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Operations College August 2001 High Impact Coaching Operations College 员工保留方案 JENNY 2010.10 员工保留方案 满足员工基本需求 认同鼓励文化 员工沟通渠道 员工发展规划 提升管理组沟通方式 E N D * * 满足员工基本需求 家族活动开展 认同鼓励文化 员工沟通渠道 员工发展规划 制服 每位全职员工配备有两套制服替换 合理班表 每月排班经理召开排班恳谈会及时了解员工需求 休息 全职员工每周至少排定一天周休，每个月至少有两天整班（目前很多餐厅全职人 员一个月基本都是上两段班） 工作休息环境 整洁的员工休息室让员工在下班或休息之余有干净整洁的地方可以休息，员工 休息室有配套的设施提供给员工使用（如：“小冰箱”员工带饭可以存放， “微波炉”员工可以打热饭等） （在12月份前完成各餐厅员工休息室版面的统一规划） 家族系统建立 家族系统建立 目的：通过对餐厅员工的分组，建议以家族为单位的组织形式，进行各项竞赛活 动，从而创建有趣活泼的竞争氛围，提升团队士气，增强团队凝聚力，带 动员工对于成就餐厅共同成功的自主性与参与性。 目前还没有统一的家族系统，计划在2010年12月份完成
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