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高职院校的技能菜单教学的模式的改革 　　摘要：高职院校作为培养高级职业技能人才的教育场所，近几年来进行了很多基于就业的教学实践改革。技能菜单就是其中的一种。它是根据社会实际，将企业需要员工具备的素质与技能确定并罗列出来，通过校企合作的教学模式，培养学生的职业技能，使学生的整体职业素养和专业技能得到最佳的提高与发展。 　　关键词：高职院校；技能菜单；校企合作；职业素能 　　中图分类号：G63文献标志码：A文章编号：2095-9214（2016）12-0152-02 　　职业教育的最终目的是培养适应社会要求、满足职业需要的专业技术和技能型人才。就目前的培养模式来看，选择怎样的培养模式，培养到什么程度，培养的匹配度，人才的潜力等等始终是高职教育界激烈讨论且莫衷一是的焦点。如果职业院校和企业共同承担起这些焦点的解决，企业真正的参与到职业技能培养的每一个环节，从教育的针对性、现实性和实效性上来说会取得事半功倍的效果。自此，“技能菜单”作为一项校企合作的教学模式登上了职业教育的舞台。 　　一、什么是技能菜单教学模式 　　技能菜单指的是高职院校为了紧随时代发展的脉搏，及时把握企业在产业机构和生产技术上的改革，从而确定企业在生存发展过程中需要员工具备的技能，并在职业教育上对这些技能进行落实与实践的一种教学模式。这种教学模式拜托了传统教学模式中，教师过于主导，学生被动接收的弊端，而是将