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日化洗涤系列生产技术汇编 洗衣粉生产技术培训教材 一、概述： 洗涤用品是人类日常生活和国家生产建设不可缺少的重要制品之一。洗涤用品按使用的可分为民用洗涤用品和工业洗涤用品两大类，按产品形态上可分为粉状型、颗粒状型、锭状型、膏体型、纸型、喷雾型等。 洗衣粉是民用粉状或颗粒状合成洗涤剂，它占合成洗涤剂总产量80%以上。洗涤，就其本身含义讲，是指以化学和物理作用并用的方法，将附着在被洗涤物表面上的不需要物质或有害的物质除去，从而使被洗涤物表面洁净的过程。污垢在被洗涤物纤维上的附着状态，可分以下五种： 1、污垢粒子单独围绕在纤维的外部结构； 2、污垢粒子由于分子间作用力附着在被洗物上； 3、纤维和污垢由于静电力作用而产生附着现象； 4、纤维和表面分子污垢形成化学结合； 5、污垢渗透和扩散在纤维组织内部； 在洗涤某种物体之前首先弄清被洗物的特征，必须除掉的附着物和附着的状态，然后确定适当的洗涤方法。洗涤一般要求下列目的： 1、增加感观价值； 2、保持环境卫生； 3、提高被洗物的质量和纯度，去除被洗物上不需要的部分； 4、保持和提高被洗物的性能； 5、提高被洗物的加工性，保存被洗物，延长耐用期等； 用洗衣粉使污垢从被洗衣物上脱离，一般依靠以下几种作用： 1、使污垢溶解和分散的作用； 2、表面活性的作用； 3、化学反应的作用； 4、吸附的作用； 5、物理作用； 6、酶的作用； 从目的和机能来说，洗涤包括下列要素： 1、被洗物（基质）及附着的污垢或称洗涤对象； 2、洗涤时使用的洗涤液或溶质； 3、洗涤温度及洗涤方法； 4、洗涤手段（工具）； 使用洗衣粉溶解后得到溶液洗涤衣物时，还有煤介的作用。水把可溶性污垢溶解和分散，同时不把表面活性剂和化学药剂传到衣物纤维和污垢的界面，使污垢容易离开纤维表面。 助洗作用，助洗作用的利用是否恰当对去污效果有很大关系。 对污垢起溶解和分散的重要媒介是水和溶剂水，水是人们生活中不可缺少的，而且在自然界中水资源最丰富，价格也最便宜。 （一）水的优点： 1、溶解力和分散力强，水的极性强，在各种溶剂中水的溶解范围最大； 2、具有适当程度的蒸气和沸点； 3、非易燃性，水是不燃性的化合物； 4、无毒无异味，不会污染环境； （二）水的缺点： 1、对油脂无溶解力； 2、表面张力大； 3、水中含金属盐类； 4、水的硬度； 二、概念术语 1、表面张力——作用于液体表单位长度上使表面收缩的，基方向与液面相切，单位是达因/厘米，不同种类液体表面张力不同，与温度有关，与邻相液种类有关。 2、表面活性剂——显著改变（通常降低）表面张力或二相间界面张力的物质，重要的有五种： A、阴离子表面活性剂　　　如　AES B、阳离子表面活性剂　　　如新洁尔灭 C、非离子表面活性剂　　　如AE0－9 D、两性表面活性剂　　　　如氧化胺 E、特种表面活性剂（包括离子表面活性剂。生物表面活性剂，含硅或氟表面活性剂等）。 3、HLB值（亲水亲油平衡值） HLB定义：分子中系油和系水的两种相反基因的大小和力量的平衡。 HLB值＝系水基值/系油基值 0＞HLB＜40 亲水与亲油转变　HLB＝40 石蜡HLB＝10　K12　HLB＝40 4、CMC（临界胶液深度） 意义：表面活性在某确定湿度下形成胶来的最低深度，通常以MOL/L或表示之一。一般离子表面活性剂的CMC值在10－2～10－3MOL/L之间，非离子表面活性和CMC在10－4MOT/L以下。 三、原料性质及作用 1、十二烷基苯磺酸钠： 物性：属阴离子表面活性剂，产品在固体和液体，固体为白色粉末状（活性物含量＞60%）液体淡黄色半透明糊状物（相对密度1.08 凝固点＜0） 作用：起表面活性作用，是主洗剂，它发泡能力强去污能力强，与其它表面活性剂和助剂复配兼容性好。吸附在衣物纤维和污垢界面上的十二烷基苯磺酸钠分子，使界面自由能力降低改变了污垢与纤维的界面性质，通过吸附层电荷相拆或吸附层的铺压，使污垢从纤维上移去，再经卷离、乳化、分散、增溶等作用，藉机械力，液体力学，它的发泡去污能力受水的硬度，水的温度有影响，当水硬度升高温度降低时则发泡和去污性能降低。 2、碳酸钠： 别名：碱面、纯碱、苏打粉 性状：碳酸钠是一组强碱和弱酸组成的盐，但在一定条件下能表面出碱类的性质可代替烧碱用于某些行业，纯度又较高，故习惯上称为纯碱。 外观：白色粉末细颗粒结晶，比重2.532，熔点815度。沸点分解，味涩，易溶于水，溶解度随温度升高而增大，微溶于无水乙醇、不溶于丙酮、二硫化碳，有潮解性，在空气中吸收水分和二氧化碳变成碳酸氢钠而结块，水溶性呈碱性（1%水溶液PH值珂达到11.2）。碳酸钠是反应物，与磺酸中和作用生成盐和水放出二氧化碳，它的水溶性呈碱性，有利于脱除油性污垢和酸性污垢。碳酸钠是水质软化剂，可除去水中的钙、镁离子，使表