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超市收银服务系统的仿真与优化开题报告.doc
毕业设计(论文)幵题报告
题目:超市收银服务系统的仿真与优化
幵题报告填写要求
开题报告作为毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审奔的依据材 料之一。此报告应在指导教师指导下,由学生在毕业设计(论文)工作前期内完 成。
开题报告内容必须按教务处统一设计的电子文档标准格式(可从教务处网 页上下载)填写并打印(禁止打印在其它纸上后剪贴),完成后应及时交给指导 教师审阅。
开题报告字数应在1500字以上, 应不少于15篇(不包括辞典、 手册,其中外文文献至少3篇),文中引用 处应标出文献序号,“参考文 献”应按附件屮《 “ 格式”》的要求书写。
年、月、日的日期一律用阿拉伯数字书写,例:“2008年n月26日”。
开题报告增加封而,封而格式:题目:宋体,加粗,二号;系别等内容格 式:宋体,四号,居中。
毕业设计(论文)综述(题目背景、研究意义及国内外相关研究情况)
1.1选题的背景及研究意义
伴随着社会经济的发展,超市这一零售、Ik形式也逐渐的在中国的城市乡村发展起 来超市这种零售模式已经被人多数的民众所接受,该行业在中国也越来越成熟。这表 现在两个方面:一方面是新的消费购物观念深入人心,使超市消费日益扩大;另一方 面随着更多竞争者进入这一领域及消费者日趋理性,必然加剧超市行业的竞争。作为 超市与消费者最终完成交易的环节,收银系统占到一个突出的位置,收银系统的服务 质量将影响到超市在消费者心中的形象,制约着超市整个运营的水平和绩效。优化收 银系统,为顾客提供最佳服务是超市面临竞争的必然选择。客流量人吋收银台排队的 现象普遍存在于各种零售行业中,如何处理或缓解排队现象常常困扰着很多决策者。
当今节奏越来越快的社会里,大多数顾客无法忍受漫长的等待。我们经常会看到 这样的现象,许多顾客精心挑选好商品后,看到收银台前等待交款的顾客长龙,就会 放弃交易直接走出商场或超市,即使冇些顾客无奈地接受排着长队等待服务,但此时 却易使顾客产生烦躁情绪,对超市的服务产生不满。由于顾客的到达是随机的,顾客 交费的吋间也是随机的,开放的服务窗口过少,顾客等待吋间过长,使顾客不满意, 其至会产生厌烦情绪而导致顾客流失或转向其他竞争者。更为重要的是,如果顾客经 常要经受徒劳或漫长的等待就会产生抵触情绪,不愿再次光临,影响到超市的客流量 进而影响商场的收入;但如果超市开放的收银台数过多,虽然减少了顾客的等待时间, 但可能将导致收银台空闲,使超市的经营成本增加。因此,有必要对排队系统的结构 和运行规律加以研究,从而更好的组织配备人员和设备。对超市经营者来说,如何根 据客流量及所需的交费吋间动态地、合理地调整收银台数0,缩短顾客排队等待时间 使顾客满意,同吋降低超市经营成本,提高效益,显得尤为重要。
1.2国内外相关研宄现状
近年以来,随着人们生活水平的提高和人们消费习惯的改变,超市越来越受到人 们的喜爱,这也导致超市中的排队现象日益严重。超市收银窗口排队系统服务率的问 题受到人们越来越多的关注,国内外的很多学者对此问题都进行了相关的研究。而这 个问题可以归结为超市收银服务窗口的动态开放的问题|41。即在一定的排队的情形下 如何去安排收银窗口的开放和员工的分工协调才能使得收银服务系统既保证顾客不 会因为过长吋间的等待而离去,同吋又尽可能的减少收银服务窗口的开设数量,从而 使超市的管理费用和人力资源成本最低。以上问题涉及多个变量,要解决这个问题需 要在多个量之间进行优化组合,这属于运筹学的优化问题研究的范围。具体的说就是 应用经典排队论优化算法找出系统在某个运营状态下的最优解,即排队系统的最优 化。排队系统的最优化是指通过对排队系统的某些变量的调整和控制,使系统处于最 佳的运营状态。排队系统的最优化问题又分为设计的最优化和系统控制的最优化两 类。设计最优化又称为静态最优化,指的是在一定质量指标下求系统的最优设计,比 如输入结构和服务系统的最优化设计、排队系统中排队规则的最优设计等。控制最优 化又被称之为动态最优化,是指对于给定的系统,怎样去经营才能使目标函数达到最 优值叫。
一般的排队系统由三个方面组成:输入过程、排队规则和服务机构l6j。我们把要 求得到服务的对象统称为顾客。在排对系统中有两个对立的面:即顾客和服务机构。 顾客方总希望进入服务系统后可以立刻得到服务,他们希望在系统中等待的时间越短 越好,因而希望服务台开放的数量越多越好。这样顾客在系统中等待的时间就会减少, 因此他们遭受的损失就小。但是作为服务提供者的服务机构来说,增加窗u时就会增 加成木,虽然窗U的增加可以提高服务的效率,但同时也增加了自身的运营成木。并 且如果幵放的窗U过多的话很容易导致窗U的闲置,这样更加加大了超市的运营成 木。通常来说,服务机构由于各方面条件的制约不会增加过多的窗口。由此可见
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