规范《DB65T2634-2006-小白牛工厂化生产饲养管理规程》.pdfVIP

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ICS 65.020.30 B 43 备案号: DB65 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 地 方 标 准 DB 65/T 2634—2006 小白牛工厂化生产饲养管理规程 Feeding management regulations of white veal factorization production 2006-07-20 发布 2006-08-20 实施 新疆维吾尔自治区质量技术监督局 发 布 DB 65/T 2634 -2006 目 次 前言……………………………………………………………………………………………. II 1 范围…………………………………………………………………………………………. 1 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………. 1 3 术语和定义…………………………………………………………………………………. 1 4 场址选择及建筑要求………………………………………………………………………. 1 5 生产用犊牛的选择…………………………………………………………………………. 2 6 卫生消毒……………………………………………………………………………………. 2 7 饲养管理……………………………………………………………………………………. 3 8 饲喂管理……………………………………………………………………………………. 3 9 饲养操作技术………………………………………………………………………………. 4 10 废弃物处理 ………………………………………………………………………………. 4 11 肉品检测参考数值 ………………………………………………………………………. 4 附录A (资料性附录)小白牛肉化学成分参考数值……………………………………. 5 I DB 65/T 2634 -2006 前 言 本标准附录 A 为资料性附录。 本标准根据 GB/T1.1-2000 《标准化工作导则第 1 部分:标准的结构和编写规则》要求制定。 本标准由新疆畜牧科学院提出制定。 本标准由新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。 本标准起草单位: 新疆畜牧科学院畜牧研究所、新疆农业大学动物科学学院。 本标准主要起草人: 张扬、余雄、蔺宏凯、李红波、张金山、闫向民、周岩伟、王文奇、卡德尔。 II DB 65/T 2634 -2006 小白牛工厂化生产饲养管理规程 1 范围 本标准规定了小白牛工厂化生产的术语和定义、场址选择及建筑要求、生产用犊牛的选择、 卫生消毒、饲养管理、饲喂管理、饲养操作技术、废弃物处理等。 本标准适用于生产小白牛的牛场的饲养方式。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后 所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协 议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本 标准。 GB/T 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 18407 农产品

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