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农产品供应链“四流”问题分析 　　基金项目：湖南省哲学社会科学基金项目（2010YBB206）;湖南省情与决策咨询研究课题，编号201011BZZ125 　　 [摘 要]本文在对二级农产品供应链“四流”进行简要概述的基础上，分析了农产品供应链“四流”的关系，并以湖南为例重点探讨了农产品供应链“四流”存在的主要问题及原因。 　　 [关键词]农产品供应链 四流 现状 原因 　　 　　供应链“四流”问题的分析和研究是科学开展供应链管理的基础。农产品供应链“四流”问题包括从农资采购开始到农产品流入到最终消费者的整个供应链的“四流”问题，限于篇幅问题，本文主要讨论从农产品生产者到最终消费者的二级农产品供应链 “四流”问题。 　　一、农产品供应链“四流”概述 　　供应链“四流”是指在供应链上各节点之间进行的商流、物流、信息流和资金流等四个流程。（1）物流是指在供应链上节点之间进行的农产品物质实体的流通，该流程的方向是由农产品生产者、中介、合作组织、龙头企业、批发与物流、零售商等指向消费者。该流程的研究目的主要是如何让物质实体以最快的速度、最低的成本完成整个流程； （2）商流是指农产品在供应链上节点之间进行的买卖流通过程，它是接受订货、签订合同等的商业流程，主要是与农产品所有权转移有关的流程。该流程是供应链上节点之间的双向流动，但在供应链上该流程的最终指向是最终消费者。目前农产品供应链商流形式趋于多样化：比如传统的守株待兔式的农户“自产自销”、“农户+中介+消费者”、“农户+批发商+零售商+消费者”、“农户+电子平台+消费者”等。研究农产品供应链商流问题的主要目的是如何减少商流环节缩短商流时间，如何减少农产品供应链商流所带来的交易成本等； (3)信息流是供应链上与农产品商流、物流、资金流相关信息的流程。该流程一般是在供应链上节点之间双向流动的。但随着电子商务信息共享平台的出现，信息流流程也表现为“节点+ 信息平台节点+节点”的平台中介模式。农产品供应链信息流的最终指向具有多样化特点，因为不同信息流的最终指向不同。农产品供应链信息流的努力方向是如何实现供应链信息共享，如何减少因信息流滞后或不足对商品流通的不利影响；(4)资金流通是供应链上节点之间进行的货币流通。该流程的方向是由消费者经由零售商、批发与物流等指向生产商。由于电子商务的出现、银行功能的多样化以及实现资金流安全化和快捷化的需要，资金流出现了“节点+结算中介节点+节点”中介模式。 　　二、农产品供应链“四流”关系分析 　　崔介何教授在《物流学概论》中对商品流通过程中商流、物流和信息流“三流”关系的演变进行了分析：(1)在原始的以物易物阶段（W-W），物流是主体，商流和信息伴随期间，即物流包含商流和信息流；(2)商品流通的第二阶段即“以钱买物”阶段（W-G），此时人们遵守的是“一手交钱，一手交货”的商流和物流融合其中含信息流的这样一种“三流”关系；(3)在商品流通的第三阶段（W-中介-G），随着“钱庄”、“银行”等货币中介的出现，使得物流和商流可以分离，随着商流和物流的分离，信息流的地位凸显，人们尽力掌握对方和中介的有关商品交易的各种信息，此时物流、商流、信息流三流并列；(4)商品流通的第四阶段(W-电子中介-G)伴随电子技术和信息技术的快速发展而发展。电子技术、信息技术使商品流通发生了革命性的变化，此时信息流已处于重要地位，有时甚至是信息流的好坏决定商流和物流的有无。通过以上崔教授的分析可知：不仅物流、商流、信息流三流相互联系相互作用，除原始的以物易物阶段外，资金流也伴随其中并发挥重要作用。由此可见， “四流”相辅相成，其中某个流程的受阻、缺位都将严重影响其他流程的顺利实施，最终表现为供应链“四流”整体不畅。因此，研究供应链“四流”现状，找准“四流”问题及相互关系，分析其原因是增强供应链整体竞争力的关键。 　　由于农产品供应链核心主体的缺失和资金实力的不足，农产品供应链的构建和管理一直滞后于其他供应链。农产品供应链商品流通的发展阶段普遍表现为 “二阶段为主、三阶段为辅、四阶段有了良好开端”。因此供应链缺失、界限模糊、核心主体不清、管理缺位、主体实力有限、供应链节点数量少、网络覆盖面窄、供应链模式传统竞争力低下等是各地农产品供应链共有的特性。由于供应链本身的落后，因此供应链“四流”表现出界限不清、“四流”太短、覆盖面太窄、物流和商流分离动机不强、信息流被忽视或不畅、信息流成为发展现代物流和商流的瓶颈、以钱易物式资金流阻碍了其他流程的快速发展，加大了其他流程的成本和风险。 　　三、农产品供应链“四流”现状及原因分析――以2010暑期组织学生对湖南农产品生产基地的调研数据为例 　　1.湖南农产品商流模式落后，商流渠道不畅 　　具体表现为：首先，农产品商流广度和深