溶液探究试验.PPT

地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着。 海 水 是 纯 净 物 吗？ 海水为什么会是又苦又咸的呢？ 第九单元 溶 液 海洋是巨大的资源宝库，其中含有80多种元素。 Na Cl Mg O H S Ca K 分析海水，你能得出溶液具有什么特征呢？ 那茜童 药品：蔗糖 硫酸铜晶体 食盐 蒸馏水 仪器：试管（四支） 步骤： 探究实验（一）——几种固体物质溶解于水 食盐消失在水中 蔗糖消 失在水中 硫酸铜晶体消失在水中 步 骤 食盐（NaCl） 硫酸铜晶体 现 象 结 论 食盐、蔗 糖、硫酸铜晶体都能溶于水 蔗 糖 图 一 一、溶 液 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 · · · · 混合物 溶 质 溶 剂 均一 稳定 溶液是由溶质和溶剂所组成。 能溶解其他物质的物质叫做溶剂； 被溶解的物质叫做溶质。 溶 液 溶 质 溶 剂 医用酒精 硝酸钾溶液 硫酸铜溶液 盐 酸 稀硫酸 碘 酒 石灰水 Ca(OH)2 H2O CuSO4 KNO3 C2H5OH HCl I2 H2SO4 C2H5OH H2O H2O H2O H2O H2O ⑶指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。 溶质可以是固体、气体、液体。 通常不指明溶剂的溶液，是水溶液。 一、溶 液 探究实验(二) ——水是唯一的溶剂吗? 药品：蒸馏水、汽油、碘、高锰酸钾、酒精 仪器：试管（四支）、药匙 序号 溶剂 溶质 现象 1 水 碘 2 水 高锰酸钾 3 汽油 碘 4 汽油 高锰酸钾 水中有固体碘 高锰酸钾溶于水,溶液显紫色 碘溶于汽油，溶液显棕色 汽油中有固体高锰酸钾 在探究实验(二)中，盛有高锰酸钾溶液（用高锰酸钾是为了显色，利于观察）的试管中，用滴管缓缓滴加约两毫升乙醇。 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 乙醇 探究实验(三)—— 水和乙醇能互溶吗? 水与乙醇分层 水与乙醇不分层 水与乙醇不分层 水与乙醇互溶 小结： 2、溶质可以为 固体 液体 气体 1、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同 同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同 3、液-液互溶 多-溶剂 少-溶质 4、水是最常见的溶剂 活动探究（四） 探究物质的溶解性 试管内加入的物质 现 象 把液体倒掉后的试管 是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和 植物油 水和植物油及洗涤剂 乳浊液 乳化现象 滴 加 乳化剂 二、乳 浊 液 振 荡 静 置 这种小液滴(大分子集团)分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 液体分层 振 荡 静 置 植物油有没有溶解在水中? 二、乳 浊 液 洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。 浑浊的河水是溶液？还是乳浊液？ 活动探究（四）乳化现象 试管内加入物质 现 象 把液体倒掉后的 试管是否干净 振 荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 分 层 乳浊状不分层 分 层 不干净，附着油滴 分 层 乳浊状不分层 不分层 干 净 总 结 溶质 被溶解 的物质 一种或几 种 物 质 分散 另一种物质 溶剂 均一、稳定 的 混 合 物 溶液 乳浊液 乳化现象 乳化剂 1 2 能溶解其他 物质的物质 1、一瓶蔗糖水，若倒出第 一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比（ ）　　　　　　 A ．变大 B ．变小 C ．不变 D ．无法判断 C 2、溶液中的溶质可以是（ ） A．固体 B．液体 C．气体 D．三者都可以 D 4、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是 （ ） A.硫酸 B.硫酸锌 C.锌 D水 B 3、下列各组物质中，前者是化合物，后者是溶液 的是 （ ） A 澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸 C 空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸 D 5 、下列物质不属于溶液的是（ ） A