负责采购部门日常工作,供应商档案的管理,采购计划、采购物料退还登记情况 3 采购工程师 1 供应商的管理、采购物料的价格、品质等管理 4 采购员 若干 采购物料的跟催、供应商关系的维护、物料的价格谈判等 (二)职责配置标准 (1)必备职位:采购主管、采购文员、采购员。 (2)可备职位:采购工程师可以单独设立岗位,也可以由采购员或采购主管兼任。 (3)必须主管兼任的职位:采购规划、劳资纠纷处理等。 二、小型连锁零售企业采购岗位工作岗位职责 (一)采购经理的岗位职责 (二)采购主管的职责 (三)采购员的职责 (四)采购文员(采购助理)的职责 中型连锁零售企业商品采购部门的组织结构及岗位职责 一、中型连锁零售企业的经营组织结构 中型连锁零售企业采购部门的组织结构如图所示 二、中型连锁零售企业采购岗位工作职责 (一)采购部的主要工作职责 (二)采购部人员岗位职责 1.采购部经理的岗位职责 2.采购主管的岗位职责 3.采购员的岗位职责 4.采购文员的岗位职责 大型连锁零售企业商品采购部门的组织结构及岗位职责 一、大型连锁企采购部门组织设立的方法 由于大型连锁企业的复杂性,在建立采购组织时,要充分考虑到各个企业不同的因素和状态,因此,根据大型连锁零售企业的不同要求,可以考虑以下几种组织设立的方法: (一)按采购地区建立采购部门 采购部门 国外 国内 乙市 甲市 丙市 (二)按商品类别建立采购部门 按照商品类别建立采购部门,是大部分连锁超市采用的模式,这种模式适用于采购商品种类繁多的企业。 采购部门 生鲜组 百货组 果蔬组 食品组 家电组 酒饮组 (三)按采购商品价值建立采购部门 按照商品价值建立采购部门,有利于抓住商品采购的重点,降低企业的采购成本,合理管理供应商。 采购部门 A类商品 B类商品 C类商品 (四)按采购功能设计采购部门 按照采购功能设计采购部门,是根据工作岗位来设计部门,分为采购计划组,询价招标组,货款结算组 。 采购部门 采购计划组 询价招标组 议价签约组 提货验收组 货款结算组 一般大型连锁零售企业会将上述几种组织设立方法进行归纳汇总,形成符合自身特色的采购部门,如图: 二、大型连锁零售企业商品采购部门的岗位职责 (一)采购部门的岗位职责 P62 (二)采购经理工作职责 P63 (三)采购部门经理工作职责 P63 (四)采购经理助理的工作职责 P64 (五)采购员的工作职责 P64 (六)采购行政文员的工作职责 P64

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