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- 2018-12-07 发布于福建
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模拟导游课程1+1教学模式初步探究
模拟导游课程1+1教学模式初步探究
【摘要】当今社会需要全方位的高效人才。而“1+1”教学模式所培养的旅游英语专业人才正符合了这一需求。但此教学模式对高校而言是否具有可行性,还需进一步的研究和探讨。因此,本文就该教学模式的可行性进行了简要分析。
【关键词】模拟导游课程 “1+1”教学模式 探究
一、引言
目前,我国高素质的旅游英语专业人才十分缺乏,各高校培养的旅游专业人才由于服务技能不高,特别是英语口语水平较差,很难适应当前社会对中英文兼备的高素质旅游人才的需求,所以在目前及今后相当长的一段时间内,我国高档旅游业的发展迫切需要大批既具有流利的中英文口语表达及讲解交际能力,又具有很强的中英文旅游专业知识做积淀的实用型人才。因此,力求尝试全新的“1+1”教学模式,以《模拟导游》为试点进行可行性研究。
二、模拟导游课程的特殊专业性质与功能
选用《模拟导游》作为试点,其理论依据是《模拟导游》课程是旅游英语专业中一门必修课程,是培养并强化“导游服务技能”专业必修课,实践性较强,又极具实用性。它是一门集教、学、练为一体的专业核心课程,重在培养旅游英语专业学生作为一名合格中英文导游员所应具备的职业道德素养和岗位技能。开好这门课程,不仅是学生做导游的需要,而且对学生树立牢固的爱岗敬业思想有积极的意义,对训练学生的学习方法也有重要的作用。完全符合旅游英语专业的培养目标:融中文导游和外语导游知识与技能为一体的复合型人才,今后可以胜任中英文双语导游的工作。
三、模拟导游课程目前的教学现状分析
1.《模拟导游》课程在教材的选用上,一般都采用的均为中文教材,内容且都是中文,该课程的主讲教师也多为旅游管理专业毕业,这势必导致教师授课的重点偏向于中文,授课过程也均采用中文授课。
2.旅游英语专业在开设中文的专业课同时,也开设了相对应的英语类专业课程,但英语类授课教师在授课中偏重书本理论,且内容过于书面化,系统性、实用性不够,针对性不强,还有更多的教师注重考证的要求。
3.旅游英语、景点翻译等课程的开设与中文类相对应的导游实务、模拟导游在内容上存在较大的差异性,导致学生对知识的混淆,在时间上也存在很大的滞后性,与中文教学没有连贯性,更不用说是同步,因此导致学生知识的遗忘和重复学习。
四、模拟导游课程“1+1”教学模式的意义
美国学者乔伊斯与韦尔强调,教学模式本身并无所谓好坏,关键在于是否适合特定的教育情境。从课程理论的角度来看,即如何更有效地使课程内容转化成为学生认知结构、个性品质和社会行为。
所谓“1+1”模式,简单地说,就是一课双语,一课双师。在选用中英文对照教材的基础上,每一单元课分别用中文和英文进行教学,同时启用中文旅游专业教师和英语专业教师,进行专业的针对性教学,以此高标准严要求地培养学生,让“1+1”模式达到1+12的教学效果(一门课采用两位专业教师进行合作教学的收效要大大好于一门课一位老师进行双语教学),也可以说培养的是1+1=1.1的人才(1.1是指一个人,两种技能的复合型人才,中英文知识与技能兼备)。
因此,通过“1+1”模式进行《模拟导游》课程的教学,除了能达到中文、英文导游词实际应用的目的外,更重要的在于实践课程将会为学生营造较好的语言学习氛围。通过“1+1”教学模式,帮助旅游英语专业的学生更好地培养中、英文双语表达能力,更直接、全面和迅速地了解不同国度的文化,同时完善部分教学内容。
对此课程进行教学改革,采用“1+1”教学模式,让专业教学始终围绕“以就业为导向,以质量求发展,以特色树品牌”理念打造学生。最终让学生既能从事中文导游又能进行涉外导游工作。
五、模拟导游课程“1+1”教学模式可行性
1.师资配备的可行性。模拟导游课程的“1+1”教学模式要求比普通教学模式增加一倍师资,且需要在旅游管理专业教师之外,引进专业英语语言学的教师,且人数比例为1:1。目前,这在很多学校还是切实可行的。学校完全可以利用原有教师资源,对优秀教师进行培训,培养出既拥有模拟导游实践教学能力又具备优秀英语口语讲解技能的“1+1”型(旅游+英语)的教师。
2.学生素质的可行性。从近两年来高职学院的生源来看,学生的综合素质有所提高,这为“1+1”的教学模式的顺利实施奠定了很好的基础。
3.硬件设施的可行性。模拟导游“1+1”的教学模式对教学的硬件设施需求几乎与单一的中文教学模式相同。在原有的中文模拟线路、中文导游讲解词和中文服务基础上,加入英语的讲解词和服务语言,并多加入两条模拟线路就可操作。
六、具体实施建议
1.课程组教师统一备课。为了真正落实好“1+1”的教学模式,建议同一课程组的中、
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