市场调查实务成型案例分析.docVIP

《市场调查实务》成型案例分析 一、某宾馆顾客满意度评估分析 某宾馆通过对800名顾客抽样调查(问卷调查)，获得如下汇总数据，要求先评估每个项目的满意度和全部项目的满意度，最后形成评估分析报告。 项目 很满意 较满意 一般 不满意 很不满意 1进店接待 170 180 250 150 50 2手续办理 178 188 260 138 36 3大堂布置 180 230 260 90 40 4大堂设施 180 230 260 90 40 5大堂卫生 180 190 248 142 42 6客房布置 188 192 256 144 40 7客房设施 150 160 240 150 100 8客户卫生 148 162 250 140 100 9客房服务 180 195 258 97 70 10客户用品 148 160 252 148 92 11水电供应 200 260 278 50 12 12通信 200 250 288 40 22 13电视 200 250 288 40 22 14服务态度 150 160 250 140 100 15投诉处理 140 170 250 130 110 16餐厅布置 156 200 300 84 60 17餐厅设施 156 200 300 84 60 18餐厅卫生 160 200 300 130 110 19餐厅服务 150 180 240 130 100 20饭菜品种 150 160 250 140 100 21饭菜卫生 140 170 250 130 110 22饭菜份量 150 180 250 120 100 23饭菜档次 150 160 250 130 110 24饭菜价格 150 160 250 130 110 25饭菜色香味 140 150 230 160 120 26碗筷餐巾 150 180 250 120 100 27等候时间 200 250 288 40 22 28酒水饮料 200 260 270 48 22 29酒店外观 200 250 288 40 22 30酒店装修 210 260 298 20 10 31酒店绿化 210 260 298 20 12 32娱乐设施 140 160 220 160 120 33酒店交通 210 250 300 30 10 34宣传用品 130 160 200 198 112 35酒店安全 200 250 288 40 12 其他调查资料： 1、顾客来主店之前，知道本酒店的320人，不知道的680人。 2、顾客来本店的次数分布：1次的300人，2次的200人，3次的120人，4次的100人，4次以上的80人。 4、本店近三年来营业收入增长率分别为8.6%、9.8%和7.2%. 5、本店近三年投入的广告费用增长率分别为5.3%、4.2%和2.8%。 6、据本店员工满意度调查，有关项目的满意度为：用人机制75.8%，物质激励80.1%，精神激励71.3%，人际关系70.2%，劳资关系73.2%，技术培训70.2%，发展期望68.8%，企业管理70.5%，愉快感70.1%，信任感70.2%，员工安心率68.3%。 二、酒类商品需求调查分析题 某市副食品公司X年对酒类商品的消费，及需求情况作了一次市场调查，有关资料汇总整理如下，要求先作对比研究，然后自拟题目编写一篇调查报告。 1、 近8年酒类社会零售量分别为(万吨) 14．5 15.8 17．4 18．9 20.8 23．3 25．7 28．8 城镇可支配收入（元/人） 5160 5425 5854 6280 6859 7703 8472 9422 农民人均纯收入（元/人） 2090 2162 2210 2253 2366 2475 2623 2936 2、公司酒类销售量分别为(万吨) 7.25 8.06 8.88 9.85 10.84 12.23 13.02 15.26 3、 市副食品公司酒类商品销售量的统计资料如下（万 吨）： 去年 今年 总计 13.02 15.26 白酒 3.91 4.07 啤酒 6.53 8.25 果酒 1.80 2.04 其他酒 0.78 0.90 4、 据城乡家计调查提供的统计资料，城乡居民各类酒人均消费如下（公斤/人）： 城市 农村 去年 今年 去年 今年 总计 5.1