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高职的应用化工技术专业实训教学过程创新的研究 　　【摘 要】以广西现代职业技术学院为例，分析高职应用化工技术专业实训教学现状，讨论创新实训教学过程的措施。 　　【关键词】高职 应用化工技术 实训教学过程 创新 　　【中图分类号】G【文献标识码】A 　　【文章编号】0450-9889（2013）06C- 　　0177-02 　　实训教学作为高职院校教学体系的重要组成部分，不仅能加深学生对所学基本理论的认识，使学生掌握专业实训的主要过程、基本方法、技能，而且对培养学生的思想素质、科学素质、文化素质、身心素质和创新素质具有不可替代的作用。实训教学还可以帮助解决企业生产过程中的难题，促进企业的发展。本文以广西现代职业技术学院为例，对高职应用化工技术专业实训教学过程创新进行研究。 　　一、高职应用化工技术专业实训教学现状 　　（一）学生基础较差。广西现代职业技术学院处于广西边远地区，受广西生源数量减少的影响，近年考入该学院应用化工专业的学生高考分数最低为一百多分，且有部分文科生高中化学知识不牢固，学生基础较差。 　　（二）实训教材陈旧。广西现代职业技术学院应用化工技术专业目前使用的实训教材陈旧，大多是理论课本配套教材，如基础化学中的无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验，但这些课程在任课学期只有一周的实训课，而一周内最多能开设5～6个实训，每本实训课本只做几次实训，而且实训大多以验证性实验为主，缺乏综合性、针对性的实训，难以达到提高学生动手能力的效果。 　　（三）实训教学方式比较呆板。广西现代职业技术学院应用化工技术专业的实训教学大多是根据实训教材进行，而实训教材中实训目的、实训原理、使用材料仪器、操作步骤等都列得很清楚。教师在动手操作前先讲一遍实训原理，然后演示一遍，之后让学生动手操作。但学生对实训原理的理解较慢，在动手操作时也是依葫芦画瓢，得出的实训结果直接填入表格或直接代入公式计算，实训报告也是将教材中的实训目的、实训原理等全部照抄。学生在整个过程中缺乏对实训内容的思考和吸收，难以激发学习的积极主动性，对实训操作意义理解不深刻，导致实训效果事倍功半。 　　（四）实训指导教师少，导致教学资源利用率较低。广西现代职业技术学院与化工相关专业包括应用化工、精细化工、工业分析与检验、冶金技术，但所有专业的实训员只有一个，实训员负责准备实训药品、设备等材料，实训课还是该门课程理论课的任课教师去指导。这样就出现有时一个教师同时指导六七十个学生的情况，这不利于开展实训，也不利于及时为学生答疑解惑。如果一次同时开多个实训，实训指导教师就得每个实训都讲解一次，有相当部分学生就必须在指导教师讲解其他实训的时候在实训室等待。实训教师的缺失影响了实训教学的完整性和教学资源的利用率。 　　（五）考核方式单一，体系不完整。基于以上原因，导致指导教师很难在整个实训过程全程跟踪所有学生的每一步操作过程，只能凭借部分操作内容或根据实训报告上的最后结果给出学生实训操作成绩，这样造成了对学生考核的主观性成分较多，不能进行更客观和更全面的评价，难以发现学生操作中出现的问题，影响教师对学生下一步实训考核内容的制定和实施。 　　二、针对高职应用化工技术专业实训教学现状的创新性研究 　　针对高职应用化工技术专业实训教学的现状，笔者认为，当前高职应用化工技术专业实训教学还应进行以下几方面的创新。 　　（一）推行创新项目式教学法在高职应用化工技术专业实训教学中的应用。在以往的实训教学中，都是首先由教师给学生讲授实验原理及实验步骤，之后学生按笔记或教材去操作，整个过程显得机械呆板，学生没有多少思考的空间，积极性得不到提高，导致实训原理难以经过思考而理解消化。因此，广西现代职业技术学院应用化工技术专业推行项目式教学法。该法分两个步骤：首先，将实训的名称作为一个项目给学生，让学生根据项目名称去寻找相关的实训资料，将不同的实训资料经过思考、整理、归纳综合写出实训步骤内容，并合成自己的产品，完成自己得到的项目，写出自己在此过程中遇到的问题，提出解决办法，写成实训报告上交；其次，教师将标准的实训内容讲解一遍，在讲解的过程中，针对学生操作时出现的问题提出解决办法，再让学生将实训内容操作一遍，解决出现的问题。学生通过发现问题、提出办法、解决问题过程之后，专业实训技能得到提高。 　　（二）自编具备自身特色的实训教材。对于实训教材方面，广西现代职业技术学院化工教师目前已自编一套适合该学院化工类高职生使用的专业实训教材。教材内容对与专业相关的无机化学、有机化学、分析化学实验内容进行精简，删除重复性的验证性实验，增加能增强学生思考能力、动手能力及解决问题能力的实训内容，并根据当地化工类行业的发展及学生生产实习，增加与之相对应的实训，实训内容更加贴近实际生活和生产，这样就