实验六放线菌、霉菌形态的显微观察（张理珉）.ppt

?菌核病菌(Sclerotinia属) 冬虫夏草 冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草感染寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体 是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。 入药部位为菌核和子座的复合体。 我国分布于西藏、青海、四川、云南等。 其它一些种类 放线菌三种菌丝观察注意事项： 因其生长不在一个焦面上，需要利用显微镜细调旋钮仔细调节观察，注意区分。 基内菌丝在底层呈现较透明的网状分布。 气生菌丝在网状分布的基内菌丝局部长出，颜色较深（有始有终）。 孢子丝在气生菌菌丝顶端分化后形成波曲状（一段）。 足细胞 有隔菌丝 黑曲霉的分生孢子头 黑曲霉孢子头发育过程的显微照片 曲霉的扫描电子显微照片 （三）根霉菌 根霉属的特征（注意和毛霉的区分） 根霉在培养基或自然基物上生长时，由营养菌丝体产生弧形的匍匐菌丝向四周蔓延。并由匍匐菌丝生出假根与基物接触。 与假根相对处向上生长出孢囊梗，顶端形成孢子囊，内生孢囊孢子。 孢囊梗不分枝，直立，二、三个丛生于假根上 。 孢子囊成熟时呈黑色。 孢囊孢子球形、卵形或不规则，或有棱角或有线纹、无色或浅褐色、蓝灰色等。 根霉的分布和作用 根霉在自然界分布很广，空气、土壤以及各种器皿表面都有存在。并常出现于淀粉食品上，引起馒头、面包、甘薯等发霉变质，或造成水果蔬菜腐烂。 根霉的用途很广，在我国用它们制曲酿酒已有悠久历史。有的根霉的淀粉酶活力相当强，多用作糖化菌，同时也是家用甜酒曲的主要菌种。 近年来在甾体激素转化、有机酸 （ 延胡索酸 、乳酸） 的生产中被广泛利用。 根霉：假根、匍匐枝、孢囊梗、孢子囊、囊轴、 囊托 根霉的形态、构造模式图 根霉的假根和匍匐枝 实 验 内 容 四显微观察放线菌的菌丝结构 （一）放线菌的形态特征——菌丝分化 基内菌丝（营养菌丝）——生长于培养基内，颜色较浅（反差较小），较细；具吸收营养和排泄代谢废物功能； 气生菌丝——伸于空间，颜色较深，较粗；可进一步分化形成孢子丝（为无性繁殖作准备）； 孢子丝——由气生菌丝发育转变而成，有一定的着生结构之分（螺旋状较常见）；具有无性繁殖功能。 放线菌菌落的横切面 链霉菌气生菌丝转变为分生孢子丝的过程示意图 链霉菌不同类型孢子着生结构 链霉菌孢子的扫描电镜照片 注意孢子的形态、大小、排列（着生）、表面纹饰（附属结构）等 （二）放线菌显微观察的操作步骤 1、放线菌会在盖玻片和培养基交界面生长，其中部分也生长于盖玻片上，从而得到自然生长的材料； 2、用镊子将扦（插）片法培养好的盖玻片取下来（如有需要可以利用染色剂进行染色——美兰）； 3、用吸水纸（卫生纸）将一面擦去，将未擦去菌的一面向上置于载玻片上； 4、放于显微镜下进行观察，选择物镜40×进行观察（可以先利用低倍镜寻找视野；降低聚光镜，增加物像反差） 放线菌：基内菌丝、气生菌丝、孢子丝 链霉菌的形态、构造模式图 细黄链霉菌5406形态显微照片 细黄链霉菌5406形态显微照片 孢子丝 基内菌丝 气生菌丝 思考题 1、绘图并标注实验用四种菌的形态和结构。 2、根据霉菌的生长特性，如何从混杂在多株产孢子的霉菌中纯化得到不产孢子（只有菌丝）的霉菌？ 3、真菌分离的方法有哪些？并简要说明？ 4、根据三点点植的结果，试描述三种霉菌在PDA培养基上的生长状态？ 补充介绍：生物科学绘图 生物科学绘图，不同于美术作品，它以科学性为标准，要求形体正确，比例正确，倍数正确，色彩正确，突出特征，即形象必须真实。 1.生物绘图应具有严格的科学性 (1)形体（态）准确 (2)比例正确 (3)特征明晰 2.生物绘图应具有真实感 3.生物绘图需符合制板要求 (1)线条粗细规律； (2)图像明暗用点或线多寡衬托，不能用涂色方法来表示； (3)图面清洁，黑白分明； （一）生物绘图的基本要求 1、选材 2、草图的绘制 3、定图与修饰 （二）生物绘图的一般步骤 选材典型，有明显特征，有代表性。选题材后，要对其作细心观察，对它形态、色彩、斑纹等，各部分关系，比例数据等特征，要有个完整概念。 1、选材 (1)合理布局，画面大小要适宜、层次要清楚 (2)重点突出，主次分明 (3)物体各部分比例要正确 (4)落笔要轻，线条简洁 (5)点要均匀，线条方向与角度要准确 2、草图的绘制 检查草图无误后，接着就是上墨或着色。在定图时，还要做结尾工作， 包括： (1)