酒店工程部培--新入职员工.pptVIP

工 程 部 工程部三大职能 一、设备设施维修服务（一线满意、顾客满意为我们工作标准） 二、设备设施使用操作管理（申购、验收、安装、使用、保养、维修、检修、报废全过程管理） 三、能耗、费用控制（三级指标控制：部门、工程部、财务部） 设备设施与我们的关系 全员管理、全员维护 1、设备操作标准化 2、设备保养标准化 3、设备检修标准化 节能降耗离我们有多远 1、能耗与利润 2、能耗与工作 五、热力站 七、各部门工程报修工作程序 一、应急性维修（电话报修） 如：跑水、停电或者客人需要以及客人正在或将要使用的设备出现了故障等。 二、一般性维修：（维修单送修）员工或客人区域在相对时间内不影响使用的设备、设施，需要维护、修理、更换的工作等。如： 1、空房的客房一个灯泡不亮，需要更换； 2、员工区域墙面需要粉刷等。 3、开裂、松动等维修现象 三、应急性报修方式：当出现应急性维修时，各使用部门可直接通过电话方式通知工程部。维修人员接到维修任务之后迅速到达故障现场维修再由使用部门补签维修单。 四、一般性维修报修方式：在工程部设有报修中心，各部门有需维修任务时，先由主管领导填写维修申请单，直接送到工程部办公室报修中心处，待技工前往维修地点维修。 维修报修流程图 主要内容 一