2018年七年级生物上册2.1.2绿色植物的蒸腾作用济南版.ppt

* 绿色植物的蒸腾作用 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗的水，大致情况如下表所示： 玉米吸收的水分中大约99％的水哪里去了？ 植物的生命活动离不开水，同时还要不断地向外散失水分 塑料袋内壁出现水水珠 仔细观察塑料袋的内壁，有什么现象？ 蒸腾作用 叶片面积与植物散失水分的关系 提出问题： 作出假设： 叶片面积越大，植物散失水分 越多。 带叶的枝条；锥形瓶，量筒，脱脂棉；清水。 叶片面积与植物散失水分有关系吗？ 材料器具: 操作方案： 设计对照实验 控制实验变量 脱脂棉 1. 在一株生长健壮的绿色植物上选取两段枝叶相似的枝条，一段保留全部叶片，另一段去掉大部分叶片。 2. 用量筒量取等量清水，分别注入编号为甲、乙的两个锥形瓶里。 3. 把两段枝条分别插入两个锥形瓶里，并用脱脂棉塞紧瓶口。 防水蒸发 1. 根据设计的操作方案组装实验装置，记录注入两个锥形瓶中清水的量。 2. 将两个实验装置置于相同光下照射一段时间，取出锥形瓶中的脱脂棉和枝条。 3. 用量筒分别测量两个锥形瓶中剩余的清水量，并作记录。 4. 计算实验前后两个装置内清水量的差值。 实施计划： 现象记录： 得出结论： 叶片面积越大，植物散失水分越多。 表达交流： 1.在探究实验中为什么要在锥形瓶口用脱脂棉塞紧？还有什么方法可以防止锥形瓶内清水蒸发？ 防止锥形瓶内清水蒸发，影响实验结果。 在清水中加入植物油。 可以快速观察到实验现象。 2.实验装置为什么在放阳光下照射？ 进行蒸腾作用的结构： 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。 水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程。 蒸腾作用 主要是叶片，叶柄和嫩茎也可以。 观察叶片的结构 目的要求 1. 练习徒手切片。 2. 描述叶片各部分的结构特点。 材料器具 新鲜的植物叶片；双面刀片，镊子，培养皿，毛笔，滴管，载玻片，盖玻片，显微镜，纱布；清水 制作叶片横切面的临时切片 放　 把新鲜的叶片平展在载玻片上 用手捏紧两个并排的双面刀片，沿着图中虚线的方向，迅速切割 切　 1.制作临时切片 将切下的薄片移入盛有清水的培养皿中，要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水） 移　 用毛笔蘸取最薄的一片，将切面展放在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，吸去多余的水分，制成临时切片 蘸　 上表皮 叶肉 叶脉 下表皮 气孔 栅栏组织 2.观察叶片的结构 海绵组织 用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，分别制成临时装片，用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。 上表皮 下表皮 3.观察叶片的上、下表皮 保卫细胞及气孔 保卫细胞 气孔 半月形、内含叶绿体 表皮细胞 一般上少下多 无色,无叶绿体 是否蒸腾 植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。 气孔的开闭 保卫细胞 气孔 吸水膨胀 开放 蒸腾 失水缩小 关闭 不蒸腾 气孔是植物蒸腾失水的“门户”， 也是植物与外界进行气体交换的通道。 影响因素: 光照强度 环境温度 空气湿度 空气流动状况 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱； 湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。 气孔周围 大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 土壤中的水分 蒸腾作用的过程 在蒸腾作用中，1克水变成水蒸气时，在20度时，能吸收2450J的热量。因此，蒸腾作用可以降低叶片表面温度，防止叶肉细胞被灼伤。 蒸腾作用消耗水分不是简单的浪费 *