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商务客人的酒店消费行为分析
酒店市场的竞争日趋激烈, HYPERLINK / \t _blank 商务客人逐渐成为酒店争夺的客源对象,深入分析酒店 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的消费行为,将有助于酒店进行相关产品和服务项目的开发。本文从 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的群体特征进行分析,然后具体分析影响酒店 HYPERLINK / \t _blank 商务客人消费的内外部因素,最后有针对性地提出酒店 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的三种消费行为理论。? 据哈沃斯国际咨询公司 HYPERLINK /vote/ \t _blank 调查,世界酒店业的业务中,55%的客人来自 HYPERLINK / \t _blank 商务 HYPERLINK / \t _blank 旅游,34%的客人是消遣 HYPERLINK / \t _blank 旅游者。无论是从全世界还是从地区看,经济越发达的地区, HYPERLINK / \t _blank 商务客人所占比重越大,他们能够给酒店带来巨大的经济效益。酒店的
HYPERLINK / \t _blank 商务客人是指因 HYPERLINK / \t _blank 商务活动或公务活动而入住到目的地的酒店,享受酒店服务的客人。他们无论是来自跨国企业、民营企业还是政府部门,都是来到某个地方从事相关活动的 HYPERLINK / \t _blank 管理者或者业务人员。? 中国酒店的 HYPERLINK / \t _blank 商务客人规模是随着中国经济的发展而发展的。在中国经济落后的年代,酒店无论在硬件设施、软件服务、营销策略等方面都没有针对 HYPERLINK / \t _blank 商务客人而专门开发。然而随着经济全球化的发展和中国经济的大发展,越来越多的酒店开始意识到 HYPERLINK / \t _blank 商务客源的潜力,以及他们所带来的巨大经济效益,也纷纷将 HYPERLINK / \t _blank 商务客人作为新的利润增长点。? 然而很少有学者对酒店 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的消费行为进行相关分析,要开发 HYPERLINK / \t _blank 商务客源就需要深入研究这个具有特征性的消费群体,才能够指导酒店从产品、服务、营销、促销等不同阶段吸引更多的 HYPERLINK / \t _blank 商务客人,因此 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的酒店消费行为分析对于酒店的发展具有深远的意义。? 一、 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的群体特征? 1、年龄特征? 据 HYPERLINK /vote/ \t _blank 调查表明年龄三十岁以上的 HYPERLINK / \t _blank 商务客人占70%,其中男性多于女性。这些是由 HYPERLINK / \t _blank 商务活动的性质所体现出来的。? 一方面, HYPERLINK / \t _blank 商务客人年龄大,独立性都很强,不愿意受人支配,具有很强的个性特征。他们喜欢稳重、典雅的房间布置,乐于接受个性化服务和定制化服务,更希望受到别人的尊重。然而他们会随着业务开展的状况个人情绪会有波动性,造成酒店难于把握服务的标准。另一方面, HYPERLINK / \t _blank 商务女性则会对酒店提出更高的要求,更强调环境的安全性、舒适性。例如香港多家酒店推出的女性楼层受到女性 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的普遍喜爱。? 2、素质特征? HYPERLINK / \t _blank 商务客人的整体层面都具有良好的教育背景、较高的文化素质和优秀的自身修养。这些都决定了他们能够很好的鉴别酒店的档次和酒店的服务,也将对酒店有更高的要求,即无论是酒店的硬件方面还是酒店的软件方面。? 3、需求特征? 酒店 HYPERLINK / \t _blank 商务客人的需求特征更符合马斯洛的需求层次理论,即生理的需求、安全的需求、社会的需求、尊重的需求和自我实现的需求。(1)生理的需求体现在客人在酒店中的吃、住、等;(2)安全的需求体现在客人在酒店中的人身安全、财产安全等;(3)社会的需求体现在会见客户、召开会议等;
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