煮茧技术及设备的发展与展望.PDF

Ｖｏｌ.５５ꎬＮｏ.８ 第５５卷　 第８期 Ａｕｇ.ꎬ２０１８ ２０１８年８月 研究与技术 ＤＯＩ:１０.３９６９/ｊ.ｉｓｓｎ.１００１￣７００３.２０１８.０８.００５ 煮茧技术及设备的发展与展望 １ １ １ １ ２ ３ 陈祥平 ꎬ 卜献鸿 ꎬ刘季平 ꎬ程　 明 ꎬ唐仕成 ꎬ李　 刚 (１.四川省丝绸科学研究院ꎬ成都６１００３１ꎻ２.四川省丝绸工程技术研究中心ꎬ成都６１００３１ꎻ ３.内江出入境检验检疫局ꎬ四川 内江６４１０００) 摘要:煮茧是缫丝生产的重要环节ꎬ煮茧质量直接影响到生丝质量、原料茧消耗、产量完成水平ꎮ 元 朝以前的缫丝生产ꎬ煮茧和缫丝混合在一起进行ꎬ通过热水传导能量ꎬ软化丝胶ꎮ 工业革命后ꎬ日本 发明了以千叶式为代表的煮茧机设备ꎬ使用蒸汽煮茧ꎮ 进入２１世纪后ꎬ中国研制出减压自动煮茧 机ꎬ采用真空技术ꎬ将蒸汽能量传导到茧层内部ꎬ极大提高了煮茧均匀性ꎮ 纵观发展历程ꎬ煮茧质量 的提高是通过煮茧设备及工艺技术提高来完成的ꎮ 文章回顾了古代煮茧技术ꎬ着重分析了近代以来 各个时期的煮茧设备、性能及对未来的展望ꎮ 关键词:煮茧ꎻ设备ꎻ工艺ꎻ回顾ꎻ展望 中图分类号:ＴＳ１４２.２２１　 　 文献标志码:Ａ　 　 文章编号:１００１￣７００３(２０１８)０８￣００２１￣０８　 　 引用页码:０８１１０５ Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ａｎｄ ｐｒｏｓｐｅｃｔ ｏｆ ｃｏｃｏｏｎ ｃｏｏｋｉｎｇ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｄ ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ １ １ １ １ ２ ３ ＣＨＥＮＸｉａｎｇｐｉｎｇ ꎬＢＵＸｉａｎｈｏｎｇ ꎬＬＩＵＪｉｐｉｎｇ ꎬＣＨＥＮＧ Ｍｉｎｇ ꎬＴＡＮＧ Ｓｈｉｃｈｅｎｇ ꎬＬＩＧａｎｇ (１.Ｓｉｃｈｕａｎ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｉｌｋ ＳｃｉｅｎｃｅｓꎬＣｈｅｎｇｄｕ６１００３１ꎬＣｈｉｎａꎻ２.Ｓｉｃｈｕａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ Ｓｉｌｋ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｃｅｎｔｅｒꎬ Ｃｈｅｎｇｄｕ６１００３１ꎬＣｈｉｎａꎻ３.Ｎｅｉｊｉａｎｇ Ｅｎｔｒｙ￣Ｅｘｉｔ Ｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ ａｎｄ Ｑｕａｒａｎｔｉｎｅ ＢｕｒｅａｕꎬＮｅｉｊｉａｎｇ６４１０００ꎬＣｈｉｎａ) Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｃｏｏｋｉｎｇ ｃｏｃｏｏｎｓｉｓａｎ ｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｓｔｅｐ ｏｆ ｓｉｌｋｒｅｅｌｉｎｇ ａｎｄｐｒｏｄｕｃｉｎｇ. Ｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｃｏｃｏｏｎ ｃｏｏｋｉｎｇ ｄｉｒｅｃｔｌｙ ｉｎｆｌｕｅｎｃｅｓ ｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｒａｗ ｓｉｌｋꎬ ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ ｏｆ ｃｏｃｏｏｎｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｌｅｖｅｌ ｏｆ ｙｉｅｌｄ. Ｂｅｆｏｒｅ Ｙｕａｎ Ｄｙｎａｓｔｙꎬ ｃｏｃｏｏｎ ｃｏｏｋｉｎｇ ａｎｄ ｓｉｌｋ ｒｅｅｌｉｎｇ ｗｅｒｅ ｐｒｏｃｅｓｓｅｄ ｓｉｍｕｌｔａｎｅｏｕｓｌｙ. Ｔｈｅ ｅｎｅｒｇｙ ｗａｓ ｔｒａｎｓｆｅｒｒｅｄ ｔｏ ｓｏｆｔｅｎ ｓｅｒｉｃｉｎ ｂｙ ｈｏｔ ｗａｔｅｒ. Ａｆｔｅｒ ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ ｒｅｖｏｌｕｔｉｏｎꎬＪａｐａｎ ｉｎｖｅｎｔｅｄ ｔｈｅ ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ ｏｆ ｃｏｃｏｏｎ ｃｏｏｋｉｎｇ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｅｄ ｂｙ Ｃｈｉｂａ ｓｔｙｌｅ ｗｈｉｃｈ ｕｓｅｄ ｓｔｅａｍ ｔｏｃｏｏｋｃｏｃｏｏｎｓ. Ｉｎｔｈｅｔｗｅｎｔｙ￣ｆｉｒｓｔｃｅｎｔｕｒｙꎬｍａｃｈｉｎｅｓｏｆ ａｕｔｏｍａｔｉｃａｌｌｙｃｏｏｋｉｎｇｃｏｃｏｏｎｓｕｎｄｅｒｒｅｄｕｃｅｄｐｒｅｓｓｕｒｅ