笼养和平养模式下海兰褐蛋鸡产蛋性能及福利地研究.docVIP

笼养和平养模式下海兰褐蛋鸡产蛋性能及福利的研究-农学论文 笼养和平养模式下海兰褐蛋鸡产蛋性能及福利的研究 高 通１，侯立鹏２，高尚红１，张 超１，卢 红１，黄建虎３，杨恕玲１ （１．宁夏大学农学院，银川 ７５００２１；２．宁夏晓鸣农牧股份有限公司，银川 ７５０１０６； ３．银川市昊惠畜禽农民专业合作社，银川 ７５００２１） 摘要：选取４０周龄的海兰褐蛋鸡２００只为研究对象，检测笼养和平养鸡舍内ＮＨ３和Ｈ２Ｓ气体的浓度，研究笼养和平养模式对海兰褐蛋鸡的生产性能、外观、行为的影响。结果表明，笼养组与平养组的鸡舍内ＮＨ３均低于３．７９ μｇ／ｍ３（Ｐ＞０．０５），Ｈ２Ｓ含量极微；笼养组蛋鸡平均采食量、产蛋率及运输保存过程中鸡蛋破损率均显著高于平养组（Ｐ＜０．０１）；笼养脏蛋率为１．０６％，极显著低于平养组的４０．９１％（Ｐ＜０．０１）；捡蛋过程中鸡蛋破损率差异不显著（Ｐ＞０．０５）。笼养组蛋鸡采食行为发生的频率稍微高于平养组（Ｐ＞０．０５）；但其站立频率显著高于平养组（Ｐ＜０．０１）；其趴卧、走动、梳理羽毛的行为发生频率显著低于平养组（Ｐ＜０．０１）；而觅食和沙浴行为完全丧失。笼养组蛋鸡背部羽毛覆盖不如平养组蛋鸡（Ｐ＜０．０５），足部损伤及畸形状况则极显著增加（Ｐ＜０．０１）。 关键词 ：蛋鸡；笼养；平养；ＮＨ３；Ｈ２Ｓ；生产性能 中图分类号：Ｓ８７３文献标识码：Ａ文章编号：０４３９－８１１４（２０１５）０１－０130－０4 ＤＯＩ：１０．１４０８８／ｊ．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ０４３９－８１１４．２０１５．０１．０34 Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ of Egg ａｎｄ Ｗｅｌｆａｒｅ ｏｆ Ｈｙ－ｌｉｎｅ Ｂｒｏｗｎ Ｈｅｎｓ ｕｎｄｅｒ Ｃａｇｅ Ｓｙｓｔｅｍ ａｎｄ Ｆｒｅｅ－ｒａｎｇｅ Ｓｙｓｔｅｍ ＧＡＯ Ｔｏｎｇ１，ＨＯＵ Ｌｉ－ｐｅｎｇ２，ＧＡＯ Ｓｈａｎｇ－ｈｏｎｇ１，ＺＨＡＮＧ Ｃｈａｏ１，ＬＵ Ｈｏｎｇ１，ＨＵＡＮＧ Ｊｉａｎ－ｈｕ３，ＹＡＮＧ Ｓｈｕ－ｌｉｎｇ１ （１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ， Ｎｉｎｇｘｉａ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｙｉｎｃｈｕａｎ ７５００２１，Ｃｈｉｎａ；２． Ｘｉａｏ Ｍｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ Ａｎｉｍａｌ Ｈｕｓｂａｎｄｒｙ Ｃｏ．， Ｌｔｄ． ｏｆ Ｎｉｎｇｘｉａ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ， Ｙｉｎｃｈｕａｎ ７５０１０６，Ｃｈｉｎａ； ３． Ｈａｏｈｕｉ Ｌｉｖｅｓｔｏｃｋ Ｆａｒｍｅｒｓ ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ Ｃｏｏｐｅｒａｔｉｖｅｓ ｏｆ Ｙｉｎｃｈｕａｎ Ｃｉｔｙ， Ｙｉｎｃｈｕａｎ ７５００２１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ： ２００ Ｈｙ－ｌｉｎｅ ｂｒｏｗｎ ｈｅｎｓ with ４０ ｗｅｅｋｓ ｏｌｄ ｗｅｒｅ ｒａｎｄｏｍｌｙ divided ｔｏ ｔｗｏ ｇｒｏｕｐｓ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｅａｒｉｎｇ ｐａｔｔｅｒｎ including ｃａｇｅ ｓｙｓｔｅｍ ａｎｄ ｆｒｅｅ－ｒａｎｇｅ ｓｙｓｔｅｍ ｏｎ ｈｅｎｈｏｕｓｅ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ， ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ of egg， ａｐｐｅａｒａｎｃｅ ａｎｄ ｂｅｈａｖｉｏｒ ｏｆ Ｈｙ－ｌｉｎｅ ｂｒｏｗｎ ｈｅｎｓ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ＮＨ３ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｉｎ ｔｗｏ ｈｅｎｈｏｕｓｅｓ ｗｅｒｅ ｌｏｗｅｒ ｔｈａｎ ３．７９ μｇ／ｍ３ with ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＞０．０５）. Tｈｅ Ｈ２Ｓ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ was ｉｍｍｅａｓｕｒａｂｌｙ． Ｔｈｅ ａｖｅｒａｇｅ ｆｅｅｄ ｉｎｔａｋｅ， ｌａｙｉｎｇ ｒａｔｅ ａｎｄ ｔｈｅ ｄａｍａｇｅ ｒａｔｅ ｄｕｒｉｎｇ ｔｒａｎｓｐｏｒｔｉｎｇ ａｎｄ ｃｏｎｓｅｒｖａｔｉｏｎ ｉｎ the ｇｒｏｕｐ ｏｆ ｃａｇｅ ｓｙｓｔｅｍ was ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ of ｆｒｅｅ－ｒａｎｇｅ system （１１８．２５ ｖｓ ９８．７６， ９０．５５％ ｖｓ ７１．４８％， ５．４６％ ｖｓ１．３６％， Ｐ＜０．０１）. Tｈｅ ｄｉｒｔｙ ｒａｔｅ of ｃａｇｅ ｓｙｓｔｅｍ ｗａｓ １．０６％ ａｎｄ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｌｏｗｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ｆｒｅｅ－ｒａｎｇｅ ｓｙｓｔｅｍ （４０．９１％） （Ｐ＜０．０１）． Ｔｈｅ ｄａｍａｇｅ ｒａｔｅ ｏｆ ｅｇｇ ｄｕｒｉｎｇ ｐｉｃｋｉｎｇ w