素食餐饮项目的策划书模板.docxVIP

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素食餐饮项目的策划书模板

即使你官职很高,或者权利很大,你在写述职报告时,也要放下你的官架子,因为你是向你的上级汇报,你必须放下你的身段和你平时的位置 即使你官职很高,或者权利很大,你在写述职报告时,也要放下你的官架子,因为你是向你的上级汇报,你必须放下你的身段和你平时的位置 站在一个汇报人的角度进行汇报,你知道怎样会报吗?不知道的话,不要犹豫,到来看看吧,下面是述职报告的小编整理的银行述职报告的相关内容, 站在一个汇报人的角度进行汇报,你知道怎样会报吗?不知道的话,不要犹豫,到来看看吧,下面是述职报告的小编整理的银行述职报告的相关内容, 即使你官职很高,或者权利很大,你在写述职报告时,也要放下你的官架子,因为你是向你的上级汇报,你必须放下你的身段和你平时的位置 站在一个汇报人的角度进行汇报,你知道怎样会报吗?不知道的话,不要犹豫,到来看看吧,下面是述职报告的小编整理的银行述职报告的相关内容, 素食餐饮项目策划书模板   目录   第一部分 前 言   第二部分 食店概况   第三部分 经营目标   第四部分 市场分析   第五部分 经营计划   第六部分 人事计划   第七部分 销售计划   第八部分 财务计划   第九部分 附 录   第一部分 前言   很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。   关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。   第二部分 食店概况   1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。   2. 都市健康饮食??于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。   3. 都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。   4 .本店需创业资金多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:   1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。   应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。   2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。   2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:   1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。   2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。   3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。   第七部分 销售计划   1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。   2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。   3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。   4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。   第八部分 财务计划   本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。   1)本店固定资产(5)万元   桌椅 ( 30)套   营业面积( 200)平方米   冷冻柜 (5 )台   灶件 若干   2)每日流动资金为1万元   (主要用于突发事件以及临时进货)   3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。   注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。   第九部分 附 录   附录1 法律要求   为保证

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