试论商务汉语教学中文化教学.docVIP

试论商务汉语教学中文化教学 　　摘要：汉语承载了汉文化独特而丰富的内涵，学习汉语就是要学习其代表的丰富的汉文化。同样，跟中国人做生意，就是要与中国人打交道，不仅要跟中国人用语言交流，还要用肢体、意念来沟通。在这方面要想做到准确无误，仅仅依靠独立的语言文字还远远不够，更多的还要依赖语言文字中暗含的文化寓意。学生只有深刻了解中国文化，学会用中国人的思维来看问题、想事情，才能游刃于国际商务的市场中。 　　关键词：商务汉语；文化；教学 　　 　　随着社会的不断发展，商务汉语教学的内容也在不断深化和细分。但是，什么样的文化属于商务汉语教学范畴，哪些文化又是一定要学习并掌握的，目前还存在着一些争议。本文通过对近年出版的一些商务汉语教材内容进行分析，找出目前商务汉语教学中公认的文化内容，同时也对一些亟待认可的文化因素和有待商榷的商务汉语文化内容加以探讨。 　　 　　一、文化教学在商务汉语教学中的必要性 　　 　　既然商务汉语教学是对外汉语教学的一个重要组成部分，那么，文化的教学特别是商业文化的教学就显得尤为重要。目前，学者在论及商务汉语教学时几乎都提到了文化教学，特别是涉及商务的中国文化的重要性和必要性。 　　语言教学的最终目的是要让学生学会使用所学语言的交际能力，赵金铭在《创建商务汉语教学与研究体系》中指出，应当采用正确的商务汉语教学策略，在教材与教学中体现商用文化。程堂认为，“对外汉语教学就是指对外国人和海外华人教学系统的汉语和中国文化的教学”，因此语言课中“文化教学”的基本内容应该包括两个方面：对语言的基本结构中有关的文化含义作出解释和对语言使用文化规约作出解说并加以实习，通常我们称之为“交际文化”。 　　在海外商务汉语教学中，中国文化也越来越处于十分重要的位置。以北美地区学生学习商务汉语为例：最初开设商用（务）汉语的时候，教学重点主要放在专业词汇和程式化的结构与表达方式上。随着商用（务）汉语的发展，其教学重点已经开始加入很多文化方面的内容，特别是那些中国传统文化在现代商务文化中的表象。在教学过程中，教师往往通过口头表达来帮助学生学习在一个公司内部如何进行管理、协调、商务讨论和感情交流，语境大多是普通交往文化。 　　针对那些有一定经验或背景的外企员工，有学者也提出了自己的看法。他们认为，对于这些学生，“不应只是单纯地提高汉语能力和汉语水平，更多的应该传授一种适用于中国国情的东方商业理念和工作方法，应该在雄厚的汉语基础上强调商务，同时增强对中国历史、政治、文化等背景知识的了解”。 　　 　　二、哪些文化应当归入商务汉语教学 　　 　　对于这个问题，现在普遍认可的应该是跟商务有关的文化内容。多数学者认为，跨文化交际是商务汉语教学的一个重要特色。还有学者认为，一些中国文化、历史、政治等方面的内容也应该涵盖其中。 　　对于何谓“跟商务有关的文化内容”，多数学者认为，应该是指在使用商务语言时能够注意到所用语言的得体性，也就是“在什么地方说什么话”。这就需要明白一些中国的礼仪文化，了解中国人的感情倾向和价值取向。 　　鉴于“第二语言教学中所涉及的文化教学主要是那些影响交际规约、生活方式、思维方式以及价值观念等的深层文化，而非形式文化”，笔者认为，现阶段商务汉语教学中的文化教学主要包括以下5个方面的内容。 　　1.在语体风格和表达形式上，能够使用商务汉语中独特的词汇，突出汉语的魅力，丰富学生对汉语的认识，尤其应突出在商务语境中的人际交往的特点。一些敬语、独特称谓和委婉语都包含了很多文化内涵，如那些特定的敬称“贵+N”以及对当事人称呼的学问等。 　　2.帮助学生熟悉并了解中国人的生活方式，也有助于学习者与中国商人之间的商务交往。比如，中国人的饮食文化以及某些动物在人们日常生活中代表的意义等。 　　3.明白中国商人的价值观和价值取向，了解具有中国特色的经营理念和经营模式。例如：中国商人自古认为“买卖不成仁义在”，因此，尽管有时生意做不成，但他们仍然愿意与对方保持良好的沟通关系，而不会轻易跟对方闹翻。鉴于这类文化，可以开设一些与中国经济、管理、法律等方面有关的系列讲座，深化学生对中国国情的认识。 　　4.兼顾商务汉语中的惯用语、成语和俗语的使用方法。这些短语中包含了丰富的中国文化和民族心理因素，学生如果能正确理解这些短语的含义，并且掌握如何使用这些短语，就能更好地了解中国文化和中国人的心理。 　　5.还有一些在经济生活中产生的新词也都带有很深的中国文化以及中华民族的心理特点和审美观念。例如：我们把利好的股市形势比喻成“牛市”，而把不好的股市形势比喻成“熊市”。另外，对于商务活动中一些抽象化的概念，汉语表达也是丰富多彩的，体现出汉语的文化特点，这些都是商务汉语教学中应该教授的文化方面的知识。 　　 　　三、