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高职美容技术实训课程建设的探讨 　　【摘 要】实训课程建设是高职教育培养高素质技术型人才的重要环节。笔者对本院美容技术实训课程的建设进行探索和研究，认为可通过加强校企合作，重视校本教材建设，建立仿真实训室，引入行业评价标准，提升学生的动手实践能力。 　　【关键词】美容技术实训；校企合作；校本教材；仿真实训室；行业评价标准 　　随着我国经济社会的不断发展，高等职业教育改革不断深入。高职教育实施的是“高端技能教育”，旨在培养既具有比较扎实的理论素养与知识水平，又具有比较高超的操作技艺与动手能力，能够在工作实践中运用关键技术来解决复杂工艺的专门人才。我院化妆品营销及使用技术专业（以下简称化妆品专业）学生的核心技能是美容技术。麦可思对合作企业的用人情况调查显示，化妆品专业毕业生的理论水平较高，实际操作技能较弱。要培养出化妆品专业的高端技能型人才，关键措施是加强美容技术实训课程的建设。 　　一、高职美容技术实训课程建设存在的问题 　　美容技术实训课程（以下简称美容实训）是化妆品专业的必修课程，是一门技能性较强的综合性课程。本课程重视培养学生具有较强的操作技能以及解决工作岗位实际问题的能力。因此，高度贴近实际工作的美容实训课程建设是非常必要的。但目前仍存在以下问题： 　　1.美容实训内容与实践联系不够紧密，难以掌握行业的前沿技术 　　传统的美容实训内容与实践联系不够紧密，处于低层次的技能练习，与企业岗位实际情况有较大差别，仿真程度不高，针对性不强。学生虽然经过了校内实训，但是真正接触实际工作时依然感觉陌生，不知该如何入手解决实际问题，学生对所学知识的融会贯通和综合应用能力得不到有效训练。此外，目前不少高职院校美容实训内容先进性不足，更新不及时，相关企业和行业新的技术内容没有及时进入到实训课程中，学生使用的产品和仪器很多都是目前已经淘汰或即将淘汰的。在这种实训环境下培养出来的学生，其基本知识、技能与社会和企业的要求相去甚远，学生无法形成发展自己职业生涯应具备的能力和素质，更无法掌握本专业、行业的前沿技术。 　　2.美容实训师资力量薄弱，难以提高美容实训教学水平 　　当前美容实训师资队伍的建设跟不上形势发展的需要，不少高职院校实训课程教师中年轻教师比重较大，且大多是从高校毕业后直接走上工作岗位，缺乏一线从业经验和工作背景，尽管学历层次较高，但职业化程度较差，对市场缺乏必要的了解和认识，难以提供高层次的实践经验。 　　3.美容实训设施不完善，难以保障美容实训质量 　　美容实训设施是实现学生与职业岗位“零距离”接触，提高美容实训质量的基本保障。目前，不少高职院校因财政压力较大及各种条件的限制，美容实训设施后续投入严重不足，实训设施不能得到及时更新，跟不上市场技术设备更新的步伐。美容实训设施不完善是制约学生实践技能提高的障碍，直接影响了教学效果和质量。 　　4.美容实训教材不完善，教师学生无所适从 　　现行的高职实训教材一般是依据技工学校、专科学校或本科学校的实践性教学环节， 通过扩充内容、加大篇幅， 或增加理论内涵等改头换面而成， 内容陈旧， 且不符合高职教育的人才培养目标， 无从体现高职教育特点， 不能适应高职教学的需要， 难以达到高职实训教学的基本要求。致使在教学过程中教师、学生无所适从。 　　5.美容实训对学生实操技能的反复训练不够重视 　　美容实操技能是属于操作技能范畴，它需要经过反复练习来形成，首先需要学生对操作项目进行了解和认识后，对操作项目内的每一个动作进行模仿，然后对操作项目内的各个动作进行整合，最后在反复练习的基础上通过对操作项目内的各个动作的概括化和系统化来实现实操技能的熟练。高职院校的实训课一般是整班授课。以本院化妆品专业为例，一个班有50余名学生，配20张美容床，平均三名学生轮流使用一张美容床。训练时间不足，美容实操技能难以达到熟练。 　　二、高职美容技术实训课程建设的原则 　　要培养高素质技术应用型人才，提升学生的职业素养和工作能力，美容实训课程建设需要具备以下特点： 　　1.课程目标要有针对性 　　美容实训课程建设的目标是要通过美容实训课程的训练，提高学生的职业素质和动手实践能力，掌握过硬的操作技艺，实现学生毕业即就业。这个课程目标应贯穿于课程建设的始终，课程内容的选取与组织、课程实施、实训设施建设、实训环境营造等都要体现这一点。 　　2.课程实施兼顾开放性 　　美容实训的实施不能局限于校内， 可以扩展到校外， 让学生广泛地接触企业、接触社会，尽可能的多参加一些实战训练， 反复训练重要技能，拓展实训课程的空间。 　　3.教学环境重视仿真性 　　教学环境的仿真性指实施美容实训的教学环境与企业的实际工作环境和氛围高度一致，所要完成的工作项目或工作任务在实际工作岗位中真实存在，