温度对福寿螺生长发育的影响-水产学报.PDF

　第23 卷第 1 期 水　产　学　报 Vol.23, No.1　 　1999 年3 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA March, 1999　 温度对福寿螺生长发育的影响 傅先源 王洪全 (广州师 学院生物系, 　510400) (湖南师 大学生物系, 长沙　410081) 　　摘　要　　通过恒温箱与温棚设置不同温度水平, 测试结果表明:福寿螺卵发育的适宜温度 为20～35℃, 发育历期与温度相关系数 r=-0.942。夏季卵的发育起点温度为14.7℃, 有效积温 为141.435 日度。福寿螺能生存的水温 围为10～30℃, 最适水温 围为20～25℃;同一级螺, 水 温越高, 长速越快。福寿螺在长沙地区的自然生态条件下不能越冬, 冬季死亡率达 100%。福寿螺 在无水条件下有休眠现象, 冬季室温 2～ 17℃时, 连续休眠3 个月, 成螺、中螺存活率达57.6%, 亲 螺可在休眠状态中越冬。 关键词　　福寿螺, 温度, 生长, 发育, 休眠, 越冬, 卵 　　福寿螺(A mp ullar ia gigas ),又名大瓶螺,苹果螺, 原产于南美洲亚马逊河流域, 其肉质爽 嫩、味道鲜美,属营养丰富的高蛋白食品。发展福寿螺养殖,对改善人们的食品结构和解决鱼、 虾和河蟹等水产类的动物性蛋白饵料, 具有重要价值。 在台湾、广东等省区,冬季水温较高,福寿螺往往过度繁殖, 侵害水生作物,有人因此提出 在湖南等省控制养殖, 限制了福寿螺在湖南等省的养殖研究。目前有关福寿螺的报道较少,仅 限于形态结构[胡自强等 1991]、胚胎发育[谢嗣光 1994]、网箱轮养[叶奕佐 1995]及一般生物 学生态学观察[毛盛贤 1989]。为此,作者选择了福寿螺的养殖生态学研究课题, 并进行了较 系统的研究。本文主要研究温度对福寿螺生长发育的影响,希望为湖南等省发展福寿螺养殖 工作提供理论依据。 1　材料和方法 1.1　材料和设备 所需福寿螺研究材料由湖南师 大学经济动物研究室提供, 亲螺系95 年冬季恒温池(水 温12℃)越冬螺。主要设备有:1 ×2 ×1.2 水泥池;DV 型电加热线;恒温箱;温棚。 1.2　卵孵化温度水平设置 冬季用DV 型电加热线使水温恒定在23℃左右,所产卵两天后保存于室温6～15 ℃环境 里, 存放时间分为4 个水平, 即2 天、15 天、30 天、45 天, 分别放在 15℃、20℃、25℃、30℃、 35℃、40℃的恒温箱中孵化,记录孵化历期,统计孵化率。 另统计夏季60 个卵块的自然孵化历期及平均温度,进行相关分析,研究孵化历期与孵化 温度的关系。 收稿日期:1997-08-25 22 水　产　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　23 卷 1.3　螺的分级 在本试验中,将福寿螺按重量大小分为四级, 依次为: 　　螺苗级(Ⅰ)(Rank Ⅰ A mp ullar ia gigas ), 0.003～0.30g/只(大小似绿豆); 　　仔螺级(Ⅱ)(Rank Ⅱ A mp ullar ia gigas ), 0.30～1.5g/只(大小似黄豆); 　　中螺级(Ⅲ)(Rank Ⅲ A mp ullar ia gigas ), 1.5 ～6.5g/只(大小似蚕豆); 　　成螺级(Ⅳ)(Rank ⅣA mp ullar ia gigas ), 6.5 ～70g/只(大小似板粟)。 　　其中成螺性腺发育成熟, 能交配产卵。所有性腺未成熟的螺苗、仔螺、中螺,统称幼螺。 1.4　四级螺生长速度测定 将恒温箱分别恒温在15℃、20℃、25℃、30 ℃、35℃、40℃、45℃,养殖四级螺各1个月,设3 个重复, 以米糠、烘干的苎麻叶、金鱼藻为饵料,定时称测各级螺重。 1.5　福寿螺的休眠与越冬 1.5.1　休眠 在冬季室温2～17℃情况下, 让成螺、中螺在无水水族缸中休眠, 分别在 15 天、30 天、90 天后放入20 ℃水体中,检查存活情况,各设3 个重复。 1.5.2　越冬 96 年12 月中旬, 利用温