餐饮招商的工作总结.docx

餐饮招商工作总结 　　篇一：招商部工作总结和工作思路 　　招商部工作总结和工作思路  　　通海体育中心：缤纷万象招商部，于XX年八月上旬筹备组建。现有编制4人，招商部经理1名（赵雄），招商主管1名（沈夕浩），招商专员2人（陈起、周建伟）。招商部自组建以来，在公司领导下，主要开展了以下工作：  　　招商前期准备工作：  　　1、深入了解本项目物业结构和面临市场现状进行分析  　　2、对通海县本地零售市场开展市场调查  　　3、根据市调情况对本物业进行项目主体业态定位  　　4、充分分析了本物业结构和市场需要，确立了项目主体业态为复合型城市生活体验区及主题商业SHOPPING MALL 形式的购物中心业态。  　　5、根据项目主体业态进行业种分布和区域划分。确立了主力店加名品专业店的业种配置  　　6、根据项目业态定位及业种配置制定招商方案。  　　现阶段开展工作：  　　进入10月份，招商部根据合纵商联招商框架条款，展开实质性工作，开展目标客户市场调研工作。并收集了商户对招商工作的意见、建议并进行了有效的解答，使首次接触我公司招商工作的商户能更好的去了解体育中心项目，为以后招商工作打下良好的基础。 　　9月初，深入落实项目的招商团队筹建工作，并制定完善招商部各岗位职责，招商流程。通过岗位职责和招商流程的制定，对招商部员工进行了部署。利用现有人力资源开展市场招商走访工作。招商部积极开展针对通海县主力店招商目标信息收集工作。根据信息收集情况，迅速分析消化，并锁定目标，开展了外联工作。目标区域为通海县周边地市江川县、华宁县、建水县、峨上县、玉溪市、昆明市，重点展开了主力店和大百货方向的招商。 　　根据首次外联招商情况：  　　一、主力店：  　　1、据项目实际情况主力店定位为知名连锁院线  　　（一）对意向商家绍唐影院进行实地考察，具体合作条款沟通。绍唐影院趋向票房分账补贴装修的模式。  　　（二）对意向商家横店影视集团，在全国尽200家影城有东方好莱坞之称。通过与拓展部联系，邀请到通海实地考察，对进驻通海商务条件磋商。并向集团总部上报入住物业标准和具体商务条款。  　　（三）对意向商家印象影城，通过联系拓展部，再上门拜访，及双节之际再次拜访达成初步合作意向，下一步对通海市场详细考察，磋商具体商务条款。  　　（四）对意向商家大地数字院线，通过联系拓展部，上门拜访意向进驻通海市场合作方式趋向票房分账具体合作商务条款再进行磋商。  　　2、主力店西式快餐 　　（一）百胜餐饮肯德基，百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、AW及Long John Silvers(LJS)，连锁餐饮领域名列全球第一。通过以拓展部联系，拜访西南区拓展总监，对百胜旗下肯德基入住通海市场及商务条款，物业要求上报大中华区总部。 　　（二）麦当劳，麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过3XX家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。诺仕达集团云南区特许经营权，通过麦丹劳负责人地产代表联系，上门拜访，拓展计划上报公司董事会。  　　3、屈臣氏，屈臣氏是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。屈臣氏集团（香港）有限公司（ Watson Group (Hong Kong) Ltd.，)是和记黄埔旗下的国际零售及食品制造机构，业务遍布34个地区，共经营超过8400间零售商店，通过拓展部联系，拓展计划上报西南区总部。下一步邀请到通海市场及项目详细考察。就物业条件，商务条款。 根据项目物业结构特殊性对大型超市进驻要求有局限性，与有意向与本项目合作单位心联兴超市，通过与其联系沟通，进行实地考察。  　　4、我方意向客户为沃尔玛超市公司（美国企业），通过与其拓展部联系沟通，邀请公司拓展经理通海县拓展计划。并向沃尔玛公司西南区总部提出了建议和入驻所需物业标准。  　　二、次主力店：  　　1、KTV定位我项目次主力店 　　（一）乐坛胜世KTV玉溪本土品牌，乐坛盛世量贩KTV拥有大中小型K歌包房八十六间，上百个免费停车位。达成初步合作意向 　　（二）欢哥连锁KTV、爆米花KTV、好声音KTV、诗缘KTV、上门拜访达成初步合作意向。  　　2、主题餐饮  　　（一）雅诺餐饮公司韩式铁板烧、车车西餐厅、萨米牛排餐厅，里约西餐厅  　　（二）健身俱乐部山水恒、振武健身俱乐部、飞龙养生会所  　　（三）儿童主题卖场游乐场，小太阳儿童主题卖场（规划在2栋3楼）  　　三、品牌集成店  　　1、艾维名店，代理的服饰品牌有CK、CKJ、CKU、NIKE、NIKE 360、TOMMY、GUESS、ES