2019版高考生物第3讲生命活动的主要承担者课时达标.docVIP

PAGE PAGE 1 课时达标　第3讲 1．亮氨酸的R基为—C4H9，缬氨酸的R基为—C3H7，它们缩合形成的二肽分子中，C、H原子个数的比为(　C　) A．11∶24 B．9∶18 C．11∶22 D．10∶22 解析　氨基酸通式可以用C2H4O2N—R表示，而脱水缩合过程中，失去了一分子的水，所以C原子的个数是11，H原子的个数是22，所以C项正确。 2．科学家在对疯牛病的病原体进行研究时发现，经淀粉酶、脂肪酶、核酸酶处理后该病原体仍具有感染性，但用蛋白酶处理后，此病原体失去感染性。由此可推出，与该病原体感染性相关的主要成分是(　D　) A．淀粉 B．核酸 C．脂肪 D．蛋白质 3．将蛋清溶液做如下两种方式的处理： 蛋清溶液eq \o(――――――――→,\s\up7(①加入NaCl))有蛋白质析出eq \o(――――――――→,\s\up7(②加入蒸馏水))蛋白质溶解，得到溶液甲蛋清溶液eq \o(―――――――→,\s\up7(③沸腾，冷却))有蛋白块产生eq \o(――――――――→,\s\up7(④加入蛋白酶))蛋白块溶解，得到溶液乙 下列有关分析正确的是(　B　) A．经①②③过程处理，蛋白质的空间结构及肽键没有遭到破坏 B．经③④过程处理，分别破坏了蛋白质的空间结构及肽键 C．③过程有水分子的产生，④过程有水分子的消耗 D．向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲溶液变紫色，乙溶液不会变紫色 解析　①②过程分别属于蛋白质的盐析和溶解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键，③过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，不破坏肽键，④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和氨基酸，破坏了蛋白质的空间结构和肽键，A项错误，B项正确；③过程的处理使蛋白质变性，不消耗水也没有水的产生，④过程蛋白质经蛋白酶水解为多肽和氨基酸消耗了水，C项错误；甲乙两种溶液中均有肽键存在，向甲、乙两溶液中加入双缩脲试剂，甲、乙溶液都会变紫色，D项错误。 4．下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述，正确的是(　D　) A．都只含有C、H、O、N四种元素 B．遇双缩脲试剂都显紫色 C．都通过主动运输进入细胞 D．通常都含有羧基 解析　甲硫氨酸R基中含有S元素，则由甲硫氨酸构成的多肽链和蛋白质中也会含有S元素，某些蛋白质(如血红蛋白)中还含有Fe元素，A项错误；双缩脲试剂与蛋白质或多肽中的肽键发生作用产生紫色反应，氨基酸中无肽键，故不会与双缩脲试剂发生作用，B项错误；大分子物质通过胞吞的方式进入细胞，C项错误；氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，由氨基酸形成的肽链也至少具有一个游离的氨基或羧基，D项正确。 5．下列叙述与蛋白质功能有关的一组是(　A　) ①胰岛素调节血糖浓度　②注射疫苗使人体产生免疫力　③人不吃蔬菜易患坏血症　④食物在小肠内彻底消化　⑤老年人的骨质疏松症　⑥葡萄糖在载体协助下被红细胞吸收　⑦氧气进入肺泡　⑧生命活动的主要能源物质 A．①②④⑥ B．③④⑤⑧ C．③⑤⑦⑧ D．②⑤⑦⑧ 解析　①体现了蛋白质的调节功能，②体现了蛋白质的免疫功能，④体现了蛋白质的催化功能，⑥体现了蛋白质的运输功能。 6．人体成熟红细胞含有的蛋白质不具有的功能是(　C　) A．参与氧气的运输 B．作为识别信号的物质 C．催化细胞的有氧呼吸 D．运载葡萄糖进入细胞内 解析　人体成熟红细胞内无线粒体，不能进行有氧呼吸，因此人体成熟红细胞内的蛋白质不具有催化有氧呼吸的功能。 7．植物受伤时会释放一种由18个氨基酸组成的多肽——系统素，系统素与受体结合后，能激活植物细胞的蛋白酶抑制基因，合成蛋白酶抑制剂。后者可抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。据以上材料，下列有关叙述错误的是(　B　) A．系统素是一种信号传递分子 B．系统素能抑制植物细胞中蛋白酶基因的表达 C．系统素能与双缩脲试剂发生作用产生颜色反应 D．系统素的合成与核糖体、ATP直接相关 解析　由题意可知，系统素能通过调节基因的表达过程来调节生物体的生命活动，因此系统素是一种信息分子，A项正确；系统素与受体结合后，能激活蛋白酶抑制基因，B项错误；系统素是一种多肽，能与双缩脲试剂发生紫色反应，C项正确；系统素是一种多肽，其合成场所是核糖体，该过程需要消耗能量，D项正确。 8．如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的，物质乙是一种淋巴因子，物质丙由浆细胞合成分泌，物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。则下列说法正确的是(　D　) A．物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关 B．控制甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核酸 C．物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素 D．物质乙、丙均在特异性免疫中发挥作用 解析　甲(胰岛素)、乙(淋巴因子)、丙(