浙江2018届高考生物细胞呼吸复习课件.pptVIP

* * * * * * -*- 特色梳理 选考提升 典例精析4将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO2处理48 h后,贮藏在温度为1 ℃的冷库内;另一份则始终在1 ℃的冷库内贮藏。从采后算起每10天定时定量取样一次,测定其单位时间内CO2释放量和O2吸收量,计算二者的比值得到下图所示曲线。下列叙述与实验结果不一致的是(　　) A.曲线中比值大于1时,表明蓝莓既进行需氧呼吸,又进行厌氧呼吸 B.第20天对照组蓝莓产生的乙醇量高于CO2处理组 C.第40天对照组蓝莓需氧呼吸比厌氧呼吸消耗的葡萄糖多 D.贮藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸 C -*- 特色梳理 选考提升 解析　需氧呼吸氧气的吸收量与二氧化碳的释放量相等,蓝莓厌氧呼吸不吸氧只释放二氧化碳,CO2释放量和O2吸收量的比值大于1,表明蓝莓既进行需氧呼吸,又进行厌氧呼吸,A项正确;分析题图曲线知,第20天,处理组CO2释放量和O2吸收量的比值等于1,只进行需氧呼吸,对照组大于1,存在厌氧呼吸,对照组乙醇量高于CO2处理组,B项正确;分析题图曲线知,第40天,对照组CO2释放量和O2吸收量的比值等于2,设需氧呼吸消耗的葡萄糖为x,厌氧呼吸消耗的葡萄糖为y,则有关系式(6x+2y)÷6x=2,解得x∶y=1∶3,厌氧呼吸消耗的葡萄糖多,C项错误;分析题图曲线知,贮藏蓝莓前用CO2短时处理,能抑制其在贮藏时的厌氧呼吸,D项正确。 -*- 特色梳理 选考提升 技巧总结快速判断细胞呼吸类型 -*- 特色梳理 选考提升 典例精析5下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置。下列各项中,现象和结论不相符的是(　　) D -*- 特色梳理 选考提升 解析　装置一液滴向左移动,说明消耗了氧气,装置二液滴不移动,说明消耗的氧气与产生的CO2相等,没有进行厌氧呼吸,则酵母菌只进行需氧呼吸,A项正确;装置一液滴不移动,说明没有消耗氧气,装置二液滴向右移动,说明产生了CO2,则酵母菌只进行厌氧呼吸,B项正确;装置一液滴向左移动,说明消耗了氧气,说明酵母菌进行需氧呼吸,装置二液滴向右移动,说明产生的CO2多于消耗的氧气,说明酵母菌进行了厌氧呼吸,则酵母菌同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸,C项正确;装置一液滴不移动,说明没有消耗氧气,没有进行需氧呼吸,装置二液滴不移动,说明消耗的氧气与产生的CO2相等,没有进行厌氧呼吸,D项错误。 -*- 特色梳理 选考提升 知识强化细胞呼吸类型的实验探究 (1)细胞呼吸类型测定 ①实验装置 欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如下图所示(以发芽种子为例)。 -*- 特色梳理 选考提升 ②实验结果预测和结论(见下表): -*- 特色梳理 选考提升 (2)细胞呼吸速率的测定 ①实验装置 ②实验原理:组织细胞呼吸作用吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。 -*- 特色梳理 选考提升 ③误差的校正 a.如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 b.如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。 c.为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。 -*- 特色梳理 选考提升 影响细胞呼吸的因素及细胞呼吸在实践中的应用 影响细胞呼吸的主要因素 -*- 特色梳理 选考提升 典例精析1(2017浙江11月选考,8)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述,错误的是(　　) A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致 B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜 C.利用乳酸细菌制作酸奶过程需密闭隔绝空气 D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少 解析　酵母菌厌氧呼吸产生CO2使面团发起,A项正确;低温、低氧并保持一定湿度的环境有利于蔬菜的长期保鲜,B项错误;制作酸奶利用了乳酸细菌厌氧呼吸产生乳酸的原理,C项正确;黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中不进行光合作用只进行细胞呼吸,所以有机物总量不断减少,D项正确。 B -*- 特色梳理 选考提升 易错警示蔬菜、水果与种子贮藏条件的区别 蔬菜和水果应放置在零上低温、湿度适中、低氧的条件下,而种子应贮藏在零上低温、干燥、低氧条件下,其目的都是降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度,故造成它们在贮藏条件上的差异。 -*- 特色梳理 选考提升 典例精析2下图表示酵母菌细胞呼吸与氧气浓度的关系。下列说法正确的是(　　) A.B点为酵母菌厌氧呼吸最弱点 B.C点时酵母菌厌氧呼吸与需氧呼吸的速率相等 C.AC段表示酵母菌仅进行厌