药渣与果渣栽培食用菌技术研究报告(doc 35页).docVIP

PAGE PAGE 32 目 录 一、项目概要 (1) 二、项目申报单位和协作单位的基本情况(2) 1、项目申报单位基本情况(2) 2、项目协作单位基本情况 (4) 三、推广示范农业科技成果的主要内容(5) 四、项目建设背景(10) 五、项目的可行性(12) 六、推广转化的具体方案(15) 1、建设规模与内容 (15) 2、技术方案(16) 七、项目实施地点及进度计划(32) 八、预期效益(33) 1、经济效益 (33) 2、社会效益 (33) 3、生态效益 (33) 九、经费支出预算 (34) 1、投资概算说明 (34) 2、投资与资金筹措 (34) 十、组织保障措施(34) 药渣与果渣等复合基质栽培食用菌新技术示范工程 项目概要 1、项目名称：药渣与果渣等复合基质栽培食用菌新技术示范工程 2、实施单位：山西农科院农业环境与资源研究所 3、项目负责人：李彩萍 4、项目实施地点：祁县西六支乡秦村 5、项目建设规模、主要推广内容： ⑴ 建设规模 ①示范白灵菇、杏鲍菇、黑木耳、肥鳞伞等各类食用菌菌棒10万棒。 ②技术培训12次，每次30人，合计360人次。 ⑵ 推广内容 ①白灵菇新型栽培基质(药渣与果渣)配制及栽培技术 ②杏鲍菇新型栽培基质(药渣与果渣)配制及栽培技术 ③黑木耳新型栽培基质(药渣与果渣)配制及栽培技术 ④肥鳞伞新型栽培基质(药渣与果渣)配制及栽培技术 6、投资预算及资金筹措 项目计划投资35万元，其中菌棒材料补贴费用15万元，技术示范及培训费用15万元，资料费、会议费、调研旅差费等5万元。 申请省农业综合开发科技推广示范经费资助25万元。协作单位祁县秦村农业开发专业合作社投入10万元。 7、效益分析 通过实施10万棒黑木耳、白灵菇、杏鲍菇、肥鳞伞等几个不同类型的食用菌示范栽培基地。经测算，新型栽培基质与棉籽壳栽培基质相比，每个菌棒可节省材料投资1.0元，10万棒就可节省支出10万元。采菇结束后，每个菌棒按平均产值4元计算，可实现产值40万元，一减一增可使合作社增收50万元，经济效益非常明显。 二、项目申报单位和协作单位基本情况 ㈠ 项目申报单位基本情况 山西省农业科学院农业环境与资源研究所成立于1959年，其前身为山西省农业科学院土壤肥料研究所，是山西省农科院建所最早的研究所之一。截止2010年底，全所共有职工67人，其中科研人员58人，占职工总数的84.5%。科技人员中有研究员11人，副研究员13人，助理研究员22人，研究实习员12人。科研人员中拥有博士学位的7名、硕士学位的22名，担任硕士生导师的11名。另外，有30余人次先后赴国外进修学习。 ????目前，我所拥有各种精良的仪器设备64台（件），价值超过1200万元，其中10万元以上的大型仪器设备达18台（件），仪器设备条件达到国际先进水平，在全国同行业中名列前茅。 全所下设4个研究室（土壤与环境研究室、植物营养与肥料研究室、农业微生物研究室、分析测试研究室）、1个重点实验室（山西省土壤环境与养分资源重点实验室）、2个中心（土地复垦与可持续利用工程研究中心、农业科技开发服务中心）和4个办公室（所办公室、所财务室、科技开发室和技术推广室）。另外还有“水土保持与荒漠化防治”和“植物营养学”两个硕士授予点，目前由我所硕士生导师培养的研究生已达46人，其中在读26人，已毕业20人。 ????建所以来，特别是改革开放以来，先后承担国家、部、省、院级研究和开发项目200多项，取得科研成果70余项、国家发明专利5项，在学术刊物上发表论文520多篇，其中SCI收录论文18篇、国家一级学报论文58篇，有一大批高新技术产品研制开发成功，逐步形成了应用基础研究和科研成果转化并重的新格局。 ????我所十分重视国际合作研究，先后与日本国际协力事业团（JICA）、澳大利亚Melbourne大学、荷兰Wageningen大学、联合国环境开发署（UNEP）、俄罗斯科学院生物研究所等机构开展了国际合作研究。2009年先后被国家科技部和山西省授予 “科技部国际合作基地”和“山西省国际合作基地”。 近年来，我所根据农业产业的需要，发挥自身优势，积极培育新的学科，在食用菌方面先后承担了省科技攻关计划“台党参复合基质栽培功能性食用菌的研究”、“肥鳞伞的人工选育与驯化研究”、“食用菌无公害栽培技术模式的研究”等重大项目，承担了山西省农业科学院攻关计划 “珍稀食用菌—洛巴伊口蘑栽培技术的研究”等项目，其中“肥鳞伞的人工选育与驯化研究”获得了山西省科技进步二等奖。“台党参复合基质栽培功能性食用菌的研究”通过省科技厅组织的鉴定，达到了国际先进水平。 ㈡ 项目协作单位基本情况 祁县秦村农业开发专业合作社成立于2009年，注册资金500万元，合作社所在地位于祁县西六支乡秦村，是一