饲粮中添加苏氨酸和色氨酸对接种猪繁殖与呼吸综合征弱毒苗生长猪.PDFVIP

动物营养学报２０１３，２５（６）：１１８９１１９８ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２６７ｘ．２０１３．０６．０１０ 饲粮中添加苏氨酸和色氨酸对接种猪繁殖与 呼吸综合征弱毒苗生长猪免疫反应的影响 王　军　赵迎飞　方正锋　林　燕　车炼强　杨　敏　吴　德 （四川农业大学动物营养研究所，动物抗病营养教育部重点实验室，雅安 ６２５０１４） 摘　要：本试验旨在研究饲粮中添加苏氨酸和色氨酸对接种猪繁殖与呼吸综合征（ＰＲＲＳ）弱毒 苗生长猪免疫反应的影响。试验选取１６头平均体重为（２９．１１±４．４１）ｋｇ健康去势生长猪，按 体重相近原则随机分为４个处理，每个处理４个重复，每个重复１头猪。采用２×２两因子试验 设计，设２个苏氨酸和色氨酸添加水平，按比例分别为赖氨酸∶苏氨酸∶色氨酸＝１００∶６４∶１８（ＮＲＣ 对照水平）和赖氨酸∶苏氨酸∶色氨酸＝１００∶８０∶２６（试验水平）；２个氨基酸添加水平下按免疫处 理情况分为注射磷酸盐缓冲液（ＰＢＳ）和接种 ＰＲＲＳ弱毒苗（试验开始当天和第３５天肌肉注射 ２ｍＬＰＢＳ或ＰＲＲＳ弱毒苗）。试验第１４、２８、３５和４９天收集血样，检测血浆中干扰素－ （ＩＦＮ γ ）、白细胞介素－１０（ＩＬ１０）、白细胞介素－１（ＩＬ１）含量和血清中免疫球蛋白Ｇ（ＩｇＧ）含量； γ β β 试验第４９天屠宰取样，利用实时荧光定量ＰＣＲ（ＲＴｑＰＣＲ）方法检测肺组织中Ｔｏｌｌ样受体 １～ １０（ＴＬＲ１～ＴＬＲ１０）ｍＲＮＡ相对表达量。结果表明：与饲粮添加 ＮＲＣ对照水平苏氨酸和色氨酸 相比，注射ＰＢＳ条件下，饲粮添加试验水平苏氨酸和色氨酸显著提高了生长猪试验第１４和２８ 天血清ＩｇＧ含量（Ｐ＜０．０５）；接种ＰＲＲＳ弱毒苗条件下，饲粮添加试验水平苏氨酸和色氨酸显著 提高了生长猪试验第３５天血清ＩｇＧ含量（Ｐ＜０．０５）。试验第１４、２８和３５天，接种 ＰＲＲＳ弱毒 苗生长猪血浆ＩＦＮ、ＩＬ１０、ＩＬ１ 含量均显著高于注射ＰＢＳ生长猪（Ｐ＜０．０５）；试验第１４、２８、 γ β ３５和４９天，接种ＰＲＲＳ弱毒苗条件下，与饲粮添加ＮＲＣ对照水平苏氨酸和色氨酸相比，饲粮添 加试验水平苏氨酸和色氨酸提高了生长猪血浆ＩＬ１（试验第１４天除外）、ＩＦＮ（试验第４９天 β γ 除外）含量，降低了血浆ＩＬ１０含量，但差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。接种 ＰＲＲＳ弱毒苗生长猪肺 组织中ＴＬＲ１～ＴＬＲ７、ＴＬＲ９、ＴＬＲ１０ｍＲＮＡ相对表达量显著高于注射ＰＢＳ生长猪（Ｐ＜０．０５）；接 种ＰＲＲＳ弱毒苗条件下，与饲粮添加ＮＲＣ对照水平苏氨酸和色氨酸相比，饲粮添加试验水平苏 氨酸和色氨酸显著提高了生长猪肺组织中ＴＬＲ１～ＴＬＲ３、ＴＬＲ７、ＴＬＲ８、ＴＬＲ１０ｍＲＮＡ相对表达量 （Ｐ＜０．０５），显著降低了ＴＬＲ４、ＴＬＲ６、ＴＬＲ９ｍＲＮＡ相对表达量（Ｐ＜０．０５）。由结果分析可知， 饲粮中添加苏氨酸和色氨酸可上调 ＴＬＲ３、ＴＬＲ７、ＴＬＲ８ｍＲＮＡ相对表达量，表明ＰＲＲＳ弱毒苗可 能激活了ＴＬＲ３、ＴＬＲ７、ＴＬＲ８信号通路，进而提高血清免疫球蛋白含量，促进炎症细胞因子产 生，最终强化获得性免疫。 关键词：苏氨酸；色氨酸；ＰＲＲＳ弱毒苗；免疫反应；生长猪 中图分类号：Ｓ８２８　　　　文献标识码：Ａ　　　　文章编号：１００６２６７Ｘ（２０１３）０６１１８９１０ 　　抗病营养理论认为畜禽在疾病和应激状况下 对特殊营养物质的需求增加。猪繁殖与呼吸综合 收稿日期：２０１２－１２－０３ 基金项目：大学生创新性实验计划项目 作者简介：王　军（１９８７—），男，四川雅安人，博士研究生，从事动物营